منوعات

بمقادير ناجحة طريقة عمل بسكويت ويفر مقرمش سهل وسريع

إذا كنت من محبي الحلويات السهلة والسريعة في بسكويت الويفر المقرمش هو الاختيار المثالي لك ويعتبر بسكويت الويفر من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين الطعم المقرمش والمذاق الرائع، ويمكن تحضيره في وقت قصير وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وسوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت ويفر مقرمش

أهم المكونات الأساسية لعمل بسكويت الويفر

لعمل بسكويت الويفر بطريقه شهيه وناجحة في المنزل فانت تحتاجين الى بعض المكونات البسيطه ومن اهمها:

  • 200 جرام من الدقيق (أو حسب الحاجة).
  • 100 جرام من الزبدة اللينة.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 2 ملاعق كبيرة من الماء (لتعديل العجينة).
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • شوكولاتة مذابة (اختياري) لتغطية البسكويت بعد الخبز.

طريقه تحضير بسكويت ويفر في المنزل

لتحضير بسكويت الويفر في المنزل لابد من اتباع مجموعة من الخطوات ومن أهمها:

  • في وعاء عميق اخلط الدقيق مع البيكنج باودر والسكر، أضف الزبدة وابدأ في عجن المكونات جيدا حتى تحصل على قوام عجينة لينة ويمكنك إضافة الماء تدريجيا إذا لزم الامر لتسهل العجن.
  • أضف الفانيليا إلى العجينة لتعزيز الطعم ثم اعجنها مرة أخرى حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
  • على سطح مستوي مرشوش بالقليل من الدقيق، افرد العجينة باستخدام الشوبك حتى تصبح رقيقة جدا و يجب أن تكون العجينة رقيقة جدا للحصول على بسكويت ويفر مقرمش.
  • باستخدام سكين حاد أو قطاعة بسكويت قم بتقطيع العجينة إلى مستطيلات أو أشكال حسب الرغبة.
  • سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ضع قطع العجينة على صينية مدهونة بالزبدة أو مفروشة بورق الزبدة، اخبزها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
  • بعد أن يبرد البسكويت تماما يمكنك غمسه في الشوكولاتة المذابة لإضفاء طعم إضافي.
  • بسكويت الويفر المقرمش هذا يعتبر خيارا ممتازا لتقديمه مع كوب من الشاي أو القهوة، كما أنه يمكن تخزينه بسهولة في وعاء محكم الغلق للحفاظ على طراوته.
Aya Mohamed

Recent Posts

الجديد قدامك.. أسعار أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27 يوينو 2025، لقد شهدت أسعار أنابيب الغاز استقراراً ملحوظا…

3 ساعات ago

الطازة في سلة يدك.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27 يونيو، حيث كعادة كل صباح يتابع المواطن المصرى بشكل…

3 ساعات ago

اكتشف الجديد بنفسك.. أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025، يزداد البحث من قبل المواطنين عن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية…

3 ساعات ago

اختار لحمتك.. كل جديد بين إيديك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025، تعد اللحوم من أكثر السلع الأساسية التي يبحث…

3 ساعات ago

خلي عينك عالأسواق.. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025

يحرص عشاق المأكولات البحرية على معرفة أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025 حيث يعد البلطي والجمبري…

3 ساعات ago

اعرفها ببساطة.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27/6/2025

تشهد أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025 استقرارا خلال الفترة الأخيرة، في محلات الجزارة…

3 ساعات ago