منذ زمن بعيد اقترنت طاولات المملكة خصوصًا في منطقة القصيم برائحة الكليجا، تلك الحلوى التقليدية التي اشتهرت بإعدادها نساء المنطقة الماهرات، وأصبحت الكليجا رمزًا للكرم وحسن الضيافة، حيث تعتبر من أقدم الحلويات الشعبية في السعودية، يصنع الكليجا من مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والتوابل العربية، ويتم البحث من قبل الأشخاص عن طريقة الكليجا السعودي بطعمها الخيالي، فهي تتميز بتنوع حشواتها التي تشمل التمر والتين والمكسرات، ولم تقتصر شهرتها على المملكة فقط بل انتشرت في مختلف أنحاء العالم لتصبح رمز للثقافة السعودية الأصيلة.
لنستعرض مكونات صنع هذه الحلوى الشهية وهي كالتالي:
سنقوم بتقديم خطوات معدودة لتحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك كما يلي:
توجد وصفات متعددة لتحضير الكليجا ومن بينها وصفة استخدام دبس التمر، فيما يلي تفاصيل المكونات وطريقة التحضير:
سنقوم بتقديم الخطوات المطلوبة لتحضير الكليجا بدبس التمر بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك كما يلي:
إذا كنت ترغب في الاعتراض على المخالفات المرورية في السعودية بطريقة سهلة وسريعة فإن منصة…
برنامج حساب المواطن تعتبر من أبرز المبادرات التي أطلقتها الحكومة السعودية لتقديم الدعم المالي للأسر…
يعتبر التسجيل العيني للعقار في السعودية من الأنظمة الحديثة التي اعتمدتها المملكة العربية السعودية بهدف…
تنظيف السجاد مهمة صعبة لكنها ضرورية لتحسين مظهر المنزل والحفاظ على نظافة الغرف بدون الحاجة…
وضحت وزارة المالية خطوات الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق لشهر يونيو 2025 للتعرف على…
لا شك أن البوتاجاز هو أحد أهم الأجهزة في المطبخ، ويعد الواجهة الحقيقية لنظافته، ومع…