منوعات

بمكونات بسيطة جداً طريقة عمل شوربة العدس

شوربة العدس لها قدرة على تدفئة الجسم وتزويده بالبروتينات الضرورية للحصول على طاقة ونشاط، لذا تبحث العديد من الفتيات المقبلات على الزواج عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضير شوربة العدس، تتنوع طرق تحضيرها من بلد لآخر ويحرص الكثيرون على تعلمها لما لها من فوائد متعددة، فهي تحتوي على عناصر غذائية صحية ومغذية، كما أنها تعتبر من الأطباق الاقتصادية وغير المكلفة ولها طعم لذيذ ورائع.

طريقة عمل شوربة العدس

تعتبر شوربة العدس واحدة من ألذ الأطباق التي تتميز بها فترة الشتاء، حيث تساهم في تدفئة الجسم، بالإضافة إلى أنها لا تتطلب مكونات باهظة الثمن، بل تحتاج إلى مكونات بسيطة وذات تكلفة منخفضة، وتكون مقاديرها على النحو التالي:

  • ربع كيلو عدس أصفر.
  • بصلة متوسطة مقطعة مكعبات.
  • 6 فصوص ثوم مفروم.
  • ثمرة طماطم.
  • جزرة مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة كمون.
  • رشه فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة كسبره جافة.
  • ملعقتان كبيرة زيت نباتي.
  • 2 كوب ماء.

خطوات عمل شوربة العدس

لإعداد شوربة عدس بطعم لذيذ ونكهة فريدة ينبغي تجهيز المكونات المذكورة سابقًا واتباع هذه الخطوات السهلة:

  • نقوم أولاً بغسل العدس ثم نضعه في مصفاة للتخلص من الماء.
  • نضع العدس والماء مع قطع البصل والجزر، بالإضافة إلى ثلاثة فصوص من الثوم ثم ثمرة من الطماطم، على نار متوسطة.
  • نترك المكونات على حتى يتم تسوية العدس.
  • نترك المكونات لتبرد، ثم نقوم بخلطها في الخلاط الكهربائي.
  • نرفع الخليط مرة أخرى على النار.
  • في مقلاة صغيرة نضيف ملعقتين من الزيت والثوم، وعندما يتحول لون الثوم إلى الأصفر، نضيف ملعقة من الكزبرة الجافة.
  • ثم نضعه على العدس لتحصلين على شوربة عدس لذيذة وخفيفة على المعدة، وقدميها في طبق التقديم مع الخبز المحمص.

فوائد شوربة العدس الشهية

تتميز شوربة العدس بالعديد من الفوائد الصحية، مما جعلها واحدة من الوجبات المفضلة لكثير من الناس، ومن بين هذه الفوائد:

  • تمد الجسم بالبروتينات الضرورية للحصول على الطاقة والحيوية.
  • العدس من البقوليات المغذية للجسم.
  • تساعد على التدفئة ومد الجسم بالطاقة.
  • تستخدم شوربة العدس كوسيلة لإنقاص الوزن، حيث إنها تقدم وجبة مشبعة وتتميز بارتفاع محتواها من الألياف.
Hana Masooud

Recent Posts

برقم الهوية الحصول علي نتائج نظام نور التعليمي 2024 في السعودية

في إطار التعاون بين الحكومة السعودية ووزارة التربية والتعليم تم تطوير نظام نور الإلكتروني الذي…

ساعتين ago

لجميع المحافظات في منافذ البيع المختلفة اسعار السلع في بطاقة التموين

في الآونة الأخيرة ارتفعت عمليات البحث بشكل مستمر بين الكثير من المواطنين لمعرفة اسعار السلع…

3 ساعات ago

هتحقق كل احلامك مع مصطفي الأغا وبخطوات تسجيل رقم الهاتف في مسابقة الحلم 2024

يتمني الملايين من الناس في الوطن العربي في الدخول في السحب 100,000$ دولار والربح في…

3 ساعات ago

احصل علي نتائج القبول الموحد على رتبة رقيب ووكيل وجندي للرجال في السعودية

أعلنت الإدارة العامة للقبول المركزي بوكالة وزارة الداخلية للشؤون العسكرية عن نتائج القبول الموحد في…

3 ساعات ago

في الأسواق .. تعرف علي مواصفات هاتف Oppo Find X6 Pro بالآداء الذي لا مثيل

يعد هاتف Oppo Find X6 Pro من ضمن أشهر اجهزه ابو القوية والرائدة في الأسواق، حيث…

3 ساعات ago

الهيئة العامة للتأمينات تعلن عن استعلام عن التأمينات بالرقم القومي

يتطلع العديد من المواطنين إلى معرفة الرابط الخاص باستعلام عن التأمينات بالرقم القومي عبر الإنترنت،…

3 ساعات ago