منوعات

بالطعم الخرافي بتاع زمان احصل علي طريقة تحضير بسكويت النسكافية المقرمش

بسكويت النسكافيه هو أحد أنواع الحلويات المحبوبة التي تتميز بمذاقها الغني ونكهتها القوية المستمدة من النسكافيه، حيث يمكن تحضير بسكويت النسكافية المقرمش في المنزل بطرق سهلة باستخدام مكونات متوفرة في كل بيت مما يجعله خيار مثالي للعديد من ربات البيوت اللواتي يفضلن إعداد الحلويات بأنفسهن بدل من شرائها.

طريقة تحضير بسكويت النسكافية

  • كوب من الدقيق
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • كوب من الزبدة الطرية
  • كوب ونصف من السكر البودرة
  • بيضة واحدة
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا
  • ملعقة كبيرة من النسكافيه

طريقة التحضير

  • في وعاء اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح جيدا.
  • في وعاء آخر اخفقي الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط كريميا.
  • أضيفي البيضة والفانيليا والنسكافيه إلى خليط الزبدة، واخلطي المكونات حتى تمتزج تماما.
  • قومي بإضافة خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة، وامزجي حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
  • غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • ضعي ورق الزبدة في صينية الخبز، ثم افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
  • قومي بتشكيل البسكويت إلى دوائر أو مثلثات حسب الرغبة ورصيها في الصينية.
  • ادخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها حتى تنضج.
  • بعد الخبز اتركي البسكويت ليبرد تماما قبل التقديم.

بسكويت جوز الهند

بالإضافة إلى بسكويت النسكافيه يمكن تحضير بسكويت جوز الهند الذي يتميز بمذاقه الخفيف والمقرمش ونكهته الفريدة، إليك المقادير وطريقة التحضير:

المكونات المطلوبة

  • كوب من الدقيق
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • كوب من الزبدة الطرية
  • كوب من السكر البودرة
  • بيضة واحدة
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
  • في وعاء منفصل اخفقي الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط كريميا.
  • أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي حتى تمتزج جميع المكونات.
  • اخلطي خليط الدقيق مع خليط الزبدة، ثم أضيفي جوز الهند المبشور واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
  • سخني الفرن إلى 180 مئوية، وضعي ورق الزبدة في الصينية.
  • افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
  • ثم قطعيها إلى أشكال حسب الرغبة ورصيها في الصينية.
  • ادخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها حتى تنضج.
Shorouk Mohamed

Recent Posts

تأشيرتك في جيبك شوفها.. السعودية تكشف شروط تمديد الزيارة العائلية فرصة كبيرة

تعلن الجهات المختصة في المملكة العربية السعودية عن تحديث جديد يشمل شروط تمديد تأشيرة الزيارة…

5 دقائق ago

كل قطعية لها طبختها..قائمة أكلات عيد الأضحى 2025

مع اقتراب عيد الأضحى 2025 تبدأ ربات البيوت في التحضير لقائمة الأكلات التي سوف تزين…

5 دقائق ago

أساسية أو مقبلات..طريقة عمل الفتة المصرى بالثوم والصلصلة

تعد الفتة المصرية بالثوم من الأطباق التقليدية العريقة التي تحظى بمكانة خاصة في المطبخ المصري…

5 دقائق ago

وجبة أساسية في العيد..طريقة عمل الفشة بالصلصة 5 وصفات متنوعة

مع اقتراب عيد الأضحى يزداد اهتمام الكثيرين بالبحث عن وصفات تقليدية تحضر خلال هذه المناسبة…

5 دقائق ago

الحمام المحشي الجاهز .. طريقة عمل الحمام بالفريك وصفة شهية

الحمام المحشي واحد من الذ واجمل الأطعمة التي يحبها ويفضلها الكثير من الأفراد فهي تعتبر…

5 دقائق ago

البط مصري أصيل .. طريقة عمل البط المصري طعم مميز

تحرص النساء في البيوت على التنوع فى كافة أنواع الطعام بين الوقت والآخر، حتى لا…

5 دقائق ago