منوعات

مش حتلاقي حد يوصفلك الوصفة دي .. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ

تعد وجبة صينية البطاطس بالفراخ من أكثر الوجبات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، وذلك نسبة الى مذاقها الرائع وفوائدها الكثيرة، حيث يعد تناول الفراخ بالبطاطس المشوية داخل الفرن من أشهر الوجبات التي تبتكر ربة المنزل فى إعدادها، لذلك نقدم لك في هذا المقال طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بطعم مميز.

مقادير تحضير صينية البطاطس بالفراخ

تعتبر صينية البطاطس واحدة من أشهى أنواع الأكلات، وكذلك لديها فوائد عظيمة للصحة، وبالإضافة إلى ذلك أن مكوناتها معروفة وبسيطة ويمكن تحضيرها بكل سهولة من المنزل، وذلك من خلال إضافة المقادير التالية:

  • إضافة 2 بصلة وسط.
  • كذلك كيلو بطاطس مقطعة شرائح.
  • ونصف كيلو طماطم .
  • ايضا فلفل أخضر ثمرة واحدة.
  • ثم دجاجة كاملة أو مقطعة أو دبابيس فراخ.
  • وكذلك كوب ماء.
  • وإضافة 3 ملاعق طعام زيت.
  • وايضا ملح.
  • 2 ملعقة صغيرة بهار مشكل.
  • وملعقة صغيرة بابريكا.
  • وكذلك ملعقة صغيرة من الكزبرة.
  • وايضا ملعقة صغيرة قرفة وكمون.
  • ونصف ملعقة فلفل أسود.
  • و 7 فص ثوم.
  • وفي الاخير إضافة ملعقة صلصة طماطم.

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ

بعد معرفة مكونات تحضير صينية البطاطس بالفراخ، علينا الآن معرفة طريقة تحضيرها، حيث أنها تتميز بمذاق رائع لا يقاوم فيما يجعلها مفيدة للكثير من الأشخاص، حيث يتم تحضيرها من خلال إتباع الخطوات التالية:

  • في البداية نقوم بتتبيل الدجاج فى البهارات والصلصة مع عمل ثقوب في الدجاج بالسكينة ونتركها لمدة ساعة على الأقل.
  • بعد ذلك توضع الطماطم والثوم و نصف كوب ماء في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا .
  • بعدها يقطع البصل و يدعك مع الفلفل الاسود في صينية الفرن و رشة بهارات ثم تضاف شرائح البطاطس و الفلفل الاخضر و تقلب مع البصل.
  • ثم نرص الدجاج وبقية البهارات على وجه الصينية ونضع عصير الطماطم مع الثوم و كوب الماء و الزيت ونغطى الصينية.
  • وفي النهاية نضع الصينية على البوتاجاز من أعلى لمدة 15 دقيقة و هي متغطية  حتى يسخن الفرن، ثم نضعها بعدها داخل الفرن لتنضج خلال حوالى نصف ساعة الى ساعة حسب حجم الدجاج
  • أو توضع علي نار هادية علي البوتاجاز لمدة ساعة  مع احكام الغطاء عليها حتى ينضج الدجاج و بالهنا و الشفا.
Aya Mohamed

Recent Posts

الريف مستنيك .. استعلام عن دعم ريف 1446 بخطوات واضحة وأسرار التقديم

تزداد رغبة الكثير من المواطنين بالمملكة العربية السعودي لمعرفة رابط استعلام عن دعم ريف 1446،…

ثانيتين ago

اللي هيهمك .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 4/4/2025 شوف السعر دلوقتي بسرعة

يقوم الأشخاص بالبحث للتعرف على أسعار البنزين اليوم الجمعة، فمن الجدير بالذكر أنه تشهد أسعار…

16 ثانية ago

ادفعها أونلاين.. خطوات سداد غرامات المخالفات المرورية في السعودية 1446

 قدمت تسهيلات كبيرة للمواطنين من خلال منصات إلكترونية تتيح لهم تسديد الغرامات بسرعة وسهولة، في…

28 ثانية ago

رابط رسمي وسريع.. استعلام أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية في العراق 2025

تسعى الحكومة العراقية من خلال برنامج الرعاية الاجتماعية إلى لدعم الأسر الأكثر احتياجا، وذلك عبر…

دقيقة واحدة ago

“اوو-كاش” الجديد.. مميزات وطريقة تفعيل تطبيق اوو-كاش من بنك أمدرمان الوطني

أطلق بنك أمدرمان الوطني تطبيقه الجديد أوو-كاش ، الذي يعد ثورة في المعاملات المالية الإلكترونية…

دقيقة واحدة ago

فتح حساب بنكي في 3 دقائق.. تطبيق أوكاش من بنك أمدرمان الوطني ثورة في المصرفية الرقمية

مع التطور المستمر في عالم التقنية المالية، أصبح الوصول إلى الخدمات المصرفية أكثر سهولة من…

دقيقتان ago