منوعات

لمحبي البطاطا .. تعلمي فنون وطرق عمل البطاطا في الفرن بهذه الوصفة الجبارة

تتعدد الأطباق المفضلة في فصل الشتاء لكن هناك بعض الأكلات التي تحتل مكانة خاصة في قلوب المصريين، تعتبر البطاطا من الأطعمة الرئيسية التي يعشقها الكثيرون وذلك بسبب قدرتها على مد الجسم بالطاقة ومنح شعور بالدفء، على الرغم من وجود عدة طرق لتحضير البطاطا سواء كانت مسلوقة أو في صينية أو مع البشاميل، فإن البطاطا المشوية تظل الخيار المفضل للكثيرين، ويمكن تحضير البطاطا المشوية في الفرن بسهولة تامة.

تعلمي فنون وطرق عمل البطاطا

تعتبر البطاطا المشوية من الأكلات المفضلة في فصل الشتاء ويمكن تحضيرها بسهولة في الفرن، إليك المكونات المطلوبة كالتالي:

  • ماء
  • بطاطا

خطوات التحضير

بهذه الطريقة ستستمتعين ببطاطا مشوية لذيذة ومغذية في منزلك، عند تحضيرها يرجى اتباع الخطوات التالية:

  • ابدئي بعملية تنظيف البطاطا.
  • قومي بوضعها في وعاء كبير يحتوي على ماء دافئ واتركيها تنقع لمدة نصف ساعة.
  • ثم انزعيها من الماء واغسليها جيدًا للتخلص من الطين والأتربة.
  • ضبط درجة حرارة الفرن على 200 درجة مئوية، واتركيه ليسخن لمدة 10 دقائق.
  • ضعي البطاطا على الشواية واتركيها لمدة 45 دقيقة، ثم قومي بتقليبها على الناحية الأخرى واتركيها لنفس المدة.
  • تأكدي من نضج البطاطا من خلال ملاحظة تغير لون القشرة إلى البني الداكن.
  • يمكنك تقديم البطاطا بعدة طرق إما بتقطيعها إلى حلقات متوسطة الحجم، أو تقديمها كاملة، أو قطعها إلى نصفين وتقديمها في طبق جميل.

كيفية جعل البطاطا المشوية لذيذة

إذا كنت ترغب في إعداد بطاطا مشوية بمذاق شهي، إليك بعض النصائح لإضافة نكهات مميزة وتحسين التجربة:

  • احرص على اختيار البطاطا العضوية ذات الحجم المتساوي، حيث أن البطاطا الصغيرة تميل إلى النضوج بشكل أسرع.
  • نظف البطاطا جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الأوساخ.
  • يمكنك استخدام فرشاة للبطاطا للتأكد من نظافتها.
  • قبل الشواء يمكنك نقع البطاطا في مزيج من زيت الزيتون والملح والفلفل والتوابل المفضلة مثل الثوم البودرة أو البابريكا، هذه الخطوة تضيف نكهة إضافية.
  • للبطاطا الأكثر طراوة يمكنك لف كل حبة في ورق القصدير قبل وضعها في الفرن، هذا سيساعد في احتجاز البخار ويعطي نتيجة أفضل.
  • خلال الشواء تأكد من تقليب البطاطا كل 20-30 دقيقة للحصول على نضج متساوي من جميع الجهات.
  • استخدم شوكة للتحقق من نضج البطاطا.
Hana Masooud

Recent Posts

برقم الهوية الحصول علي نتائج نظام نور التعليمي 2024 في السعودية

في إطار التعاون بين الحكومة السعودية ووزارة التربية والتعليم تم تطوير نظام نور الإلكتروني الذي…

7 ساعات ago

لجميع المحافظات في منافذ البيع المختلفة اسعار السلع في بطاقة التموين

في الآونة الأخيرة ارتفعت عمليات البحث بشكل مستمر بين الكثير من المواطنين لمعرفة اسعار السلع…

7 ساعات ago

هتحقق كل احلامك مع مصطفي الأغا وبخطوات تسجيل رقم الهاتف في مسابقة الحلم 2024

يتمني الملايين من الناس في الوطن العربي في الدخول في السحب 100,000$ دولار والربح في…

7 ساعات ago

احصل علي نتائج القبول الموحد على رتبة رقيب ووكيل وجندي للرجال في السعودية

أعلنت الإدارة العامة للقبول المركزي بوكالة وزارة الداخلية للشؤون العسكرية عن نتائج القبول الموحد في…

7 ساعات ago

في الأسواق .. تعرف علي مواصفات هاتف Oppo Find X6 Pro بالآداء الذي لا مثيل

يعد هاتف Oppo Find X6 Pro من ضمن أشهر اجهزه ابو القوية والرائدة في الأسواق، حيث…

7 ساعات ago

الهيئة العامة للتأمينات تعلن عن استعلام عن التأمينات بالرقم القومي

يتطلع العديد من المواطنين إلى معرفة الرابط الخاص باستعلام عن التأمينات بالرقم القومي عبر الإنترنت،…

7 ساعات ago