منوعات

الأسرع والالذ في الطريقة والطعم .. طريقة عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

تعتبر الكيك من الحلويات المحبوبة عند الجميع فهناك العديد من الأنواع المختلفة من الكيك مثل كيك الشوكولاتة، كيك الفانيلا، وكيك البرتقال  وغيرها، و من الأنواع الجديدة التي انتشرت مؤخرًا هي كيكة الكوكيز بالنوتيلا، فهي من ألذ أنواع الحلويات التي يفضلها العديد من الناس، حيث تتميز بنكهتها الرائعة وإمكانية تقديمها كحلوى للضيافة أو في المناسبات.

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

يتطلب إعداد كيكة الكوكيز بالشوكولاتة السائلة توفر بعض المكونات الضرورية، وهي كالتالي:

  • 3 أكواب دقيق.
  • كوب سكر.
  • 400 جرام زبدة.
  • 2 بيضة.
  • 2 كوب شوكولاتة.
  • كوب شوكولاتة سائلة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • حبيبات شوكولاتة للتزيين.

خطوات عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

يمكن لكل امرأة إعداد كيكة الكوكيز بالشوكولاتة اللذيذة خلال فترة قصيرة وبدون الحاجة لجهد كبير، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • في وعاء مناسب يتم دمج الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.
  • في وعاء آخر تخفق الزبدة مع السكر بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي.
  • ثم يضاف البيض والفانيليا ويتم الخفق مرة أخرى حتى تتمازج المكونات.
  • يتم دمج خليط الدقيق مع مزيج الزبدة مع الخلط بشكل جيد.
  • تضاف قطع الشوكولاتة إلى الخليط ويتم التحريك قليلاً حتى تمتزج المكونات معًا.
  • في صينية كيك مدهونة بقليل من الزبدة تسكب نصف كمية العجينة.
  • تسكب الشوكولاتة السائلة بشكل متساوي ثم يُضاف باقي خليط الكيك.
  • يتم وضع قالب الكيك في فرن مهيأ مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
  • تترك كيكة الكوكيز بالشوكولاتة في الفرن حوالي 30 دقيقة حتى تُستكمل نضجها.
  • توضع الكعكة في أطباق التقديم وتزين بحبيبات الشوكولاتة.

نصائح مفيدة لضمان نجاح تحضير كعكة الكوكيز مع النوتيلا

لضمان نجاح الوصفة تأكدي من استخدام مكونات جديدة، كما يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجين حسب تفضيلاتك، يمكنك أيضًا تزيين الكيك بالشوكولاته أو الكريمة قبل تقديمه، وإضافة أي نوع من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجينة حسب ما تفضل، كما أن قوامها يكون رقيق وهش لأنها تتكون من طبقتين محشوتين بقطع الشوكولاتة اللذيذة وتُزيَّن وجهها برقائق الشوكولاتة حتى الأطراف.

Hana Masooud

Recent Posts

الجديد قدامك.. أسعار أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27 يوينو 2025، لقد شهدت أسعار أنابيب الغاز استقراراً ملحوظا…

ساعتين ago

الطازة في سلة يدك.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27 يونيو، حيث كعادة كل صباح يتابع المواطن المصرى بشكل…

ساعتين ago

اكتشف الجديد بنفسك.. أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025، يزداد البحث من قبل المواطنين عن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية…

ساعتين ago

اختار لحمتك.. كل جديد بين إيديك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025، تعد اللحوم من أكثر السلع الأساسية التي يبحث…

ساعتين ago

خلي عينك عالأسواق.. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025

يحرص عشاق المأكولات البحرية على معرفة أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025 حيث يعد البلطي والجمبري…

ساعتين ago

اعرفها ببساطة.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27/6/2025

تشهد أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025 استقرارا خلال الفترة الأخيرة، في محلات الجزارة…

ساعتين ago