منوعات

تعلمي فن طريقة عمل كريم شانتيه بالحليب

كريم الشانتيه هو من أهم الكريمات المستخدمة في تزيين الحلويات، حيث يمنح الكيكات والتورتات قواما خفيفا وطعما لذيذا يحبه الجميع وتعد طريقة تحضيره في المنزل باستخدام الحليب بديلا اقتصاديا عن الأنواع الجاهزة، كما أنها تمنح نكهة طازجة وطعما لا يضاهى، في هذا المقال سنتناول المكونات الأساسية لطريقة عمل كريم شانتيه بالحليب في المنزل، إلى جانب خطوات التحضير التي يمكنك اتباعها بسهولة للحصول على كريم مثالي يناسب تزيين الحلويات.

المكونات الأساسية لتحضير كريم الشانتيه بالحليب

لتحضير كريم الشانتيه بالحليب، تحتاجين إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب المطابخ استخدام المكونات بجودة عالية يعزز الطعم ويمنح الكريم قواما مثاليا للتزيين إليك المكونات:

  • كوب من الحليب البارد.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من كريمة الخفق السائلة.
  • ملعقة صغيرة من نشا الذرة (اختياري).

خطوات تحضير كريم الشانتية بالحليب في المنزل

للحصول على كريم شانتيه منزلي مثالي تحتاجين إلى اتباع خطوات تحضير دقيقة لضمان الحصول على قوام متماسك وطعم لذيذ ويتميز تحضير هذا الكريم بأنه سهل وسريع، ويعتمد على خلط المكونات بطريقة منظمة.

  • ضعي كوب الحليب البارد في وعاء عميق، من الضروري أن يكون الحليب باردا جدا لتحقيق تماسك أفضل عند خفق المكونات معا.
  • أضيفي نصف كوب السكر البودرة وملعقة صغيرة من الفانيليا إلى الحليب، يساعد السكر البودرة على تحقيق الملمس الناعم للكريم، بينما تضيف الفانيليا نكهة عطرية محببة.
  • باستخدام مضرب كهربائي ابدئي بخفق الحليب والسكر والفانيليا على سرعة متوسطة حتى يذوب السكر تماما ويصبح الخليط متجانسا ويفضل الخفق لمدة دقيقة تقريبا حتى تتداخل المكونات.
  • بعد أن يتجانس الخليط أضيفي كريمة الخفق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق على سرعة عالية، هذا الخفق المستمر يساهم في الحصول على قوام كريمي ناعم ومتجانس.
  • إذا كنت ترغبين في كريم شانتيه أكثر تماسكا، أضيفي ملعقة صغيرة من نشا الذرة وواصلي الخفق حتى تندمج تماما مع الخليط، مما يزيد من كثافة الكريم ويجعله أكثر ثباتا عند التزيين.
  • استمري في الخفق على سرعة عالية لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح القوام متماسكا ورغويا، عند تحقيق هذا القوام، يكون كريم الشانتيه جاهزا للاستخدام في تزيين الحلويات.
Fathya Mohamed

Recent Posts

نسّق جدول مسبقًا.. مواعيد امتحانات التاسع 2025 سوريا عبر وزارة التربية السورية تنظيم مدرسي

المواعيد الرسمية لامتحانات الصف التاسع في سوريا 2025، أعلنت وزارة التربية السورية بشكل رسمي عن…

ساعة واحدة ago

تابع نتيجتك اليمنية الآن.. رابط استخراج نتائج التاسع 2025 اليمن برقم الجلوس وصول سريع

تعد نتائج الصف التاسع في اليمن لعام 2025 من أبرز المحطات التعليمية التي يترقبها الطلاب…

ساعة واحدة ago

النهاردة بالملي.. أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025

يبحث الجميع عن أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025 وفقاً إلى بورصة الدواجن في المحلات والأسواق…

ساعة واحدة ago

مفاجأة للأطفال.. قنوات الكرتون الجديدة 2025 بدأت تبث

يعتبر تردد قنوات الكرتون للأطفال من المواضيع الأكثر بحثًا لدى أولياء الأمور، خاصة مع رغبتهم…

ساعة واحدة ago

موعد القيادة صار أسهل.. طريقة حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر 2025 بالتفصيل

يعد حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر من أبرز الخدمات الرقمية التي…

ساعة واحدة ago

سجّل القراءة بذكاء سجّل القراءة بذكاء تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة

تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد، تواصل شركة بتروتريد لخدمات الغاز الطبيعي في مصر تقديم خدماتها…

ساعة واحدة ago