منوعات

بدون تكاليف ومثل المطاعم طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص كريمي

توجد العديد من الطرق المميزة لتحضير المكرونة بأنواعها المختلفة، ومن بين هذه الطرق طريقة الوايت صوص التي تحظى بشعبية كبيرة بسبب طعمها الكريمي الرائع، ولذلك تجد ربة المنزل صعوبة في اختيار الطريقة المناسبة لتحضير وجبة مميزة للأطفال، ولذلك تعد المكرونة بالوايت صوص من أفضل الاختيارات التي تقدم للأطفال والكبار لما تحتوي من فوائد عديدة، وفيما يلي سوف نقدم لكم الخطوات والمقادير المطلوبة.

مكونات المكرونة بالوايت صوص

الجميع مهتم بمعرفة الخطوات اللازمة لتحضير وصفة المكرونة بالصلصة البيضاء، ولتتمكن من إعدادها يجب عليك تجهيز بعض المكونات الأساسية، والتي تشمل الآتي:

  • نحضر كيس من المكرونة أي نوع تفضله.
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة.
  • 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • مرق دجاج.
  • كوب من اللبن.
  • 2 ملعقة بقدونس.
  • ربع كوب من جبنة بارميزان مبشورة.
  • ملح وفلفل.
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص

تعتبر المكرونة بالصلصة البيضاء من الوجبات المفضلة نظرًا للإقبال الكبير عليها من الجميع سواء كانوا صغار أو كبار، ولذلك نقدم لكم وصفة سهلة لتحضيرها، وتتلخص هذه الطريقة فيما يلي:

  • نضع المعكرونة في الماء على النار حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  • عندما نغلي المكرونة وتصبح ناضجة، نقوم بتصفيتها من الماء ونضعها جانبًا.
  • نذيب الزبدة في مقلاة على النار، ثم نضيف الثوم ونقوم بتحريكه لمدة ستين ثانية.
  • يتم وضع أكواب الدقيق على النار لمدة دقيقة مع الاستمرار في التقليب.
  • نضيف أكواب اللبن ومرق الدجاج إلى المزيج مع التحريك المستمر.
  • يضاف البقدونس وجبنة البارميزان إلى المزيج.
  • يتم إضافة الملح والفلفل على حسب المذاق.
  • نستمر في التحريك الجيد حتى تذوب الجبنة بالكامل.
  • نضيف المكرونة إلى المزيج السابق.
  • نضع المعكرونة بالصلصة البيضاء في طبق التقديم، ويفضل أن تقدم وهي ساخنة.
  • لا تنس تزيينها بالبقدونس الطازج.

الفوائد الصحية للمكرونة الوايت صوص

تتميز الوصفة بفوائد متعددة حيث تعد مصدر جيد للكربوهيدرات والطاقة، كما أنها تحتوي على البروتين عند إضافة قطع الدجاج وتقدم الدهون الأساسية بنسب معتدلة.

بالإضافة إلى الكالسيوم والفيتامينات التي تتواجد في الحليب والقشدة والجبن التي قد تكون ضمن مكونات الصوص، ومن الأفضل تنويع الوصفات والمكونات المستخدمة لجعل المكرونة بالصوص الأبيض أكثر فائدة.

Shorouk Mohamed

Recent Posts

قطفي الملوخية الخضراء ياست البيت واعمليها بالأرانب بهذه الوصفة

تعد الملوخية بالأرانب من الأطباق الشهيرة التي تتميز بمذاقها الرائع وطعمها الغني وتعتبر من الخيارات…

دقيقة واحدة ago

جربيها في بيتك .. طريقة عمل أكواب موس الأوريو

أصبح موس الأوريو من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة محبي الشوكولاتة، ويتميز هذا الطبق بقوامه…

دقيقة واحدة ago

بمكون موجود في كل المنازل .. تعلمي طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بجوز الهند

هناك الكثير من المعجنات التي نحتاجها في الصباح بجانب المشروبات الدافئة مثل القهوة أو الشاي…

دقيقة واحدة ago

اهم الشروط الخاصة بالحجز .. خطوات حجز البطاقة الوطنية الموحدة 2024 بالعراق

تعتبر البطاقة الوطنية الموحدة أحد المشاريع الحيوية التي أطلقتها الحكومة العراقية بهدف تعزيز الهوية الوطنية…

دقيقتان ago

بجودة عالية جداً ضبط إشارة تردد قناة الأردن الرياضية الجديد

تعد قناة الأردن الرياضية واحدة من أبرز القنوات التلفزيونية المتخصصة في تقديم المحتوى الرياضي في…

دقيقتان ago

زادت تاني .. أسعار كروت الشحن وباقات الإنترنت

لا يزال النقاش حول رفع أسعار كروت الشحن وباقات الإنترنت قائمًا خصوصًا بعد أن وافق…

دقيقتان ago