طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
تعتبر الكبدة من الأطباق الشعبية المحببة للكثيرين، حيث يمكن تحضيرها بطرق متنوعة سواء كانت مقلية أو مشوية أو محمرة، ومن بين أنواعها تبرز الكبدة الاسكندراني في مصر بطعمها الفريد والغني، يمكنك الاستمتاع بتقديم طريقة عمل الكبدة الإسكندراني مع الأرز المنكه بالقرفة وبجانب مجموعة من السلطات والطحينة أو أي صلصات تفضلها، كما يمكنك أيضًا تقديمها مع خبز الفينو أو الخبز البلدي.
توجد العديد من الإضافات التي تعزز من نكهة الكبدة الإسكندراني وتمنحها طعم مميز، ومن هذه المكونات ما يلي:
لتتمكن من إعداد الكبدة الإسكندراني بدون استخدام البصل أو الطماطم بطريقة سهلة وبسيطة تضفي نكهة رائعة على الطبق، اتبع الخطوات التالية:
تتميز طريقة إعداد الكبدة الاسكندراني عن الكبدة التقليدية، حيث تبدع ربات البيوت في ابتكار طرق مختلفة لتحضيرها، وللحصول عليها بشكل صحي، إليك الخطوات التالية:
تعتبر الكبدة من الأطعمة الغنية بالبروتين بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية، والقيمة الغذائية لها كالتالي:
المعمول بالتمر من اجمل المخبوزات العربية اللذيذة الطعم، التي يمكن تناولها في أي وقت مع…
يعتبر العيش السوري هو من أحد أجمل أنواع الخبز الشهيرة التي كسبت شعبية كبيرة في…
يعد الجاتوه شاتوه من الحلويات الفريدة التي تجمع بين البساطة والنكهة الغنية، مما يجعله خياراً…
تعد السبانخ من الخضروات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولأن العديد من…
لا تكتمل الاحتفالات والمناسبات السعيدة إلا بوجود حلوى مميزة تضفي لمسة من البهجة على الأجواء،…
كيكة الويفر المقرمشة تعتبر من الحلويات السريعة واللذيذة التي يمكنك إعدادها بمكونات بسيطة وفي فترة…