منوعات

تعلمي فن طريقة عمل كريم شانتيه بالحليب

كريم الشانتيه هو من أهم الكريمات المستخدمة في تزيين الحلويات، حيث يمنح الكيكات والتورتات قواما خفيفا وطعما لذيذا يحبه الجميع وتعد طريقة تحضيره في المنزل باستخدام الحليب بديلا اقتصاديا عن الأنواع الجاهزة، كما أنها تمنح نكهة طازجة وطعما لا يضاهى، في هذا المقال سنتناول المكونات الأساسية لطريقة عمل كريم شانتيه بالحليب في المنزل، إلى جانب خطوات التحضير التي يمكنك اتباعها بسهولة للحصول على كريم مثالي يناسب تزيين الحلويات.

المكونات الأساسية لتحضير كريم الشانتيه بالحليب

لتحضير كريم الشانتيه بالحليب، تحتاجين إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب المطابخ استخدام المكونات بجودة عالية يعزز الطعم ويمنح الكريم قواما مثاليا للتزيين إليك المكونات:

  • كوب من الحليب البارد.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من كريمة الخفق السائلة.
  • ملعقة صغيرة من نشا الذرة (اختياري).

خطوات تحضير كريم الشانتية بالحليب في المنزل

للحصول على كريم شانتيه منزلي مثالي تحتاجين إلى اتباع خطوات تحضير دقيقة لضمان الحصول على قوام متماسك وطعم لذيذ ويتميز تحضير هذا الكريم بأنه سهل وسريع، ويعتمد على خلط المكونات بطريقة منظمة.

  • ضعي كوب الحليب البارد في وعاء عميق، من الضروري أن يكون الحليب باردا جدا لتحقيق تماسك أفضل عند خفق المكونات معا.
  • أضيفي نصف كوب السكر البودرة وملعقة صغيرة من الفانيليا إلى الحليب، يساعد السكر البودرة على تحقيق الملمس الناعم للكريم، بينما تضيف الفانيليا نكهة عطرية محببة.
  • باستخدام مضرب كهربائي ابدئي بخفق الحليب والسكر والفانيليا على سرعة متوسطة حتى يذوب السكر تماما ويصبح الخليط متجانسا ويفضل الخفق لمدة دقيقة تقريبا حتى تتداخل المكونات.
  • بعد أن يتجانس الخليط أضيفي كريمة الخفق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق على سرعة عالية، هذا الخفق المستمر يساهم في الحصول على قوام كريمي ناعم ومتجانس.
  • إذا كنت ترغبين في كريم شانتيه أكثر تماسكا، أضيفي ملعقة صغيرة من نشا الذرة وواصلي الخفق حتى تندمج تماما مع الخليط، مما يزيد من كثافة الكريم ويجعله أكثر ثباتا عند التزيين.
  • استمري في الخفق على سرعة عالية لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح القوام متماسكا ورغويا، عند تحقيق هذا القوام، يكون كريم الشانتيه جاهزا للاستخدام في تزيين الحلويات.
Fathya Mohamed

Recent Posts

توم وجيري غطّوا الشاشة كلها .. المتعة يومية على CN العربية ضحك يومي

تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…

3 ساعات ago

ألوان بتنور الشاشة.. تردد ميكي كيدز 2025 يخلي ولادك طايرين

تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…

3 ساعات ago

الترند بين إيديك.. تردد وناسة كيدز 2025 هيخلي البيت حفلة

بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…

3 ساعات ago

ضحك ولعب وأغاني حلوة على تردد وناسة كيدز الجديد 2025، المكان اللي بيخلي العيال مبسوطين طول اليوم

قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…

3 ساعات ago

لعشاق الدراما التركية..تردد قناة الفجر الجزائرية على القمر الصناعي النايل سات وعرب سات

يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…

3 ساعات ago

حتى البيض كمان..عروض بيم لشهر يونيو 2025 هتخليك تشتري وانت بتضحك

يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…

3 ساعات ago