منوعات

بالمنزل طرق الحصول علي طريقة عمل حلى السميد المحموس

تعتبر حلى السميد المحموس الباردة من أشهى أنواع الحلويات الباردة التي يحبها الكثير من الناس، وغالبًا ما تقدم مع فنجان من القهوة في وجبة الإفطار صباحًا، هذه الحلوى شائعة جدًا في الوطن العربي ويمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، وتتميز بسهولة إعدادها ومكوناتها البسيطة التي تتواجد في المنزل، وفيما يلي سوف نوضح طريقة عمل حلى السميد المحموس بخطوات سهلة وسريعة.

طريقة عمل حلى السميد المحموس

تتألف هذه الحلوى الشهية من مكونات سهلة تتواجد عادة في المنزل ويمكن إحضرها بسهولة ، وسوف نتعرف عليها فيما يلي:

  • أربع أكواب من السميد الخشن.
  • علبتان من القشطة وزن 170 جرام.
  • 2 كوب من السكر.
  • 120 جرام من البسكويت السادة.

طريقة تحضير السميد المحموس

يعتبر هذا الحلو من أسهل الحلويات التي يمكن إعدادها بسهولة ويعتبر المفضل للأطفال والكبار أيضًا، سوف نتعرف معكم على طريقة إعداده بخطوات متتالية سهلة يمكن تنفيذها في المنزل، وهي كالتالي:

  • نأخذ صينية مستطيلة، ثم نضع قطع البسكويت في الأسفل وندعها جانبًا.
  • نضع مقلاة على نار منخفضة ونضيف إليها السميد، ثم نقلبه باستمرار حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبي.
  • نرفع المقلاة عن النار ونتركها جانبًا، ثم نستخدم الخلاط الكهربائي لنضع فيه القشطة والسكر، ونخفقهما جيدًا حتى يتحول الخليط إلى قوام هش.
  • نقوم بوضع القشطة مع السميد ويتم عجنهم جيدًا معًا حتى نحصل على مزيج متجانس وذو قوام كثيف.
  • نوزع خليط القشطة على البسكويت بشكل جيد حتى يصبح متناسق.
  • نزين الوجه بعدد من حبوب الشوكولاتة البيضاء أو السوداء، ثم نضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك.
  • نقوم بإخراجها من الثلاجة، ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ونقدمها بألف صحة وعافية.

نصائح عند عمل حلى السميد المحموس الباردة

  • عند تحضير الحلويات في المنزل يفضل أن تكون جميع المكونات المستخدمة في درجة حرارة الغرفة للحصول على حلويات شهية ولذيذة.
  • يفضل تقطيع الحلويات قبل وضعها في الثلاجة لتجنب تفتتها بعد أن تتماسك.
  • من الأفضل القيام بتقطيع الحلويات وتناولها باردة.
  • ينصح بعدم إضافة القشطة إلى السميد وهو ساخن لتفادي حدوث تكتلات أثناء العجن.
Hana Masooud

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

7 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

7 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

7 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

7 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

7 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

7 ساعات ago