منوعات

بالمنزل طرق الحصول علي طريقة عمل حلى السميد المحموس

تعتبر حلى السميد المحموس الباردة من أشهى أنواع الحلويات الباردة التي يحبها الكثير من الناس، وغالبًا ما تقدم مع فنجان من القهوة في وجبة الإفطار صباحًا، هذه الحلوى شائعة جدًا في الوطن العربي ويمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، وتتميز بسهولة إعدادها ومكوناتها البسيطة التي تتواجد في المنزل، وفيما يلي سوف نوضح طريقة عمل حلى السميد المحموس بخطوات سهلة وسريعة.

طريقة عمل حلى السميد المحموس

تتألف هذه الحلوى الشهية من مكونات سهلة تتواجد عادة في المنزل ويمكن إحضرها بسهولة ، وسوف نتعرف عليها فيما يلي:

  • أربع أكواب من السميد الخشن.
  • علبتان من القشطة وزن 170 جرام.
  • 2 كوب من السكر.
  • 120 جرام من البسكويت السادة.

طريقة تحضير السميد المحموس

يعتبر هذا الحلو من أسهل الحلويات التي يمكن إعدادها بسهولة ويعتبر المفضل للأطفال والكبار أيضًا، سوف نتعرف معكم على طريقة إعداده بخطوات متتالية سهلة يمكن تنفيذها في المنزل، وهي كالتالي:

  • نأخذ صينية مستطيلة، ثم نضع قطع البسكويت في الأسفل وندعها جانبًا.
  • نضع مقلاة على نار منخفضة ونضيف إليها السميد، ثم نقلبه باستمرار حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبي.
  • نرفع المقلاة عن النار ونتركها جانبًا، ثم نستخدم الخلاط الكهربائي لنضع فيه القشطة والسكر، ونخفقهما جيدًا حتى يتحول الخليط إلى قوام هش.
  • نقوم بوضع القشطة مع السميد ويتم عجنهم جيدًا معًا حتى نحصل على مزيج متجانس وذو قوام كثيف.
  • نوزع خليط القشطة على البسكويت بشكل جيد حتى يصبح متناسق.
  • نزين الوجه بعدد من حبوب الشوكولاتة البيضاء أو السوداء، ثم نضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك.
  • نقوم بإخراجها من الثلاجة، ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ونقدمها بألف صحة وعافية.

نصائح عند عمل حلى السميد المحموس الباردة

  • عند تحضير الحلويات في المنزل يفضل أن تكون جميع المكونات المستخدمة في درجة حرارة الغرفة للحصول على حلويات شهية ولذيذة.
  • يفضل تقطيع الحلويات قبل وضعها في الثلاجة لتجنب تفتتها بعد أن تتماسك.
  • من الأفضل القيام بتقطيع الحلويات وتناولها باردة.
  • ينصح بعدم إضافة القشطة إلى السميد وهو ساخن لتفادي حدوث تكتلات أثناء العجن.
Hana Masooud

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

5 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

5 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

5 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

5 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

5 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

5 ساعات ago