الطعم الخرافي الجبار بهذه الوصفة تعلمي طريقة عمل رول الكيك الياباني

يبحث الكثير من السيدات عن تحضير الأنواع المختلفة من الكيك اللذيذ وبالأخص عن طرق تحضير رول الكيك الياباني،  حيث يعتبر من الأنواع الرائعة واللذيذة المشهورة في اليابان، كما كما يتميز هذا النوع بأن له ملمس رقيق للغاية وله قوام هش،  وقد نال اعجاب واستحسان الكثير من النساء لما به من مميزات وسهولة عمله، وتستطيع السيدات من تنفيذ طريقة عمل رول الكيك الياباني بشكل بسيط من خلال خطوات سهلة في المنزل حيث توفر الإمكانيات البسيطة لصناعة.

طريقة عمل رول الكيك الياباني

يمكنك بكل سهولة ومن خلال مكونات منزلية بسيطة تحضير الكيك الرائع الياباني، رول كيك حيث يمكنك إعداد المكونات البسيطة داخل المنزل بدون أي تكلفة مالية مرهقة، وعمل الكيكة اللذيذة التي ستنال رضا عائلتك وستقدمين دومًا على صناعتها بالمنزل أفضل من المحلات، ومن مكونات الروب كيك:

• نصف كوب دقيق.
• 4 بيضات.
• نصف كوب سكر.
• ربع كوب لبن.
• ربع كوب زيت نباتي.
• كريمة تستخدم للخفق.
• رشة ملح صغيرة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير وصناعة رول الكيك الياباني داخل المنزل

يمكنك تحضير رول الكيك الياباني بكل سهولة من خلال المكونات السابقة، وذلك من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة، ومن أهم الخطوات المستخدمة:

• فصل صفار البيض عن البياض فى طبقين مختلفين.
• إضافة الفانيليا والسكر إلى صفار البيض ونخفق جيدًا حتى يتم تغيير قوام الخليط ويصبح ذو لون كريمي فاتح.
• إضافة الزيت إلى الخليط السابق مع استمرار الخفق بقوة.
• يتم اضافة الدقيق مع التقليب المستمر بقوة حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.
• اضافة بياض البيض في الخلاط الكهربائي مع اضافة رشة ملح ونخلط جيدًا.
• إضافة السكر مع الخفق بشكل جيد.
• نقوم باضافة خليط البياض بالتدريج إلى خليط الدقيق مع الخفق بصورة مستمرة.
• نقوم بوضع الخليط في صينية مجهزة.
• نضعه في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة و نقلب الكيك على منشفة مطبخ نظيفة.
• يتم لف الكيك وهو ساخن ليصبح على شكل رول.
• الانتظار حتى يبرد ونقوم بوضع الكريمة من الداخل مع إعادة اللف مرة أخرى.
• نقوم بتقطيع رول الكيك الياباني.