منوعات

وفري فلوسك من أجل تنفيذ طريقة عمل خبز التوست في المنزل

التوست يعد من أشهر أنواع الخبز خصوصًا في وجبة الإفطار، يوجد منه أنواع متنوعة مثل توست الخضار والتوست الأسمر والتوست الأبيض، في هذه المقالة نقدم لك ثلاث وصفات لتحضير هذا النوع من الخبز  والتي يمكنك تجربتها في المنزل والاستمتاع بنكهتها اللذيذة مع عائلتك بشكل صحي أكثر.

طريقة عمل خبز التوست في المنزل

يوجد هناك عدة طرق لتحضير التوست الذي يعد أبرز أنواع الخبز، وفيما يلي سنتعرف على المقادير المطلوبة للوصفة كالتالي:

  • 4 كوب دقيق منخول
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 كوب ماء دافىء

طريقة خبز التوست

  • امزجي جميع المكونات الجافة في وعاء.
  • ضعيها في العجانة واعملي على إضافة المكونات السائلة بشكل تدريجي، خصوصًا الماء.
  • عندما تحصلين على عجينة لينة، توقفي عن إضافة الماء واستمري في العجن لمدة سبع دقائق.
  • اتركي العجينة لتتخمر لمدة ساعة ثم اعجنيها بيدك لمدة خمس دقائق.
  • مدي العجينة على هيئة مستطيل داخل قالب التوست.
  • ضعي الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة.

خبز التوست الاسمر

مقادير هذا النوع من الخبز تتمثل في الآتي:

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب دقيق أبيض
  • 1 كوب ردة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشة ملح
  • 3 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 3 ملعقة صغيرة سكر
  • 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ماء دافئ للعجن حسب الحاجة

طريقة عمل خبز التوست الاسمر

  • في وعاء العجانة ضعي جميع مكونات العجينة باستثناء الماء.
  • شغلي العجانة وأضيفي الماء بشكل تدريجي حتى تحصلي على عجينة ملساء.
  • استمري في العجن لمدة عشر دقائق.
  • اتركي العجينة لترتفع لمدة ساعة.
  • لف العجينة بشكل رول سويسري.
  • ضعي العجينة في القالب ثم قومي بإدخالها إلى الفرن حتى تنضج تمامًا.

خبز التوست بالحبوب

مقادير هذا الخبز تتطلب إعداد المكونات التالية:

  • 3 ملعقة كبيرة بذور الكتان
  • 3 ملعقة كبيرة سمسم
  • 3 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين الأحمر
  • 3 ملاعق كبيرة من بذور بذور عباد الشمس
  • 3 ملعقة كبيرة رقائق الحنطة
  • 1 كوب ماء
  • 3 كوب طحين
  • 3 ملعقة كبيرة زيت العنب
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل خبز التوست بالحبوب

  • ضعي الحبوب مع الطحين والمكونات الأخرى في وعاء العجانة.
  • اعجني لمدة 10 دقائق.
  • ضعي العجينة في صينية مستطيلة مغلفة بورق زبدة.
  • ضعيها في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة.
  • دعي التوست يبرد قبل أن تقوم بتقطيعها.
NONO HAMADA

Recent Posts

الوكالة الوطنية للتشغيل تنشر رابط تفعيل المرحلة الأولي من سكنات عدل 3

شهدت عمليات البحث عن أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 المرحلة الأولى لعام 2024 تزايدًا…

ساعة واحدة ago

إستمتع بأجمل الأناشيد لضبط تردد قناة كراميش Karamesh علي الأقمار المُختلفة

نجحت قناة كراميش الفضائية في إثبات مكانتها بين القنوات المفضلة لدى الأطفال في العالم العربي،…

ساعة واحدة ago

الشروط المعلنة الرسمية وخطوات التسجيل في مسابقة الشبه طبي بالجزائر

يقوم كثير من المواطنين بالتساؤل عن كل ما يخص التسجيل في مسابقة الشبه طبي بالجزائر…

ساعة واحدة ago

ننشر لكم حقيقة زيادة الرواتب لجميع المتقاعدين عن شهر نوفمبر 2024

أعلنت وزارة المالية الجزائرية أنه تم الإعلان عن مجموعة من الخدمات الإلكترونية من خلال الموقع…

ساعة واحدة ago

” السعر الجديد اسعار انبوبة الغاز لشهر نوفمبر لجميع المستهلكين بعد الزيادة

يتصدر محركات البحث في الأيام القليلة الماضية عن سعر أنبوبة الغاز في شهر نوفمبر حيث…

ساعة واحدة ago

استعلم فوراً عن رابط منحة الزوجة والأبناء في ليبيا بهذه الشروط اللازمة

نوهت وزارة الشؤون الاجتماعية الليبية عن منحة الزوجة والأبناء من أجل مساعدتهم وتقديم الدعم لهم…

ساعة واحدة ago