منوعات

بدون تكاليف ومثل المطاعم طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص كريمي

توجد العديد من الطرق المميزة لتحضير المكرونة بأنواعها المختلفة، ومن بين هذه الطرق طريقة الوايت صوص التي تحظى بشعبية كبيرة بسبب طعمها الكريمي الرائع، ولذلك تجد ربة المنزل صعوبة في اختيار الطريقة المناسبة لتحضير وجبة مميزة للأطفال، ولذلك تعد المكرونة بالوايت صوص من أفضل الاختيارات التي تقدم للأطفال والكبار لما تحتوي من فوائد عديدة، وفيما يلي سوف نقدم لكم الخطوات والمقادير المطلوبة.

مكونات المكرونة بالوايت صوص

الجميع مهتم بمعرفة الخطوات اللازمة لتحضير وصفة المكرونة بالصلصة البيضاء، ولتتمكن من إعدادها يجب عليك تجهيز بعض المكونات الأساسية، والتي تشمل الآتي:

  • نحضر كيس من المكرونة أي نوع تفضله.
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة.
  • 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • مرق دجاج.
  • كوب من اللبن.
  • 2 ملعقة بقدونس.
  • ربع كوب من جبنة بارميزان مبشورة.
  • ملح وفلفل.
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص

تعتبر المكرونة بالصلصة البيضاء من الوجبات المفضلة نظرًا للإقبال الكبير عليها من الجميع سواء كانوا صغار أو كبار، ولذلك نقدم لكم وصفة سهلة لتحضيرها، وتتلخص هذه الطريقة فيما يلي:

  • نضع المعكرونة في الماء على النار حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  • عندما نغلي المكرونة وتصبح ناضجة، نقوم بتصفيتها من الماء ونضعها جانبًا.
  • نذيب الزبدة في مقلاة على النار، ثم نضيف الثوم ونقوم بتحريكه لمدة ستين ثانية.
  • يتم وضع أكواب الدقيق على النار لمدة دقيقة مع الاستمرار في التقليب.
  • نضيف أكواب اللبن ومرق الدجاج إلى المزيج مع التحريك المستمر.
  • يضاف البقدونس وجبنة البارميزان إلى المزيج.
  • يتم إضافة الملح والفلفل على حسب المذاق.
  • نستمر في التحريك الجيد حتى تذوب الجبنة بالكامل.
  • نضيف المكرونة إلى المزيج السابق.
  • نضع المعكرونة بالصلصة البيضاء في طبق التقديم، ويفضل أن تقدم وهي ساخنة.
  • لا تنس تزيينها بالبقدونس الطازج.

الفوائد الصحية للمكرونة الوايت صوص

تتميز الوصفة بفوائد متعددة حيث تعد مصدر جيد للكربوهيدرات والطاقة، كما أنها تحتوي على البروتين عند إضافة قطع الدجاج وتقدم الدهون الأساسية بنسب معتدلة.

بالإضافة إلى الكالسيوم والفيتامينات التي تتواجد في الحليب والقشدة والجبن التي قد تكون ضمن مكونات الصوص، ومن الأفضل تنويع الوصفات والمكونات المستخدمة لجعل المكرونة بالصوص الأبيض أكثر فائدة.

Shorouk Mohamed

Recent Posts

بهذه الخطوات السريعة والسهلة طريقة التخلص من زفارة الكبدة

نقدم لجميع متابعيهنا الكرام بهذه الخطوات السريعة والسهلة طريقة التخلص من زفارة الكبدة وطهيها بطريقة…

ساعتين ago

بالخطوات طرق عمل الحواوشي البلدي في المنزل لأشهي طبق لك ولعائلتك

تتنوع طرق عمل الحواوشي بالإضافة إلى تعدد طريقة عمل اللحم المفروم، والمعروف عن الحواوشي البلدي…

3 ساعات ago

ماهي حقيقة سن التقاعد في العراق وبدء توزيع الرواتب للمتقاعدين بداية من يوم غداً تعرف عليها

ازداد البحث خلال الفترة الأخيرة من قبل المواطنين العراقيين الذين يرغبون في معرفة المزيد من…

3 ساعات ago

المالية العراقية تعلن عن الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق 2024

أعلنت وزارة المالية العراقية عن توفر معلومات جديدة تتعلق برواتب المتقاعدين في لعام 2024، تأتي…

3 ساعات ago

بالصوص الرهيب .. طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الهشة الطرية

كيكة الشوكولاتة واحدة من الوصفات السهلة والسريعة التي يفضلها الجميع، وهي مثالية لأعياد الميلاد والمناسبات…

3 ساعات ago

ملفات pdf موقع ملازمنا يعلن نتائج السادس الاعدادي الدور الثالث 2024 في كافة المحافظات

نتائج السادس الإعدادي وموعد ظهورها تعتبر من الأسئلة الأكثر تداولاً بين الطلاب وأولياء الأمور في…

3 ساعات ago