بدون سلق في المنزل طريقة عمل الليمون المخلل

العديد من الأمهات ترغب في معرفة طريقة عمل الليمون المخلل، حيث انه من انواع المخللات الشهية واللذيذة التي باستمرار يتم البحث عن كيفية تحضيرها ومن الجدير بذكر أن طريقة تحضيره بسيطة جدا وسهلة ايضا واقتصادية، ومن المعروف عنه انه فاتح للشهية فيتم تناوله بجانب المأكولات الأخرى وفيما يلي في مقالنا هذا سوف نوفر لكم كافة الخطوات اللازم اتباعها لكي يتم تحضيرها بكل سهولة ويسر أيضا المكونات اللازمة.

طريقة عمل الليمون المخلل

تريد الكثير من النساء ان تقوم بتحضير مخلل الليمون بكل سهولة ويسر ويمكن تحضيره بإحضار المكونات التالية:

• عدد 2 كيلو من الليمون الأخضر
• حبة بركة وعصفر جزر مبشور
• القليل من الفلفل الحار محلول ملح وهو ماء مغلي ويترك الى ان يهدأ وبعد ذلك يتم وضع الملح به والخل والسكر وكذلك الكركم
• عدد ثلاث ملاعق من الزيت.

طريقة عمل الليمون المخلل

الليمون المخلل من أشهي أنواع المخللات التي تفتح الشهية، ومن الجدير بالذكر أنه من الممكن الان ان يتم اعداد الليمون المخلل بكل سهولة ويسر بالسير على الخطوات الآتية:

• الخطوة الأولى قومي بنقع حبات الليمون حتى مرور ليلة كاملة
• بعد ذلك قومي بتصفية الليمون جيدا ومن ثم قومي بشقه الى نصفين بغير فصل الليمونه
• بعدها قومي بمزج العصفر بجانب حبه البركه والقليل من الملح الأبيض بعدها قومي بحشو حبات الليمون بمزيج العصفور في وعاء التخليل قومي بوضع كمية من مزيج العصفر وكذلك الجزر المبشور وحبة البركة ومن ثم قومي برص حبات الليمون مع الفلفل الاخضر
• بعدها قومي بوضع الجزر المبشور بين الطبقات الخاصه بالمخلل والى ان تنتهي من الكمية ومن ثم قومي بغلق الوعاء واتركيه حتى ليلة كاملة إلا أن يكون هناك ماء كثير في الليمون، ومن الجدير بالذكر أنه لا يتم النصح باستخدام الليمون قبل مرور ثلاثة أشهر وتجدر الاشارة انه يتم وضع المحلول الملحي وكذلك قطرات من الزيت في الوعاء