منوعات

الأسرع والالذ في الطريقة والطعم .. طريقة عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

تعتبر الكيك من الحلويات المحبوبة عند الجميع فهناك العديد من الأنواع المختلفة من الكيك مثل كيك الشوكولاتة، كيك الفانيلا، وكيك البرتقال  وغيرها، و من الأنواع الجديدة التي انتشرت مؤخرًا هي كيكة الكوكيز بالنوتيلا، فهي من ألذ أنواع الحلويات التي يفضلها العديد من الناس، حيث تتميز بنكهتها الرائعة وإمكانية تقديمها كحلوى للضيافة أو في المناسبات.

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

يتطلب إعداد كيكة الكوكيز بالشوكولاتة السائلة توفر بعض المكونات الضرورية، وهي كالتالي:

  • 3 أكواب دقيق.
  • كوب سكر.
  • 400 جرام زبدة.
  • 2 بيضة.
  • 2 كوب شوكولاتة.
  • كوب شوكولاتة سائلة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • حبيبات شوكولاتة للتزيين.

خطوات عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاتة

يمكن لكل امرأة إعداد كيكة الكوكيز بالشوكولاتة اللذيذة خلال فترة قصيرة وبدون الحاجة لجهد كبير، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • في وعاء مناسب يتم دمج الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.
  • في وعاء آخر تخفق الزبدة مع السكر بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي.
  • ثم يضاف البيض والفانيليا ويتم الخفق مرة أخرى حتى تتمازج المكونات.
  • يتم دمج خليط الدقيق مع مزيج الزبدة مع الخلط بشكل جيد.
  • تضاف قطع الشوكولاتة إلى الخليط ويتم التحريك قليلاً حتى تمتزج المكونات معًا.
  • في صينية كيك مدهونة بقليل من الزبدة تسكب نصف كمية العجينة.
  • تسكب الشوكولاتة السائلة بشكل متساوي ثم يُضاف باقي خليط الكيك.
  • يتم وضع قالب الكيك في فرن مهيأ مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
  • تترك كيكة الكوكيز بالشوكولاتة في الفرن حوالي 30 دقيقة حتى تُستكمل نضجها.
  • توضع الكعكة في أطباق التقديم وتزين بحبيبات الشوكولاتة.

نصائح مفيدة لضمان نجاح تحضير كعكة الكوكيز مع النوتيلا

لضمان نجاح الوصفة تأكدي من استخدام مكونات جديدة، كما يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجين حسب تفضيلاتك، يمكنك أيضًا تزيين الكيك بالشوكولاته أو الكريمة قبل تقديمه، وإضافة أي نوع من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجينة حسب ما تفضل، كما أن قوامها يكون رقيق وهش لأنها تتكون من طبقتين محشوتين بقطع الشوكولاتة اللذيذة وتُزيَّن وجهها برقائق الشوكولاتة حتى الأطراف.

Hana Masooud

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

39 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

39 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

41 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

44 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

46 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

51 دقيقة ago