منوعات

الأسرع والالذ في الطريقة والطعم .. طريقة عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

تعتبر الكيك من الحلويات المحبوبة عند الجميع فهناك العديد من الأنواع المختلفة من الكيك مثل كيك الشوكولاتة، كيك الفانيلا، وكيك البرتقال  وغيرها، و من الأنواع الجديدة التي انتشرت مؤخرًا هي كيكة الكوكيز بالنوتيلا، فهي من ألذ أنواع الحلويات التي يفضلها العديد من الناس، حيث تتميز بنكهتها الرائعة وإمكانية تقديمها كحلوى للضيافة أو في المناسبات.

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

يتطلب إعداد كيكة الكوكيز بالشوكولاتة السائلة توفر بعض المكونات الضرورية، وهي كالتالي:

  • 3 أكواب دقيق.
  • كوب سكر.
  • 400 جرام زبدة.
  • 2 بيضة.
  • 2 كوب شوكولاتة.
  • كوب شوكولاتة سائلة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • حبيبات شوكولاتة للتزيين.

خطوات عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

يمكن لكل امرأة إعداد كيكة الكوكيز بالشوكولاتة اللذيذة خلال فترة قصيرة وبدون الحاجة لجهد كبير، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • في وعاء مناسب يتم دمج الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.
  • في وعاء آخر تخفق الزبدة مع السكر بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي.
  • ثم يضاف البيض والفانيليا ويتم الخفق مرة أخرى حتى تتمازج المكونات.
  • يتم دمج خليط الدقيق مع مزيج الزبدة مع الخلط بشكل جيد.
  • تضاف قطع الشوكولاتة إلى الخليط ويتم التحريك قليلاً حتى تمتزج المكونات معًا.
  • في صينية كيك مدهونة بقليل من الزبدة تسكب نصف كمية العجينة.
  • تسكب الشوكولاتة السائلة بشكل متساوي ثم يُضاف باقي خليط الكيك.
  • يتم وضع قالب الكيك في فرن مهيأ مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
  • تترك كيكة الكوكيز بالشوكولاتة في الفرن حوالي 30 دقيقة حتى تُستكمل نضجها.
  • توضع الكعكة في أطباق التقديم وتزين بحبيبات الشوكولاتة.

نصائح مفيدة لضمان نجاح تحضير كعكة الكوكيز مع النوتيلا

لضمان نجاح الوصفة تأكدي من استخدام مكونات جديدة، كما يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجين حسب تفضيلاتك، يمكنك أيضًا تزيين الكيك بالشوكولاته أو الكريمة قبل تقديمه، وإضافة أي نوع من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجينة حسب ما تفضل، كما أن قوامها يكون رقيق وهش لأنها تتكون من طبقتين محشوتين بقطع الشوكولاتة اللذيذة وتُزيَّن وجهها برقائق الشوكولاتة حتى الأطراف.

Hana Masooud

Recent Posts

رُزنامة العطلات المدرسية في المغرب2025 تعرف علي جدول العطلات والاجازات الرسمية بالمغرب كافة المحافظات

يحرص العديد من الطلاب والطالبات في المغرب على معرفة جدول العطلات والاجازات الرسمية في المغرب،…

8 دقائق ago

التطبيق علي جميع السيارات .. حكومة الجزائر تفرض غرامة 150 ألف دينار في هذه الحالة بمناطق الجزائر كافة

أعلنت مصالح الدرك الوطني في الجزائر عن جدول الغرامات المالية المرتبطة ببعض المخالفات المرورية التي…

9 دقائق ago

قادمة لجميع المواطنين زيادة معاش تكافل وكرامة 2024  تعرف علي الحقيقة

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي في الفترة الأخيرة أنباء حول زيادة معاش تكافل وكرامة مما…

9 دقائق ago

ظهرت فعلياً أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 المرحلة الاولي

خلال الآونة الأخيرة تصاعدت عمليات البحث عن رابط أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 للمرحلة…

9 دقائق ago

اصرف قيمة 250.000 دينار لجميع المتقاعدين في العراق بهذه الطريقة والشروط

أعلنت وزارة المالية العراقية عن زيادة جديدة في راتب المعين المتفرغ، حيث تم رفعه ليصبح…

10 دقائق ago

فوراً إستقبل حالاً تردد قناة كراميش للأطفال لمتابعة احدث برامج الاطفال

تعد قناة كراميش واحدة من أبرز القنوات التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، حيث…

10 دقائق ago