منذ زمن بعيد اقترنت طاولات المملكة خصوصًا في منطقة القصيم برائحة الكليجا، تلك الحلوى التقليدية التي اشتهرت بإعدادها نساء المنطقة الماهرات، وأصبحت الكليجا رمزًا للكرم وحسن الضيافة، حيث تعتبر من أقدم الحلويات الشعبية في السعودية، يصنع الكليجا من مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والتوابل العربية، ويتم البحث من قبل الأشخاص عن طريقة الكليجا السعودي بطعمها الخيالي، فهي تتميز بتنوع حشواتها التي تشمل التمر والتين والمكسرات، ولم تقتصر شهرتها على المملكة فقط بل انتشرت في مختلف أنحاء العالم لتصبح رمز للثقافة السعودية الأصيلة.
لنستعرض مكونات صنع هذه الحلوى الشهية وهي كالتالي:
سنقوم بتقديم خطوات معدودة لتحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك كما يلي:
توجد وصفات متعددة لتحضير الكليجا ومن بينها وصفة استخدام دبس التمر، فيما يلي تفاصيل المكونات وطريقة التحضير:
سنقوم بتقديم الخطوات المطلوبة لتحضير الكليجا بدبس التمر بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك كما يلي:
سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…
أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…
إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…
حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…
ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…
وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…