منوعات

بدون الحاجه إلي الفرن ! طريقة عمل كيكة الحلة بالشيكولاتة

كيكة الحلة هي نوع من الكيك يتم تحضيره في وعاء على الموقد بدل استخدام الفرن، مما يجعلها وسيلة سهلة وسريعة لتحضير كعكة شهية وغنية وخصوصًا إذا لم يكن لديك فرن في المنزل، تعتبر كيكة الحلة طريقة تقليدية لتحضير الكيك في مصر، حيث تنتقل هذه الوصفات من جيل إلى جيل، وتمثل هذه الطريقة أسلوب بسيط وسهل لإعدادها حيث تحتاج إلى مكونات قليلة وخطوات بسيطة.

طريقة عمل كيكة الحلة بالشيكولاتة

كيك الحلة بدون فرن هو نوع من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة، يعد هذا الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكبير والصغير على حد سواء ويمكن إعداده في أي وقت وأي مكان، بالإضافة إلى ذلك يمكن تخصيص هذا الكيك بمكونات الحلوى المحببة إليك لإضفاء نكهة مميزة، وإليك المقادير المطلوبة:

  • كوب من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • ربع كوب من الزبدة المذابة.
  • بيضة واحدة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ملعقة شاي من الفانيليا.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من الشوكولاتة الداكنة المبشورة.

خطوات عمل كيك الحلة

يكن تحضير كيكة الحلة من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • قم بخلط الطحين مع الخميرة والسكر والملح في وعاء كبير .
  • أضف الزبدة المذابة وحرك جيدًا حتى تحصل على مزيج متجانس.
  • أضف البيضة واخلطها جيدًا في الخليط.
  • قم بإضافة الحليب والفانيليا واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات بشكل جيد.
  • أضف الشوكولاتة المبشورة وامزجها برفق مع العجينة.
  • استعمل وعاء صغير غير لاصق وضع فيه العجينة.
  • قم بتسخين القدر على نار متوسطة، وضع فوقه منصات معدنية صغيرة لرفع وعاء العجينة عن قاع القدر.
  • ضع وعاء العجينة على الرفوف المعدنية داخل القدر، ثم قم بتغطيته بغطاء محكم.
  • خبز الكعكة لمدة حوالي 30-40 دقيقة على حرارة متوسطة.
  • بعد انقضاء الوقت المحدد، تحقق من نضج الكعكة باستخدام سكين، إذا خرجت السكين نظيفة فهذا يدل على أن الكعكة جاهزة.
  • دع الكيك يبرد قليلًا قبل أن تقوم بتقطيعه وتقديمه.
  • بهذا تكون قد أكملت تحضير كيك الحلة بدون استخدام فرن، ويمكنك تزيينه بالسكر البودرة أو الكراميل أو قطع الشوكولاتة.
  • يمكنك أيضًا تقسيمه إلى نصفين ووضع طبقة من الكريمة أو الشوكولاتة.
Hana Masooud

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

10 دقائق ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

10 دقائق ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

12 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

15 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

17 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

22 دقيقة ago