منوعات

علي أصولها وزي الجاهزة تعلمي طريقة عمل الهريسة الدمياطي

الهريسة من أنواع الحلويات اللذيذة الرائعة والتي يحبها الكثير من الناس سواء الكبار والصغار، حيث تتميز بروعىدة طعمها وأنها من الحلويات الكرية الجميلة، وتشتهر بها مدينة دمياط حيث يحرص الكثير على شرائها خلال زيارتهم للمدينة وشراء كميات منها كهدايا للاقارب والاصدقاء، لأنها من الحلويات المحببة للجميع، ويمكنك من صناعتها داخل المنزل بكل سهولة وبساطة من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة.

طريقة عمل الهريسة الدمياطي

تتميز الهريسة الدمياطي بسهولة صناعتها داخل المنزل وذلك لتوفر المكونات الخاصة بها بكل سهولة من ضمن المكونات المنزلية الموجودة دومًا في كل منزل، وبذلك تتمكنين من اعداد الهريسة اللذيذة لعائلتك والتي يحبونها بكل تأكيد، ومن مكونات الهريسة الدمياطي:

  • نصف جرام من السميد الخشن.
  • 200 جرام سكر ناعم.
  • نصف كوب سمن بلدي أو عادي.
  • ربع كوب من الحليب السائل.
  • ربع كوب من جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا

مكونات الحشو

  • نصف كوب سوداني مطحون خشن.
  • ربع كوب من جوز الهند.
  • ربع كوب من الزبيب.
  • ملعقة من القرفة.
  • ربع كوب شربات.

طريقة عمل و تحضير الهريسة الدمياطي

يمكنك من خلال المكونات السابقة تحضير الهريسة الدمياطي بشكل مثالي وأفضل من التي يتم صناعتها في المحلات، حيث يمكنك تحضيرها في المنزل و توفري فلوسك بكل سهولة وذلك من خلال عدة خطوات سهلة ولكن تحتاج الى تركيز وترتيب، ومن تلك الخطوات البسيطة السهلة:

  • اضافة كافة المكونات الجافة داخل وعاء عميق ومزجهم سويًا بشكل جيد.
  • نضيف إليهم السمن والحليب مع المزج والخلط جيدًا
  • تقسيم المكونات إلى جزئين ونضع كل جزء  في وعاء لوحده.
  • نضع الطبقة الأولى من الهريسة في صينية مدهونة بالسمن، ثم نضيف مكونات الحشو بعد خلطهم سويًا.
  • نضيف الطبقة الثانية من الهريسة ونوزع بالتساوي حتى نغطي جميع أجزاء الحشو جيدًا.
  • وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة عالية 180 درجة.
  • نتركها لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
  • نجهز الشربات من خلال وضع السكر والماء ونضيف اليهم عصير الليمون.
  • نخرج الهريسة من الفرن ونسكب الشربات ونتركها تبرد ثم نزينها بالفول السوداني.
Karema Mahmoud

Recent Posts

مش هتاخد معاكي اي وقت طرق تحضير ماسالا الدجاج بالقشطة

ماسالا الدجاج بالقشطة من أشهر الوصفات المميزة الذي يمكنكم تحضيرها في المنزل فهي ذات رائحة…

29 دقيقة ago

بكل سهولة وطعم هيشرفك تعرفي على طريقة تحضير المحشي في البيت

المحشي بجميع اشكاله يعتبر من أشهر الوصفات المصرية التي يتم تحضيرها بشكل مستمر خصوصاً في…

29 دقيقة ago

العجينة الهشة زي الجاهزة وأفضل طريقة عمل عجينة السمبوسة

السمبوسة هي من أشهر الأطباق التي يتم تحضيرها في العديد من المناسبات، وخاصة في شهر…

30 دقيقة ago

بدون دقيق .. تعرف علي طريقة عمل كيك يومي صاج أو صينية

يعد الكيك اليومي بدون دقيق من الوصفات الجديدة التي تحتوي على مكونات بسيطة وسهلة ومن…

30 دقيقة ago

لتزيين الكيك والحلوي بطعم رائع خطوات تحضير صوص الفراولة

تعد صلصة الفراولة من الإضافات الرائعة التي تضفي لمسة خاصة ولذيذة على الحلويات المتنوعة، يمكن…

30 دقيقة ago

بدون حليب اسرع كرات الرافيلو بجوز الهند بالطعم الحكاية

تعد كرات الرافيلو بجوز الهند من الحلويات المفضلة التي يحبها الجميع سواء الصغار أو الكبار…

30 دقيقة ago