منوعات

بتدوب في الفم .. طرق عمل دونات بالشوكولاتة بخطوات سهلة

تعتبر الدونات واحدة من أشهى الحلويات الهشة وتتميز بشكلها الدائري المميز، تتوفر منها أنواع متعددة سواء كانت محشوة أو بسيطة، كما أن تحضيرها سهل ويستطيع الكثير من الأمهات القيام بذلك، حيث إن الأطفال يفضلونها كثيرًا، لذا تسعى الكثير من الأمهات لمعرفة الطريقة المثلى لإعدادها بحيث تكون لذيذة وشهية مثل تلك التي تباع في المحلات.

مكونات تحضير الدونات

لإعداد الدونات يحتاج الشخص إلى مجموعة بسيطة من المكونات، وهي كالتالي:

  • كوب من الحليب الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • بيضة متوسطة.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • كوبان من الدقيق متعدد الاستخدامات.

طرق عمل دونات بالشوكولاتة

اتبعي هذه الخطوات لتحضير الدونات اللذيذة:

  • اخلطي السكر، الدقيق، البيكنج بودر، الملح، والبيكنج صودا في وعاء.
  • أضيفي الزبدة المذابة، الفانيليا، البيض، والحليب الدافئ واخلطي جيدًا.
  • اعجني حتى تحصلي على عجينة متجانسة، ثم غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف.
  • قسمي العجينة إلى قطع متساوية، وافردي كل قطعة على شكل دائرة.
  • شكلي العجينة باستخدام قوالب الدونات.
  • سخني الزيت واقلي الدونات حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم ضعيها على مناديل ورقية لتصفية الزيت.
  • قدمي الدونات ساخنة أو باردة حسب الرغبة.

طريقة عمل دونات القهوة

بمكونات سهلة وبسيطة ستحصلين على ألذ دونات قهوة، فقط التزمي بالخطوات التالية:

  • كوبان من دقيق.
  • نصف كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة قهوة.
  • نصف كوب حليب دافئ.
  • ربع كوب زبدة مذابة.
  • بيضة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • زيت للقلي.

للزينة:

  • نصف كوب سكر بودرة.
  • ملعقة كبيرة حليب.
  • نصف ملعقة صغيرة قهوة.

طريقة عمل دونات القهوة

  • احضري وعاء به حليب دافئ ثم ضعي القهوة حتى تذوب تمامًا
  • أضيفي السكر، الزبدة المذابة، البيضة، والفانيليا واخلطي جيدًا.
  • في وعاء آخر اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، ورشة الملح.
  • أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا للعجينة حتى تصبح ناعمة ومتماسكة.
  • افردي العجينة، وقطعيها على شكل دونات.
  • سخني الزيت واقلي الدونات حتى تصبح ذهبية، ثم ضعيها على ورق لامتصاص الزيت.
  • لتحضير التزيين اخلطي سكر البودرة مع القهوة والحليب واغمسي وجه الدونات في الخليط.
Shorouk Mohamed

Recent Posts

القنوات شغّالة بأعلى جودة.. تردد بي إن سبورت 6 beIN Sport على كافة الأقمار الصناعية بجودة HD

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد بي إن سبورت 6 beIN Sport على كافة الأقمار…

24 دقيقة ago

طعم ولا أروع.. طريقة عمل الكبسة السعودية بالبهارات الأصلية والمذاق المميز

طريقة عمل الكبسة السعودية بالبهارات الأصلية والمذاق المميزإذا كنت تبحث عن رحلة سريعة إلى قلب…

25 دقيقة ago

أجواء طفولية ساحرة تردد قناتي كراميش وناسة 2025 بأداء فني مميز

تردد قناتي كراميش وناسة 2025، في عالم الأطفال الذي يتطلب محتوى ترفيهيًا وتربويًا في نفس…

25 دقيقة ago

احجز مقعد لطفلك مبكرًا.. تسجيل التلاميذ الجدد بالمغرب هتضمن مكان لأولادك بلا متاعب

يبحث الكثير من الطلاب بالمغرب لمعرفة رابط تسجيل التلاميذ الجدد بالمغرب وهناك تساؤلات لا حصر…

25 دقيقة ago

ألف مبروك.. تسجيل منحة المرأة الماكثة بالبيت 2025 بدون أوراق معقدة

أصبحت برامج دعم وتمكين المرأة محل اهتمام كبير في الجزائر، خصوصا برنامج المرأة الماكثة في…

26 دقيقة ago

عالم تاني بيناديك.. تحميل ماينكرافت وابني إمبراطوريتك حجر على حجر

في عالم الألعاب الإلكترونية، تظل لعبة ماين كرافت 2025 واحدة من أكثر الألعاب شهرة وانتشار…

26 دقيقة ago