منوعات

بيدوب في الفم بكعك السمسم .. تعرفي علي طريقة عمل بسكويت السمسم أحلي من الجاهز !

خطوات تحضير بسكويت السمسم مقرمش بمذاق مميز من أسهل الطرق والمكونات التي يمكن تحضير البسكوت بها بدلا من دفع المبالغ الكبيرة لشراء بسكوت السمسم من المحلات، ويمكن تقديمه في الإفطار مع كوب من الشاي أو اللبن، حيث يعد هذا النوع من البسكوتات غني بالعناصر الغذائية التي لها فوائد صحية لأطفالك، وسوف نوفر لكم طريقة عمل بسكويت السمسم المقرمش وذو لون ذهبي مميز، فتابعونا.

تعرفي علي طريقة عمل بسكويت السمسم

لتحضير بسكويت السمسم الذهبي بطعم مميز، سوف تحتاجين إلى استخدام بعض المكونات البسيطة المتوفرة في المنزل، وهي كالآتي:

  • بيضة واحدة.
  • نصف كوب من السمسم.
  • مع كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • أيضا نصف كوب من السكر الناعم.
  • بيضة واحدة.
  • نصف كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة من البيكنج بودر.
  • رشة ملح.
طريقة عمل بسكويت السمسم

طريقة تحضير بسكويت السمسم

لكي تحصلي على بسكويت السمسم المقرمش من الخارج وناعم من داخله، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  • في البداية قومي بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • جهزي صاج الفرن مع تبطينه بالزيت.
  • في وعاء نخلط كل من الدقيق مع بيكنج بودر والملح ونقلب المكونات مع بعضها البعض جيداً وتترك جانباً.
  • ضعي البيضة مع السكر في إناء، وأضيفي الزيت، ثم اخفقي الخليط جيدا حتى يصبح الخليط ناعما لونه أبيض فاتح.
  • ثم أضيفي إليه الدقيق مع عجن المكونات برفق.
  • يمكن إضافة القليل من الحليب إلى العجينة إذا كانت يابسة حتى تصبح ناعمة طرية لا تلتصق باليد.
  • ثم يتم تشكيل البسكويت في شكل كرات صغيرة الحجم.
  • يتم رص كافة قطع البسكويت في الصينية.
  • قومي بدهان وجه البسكويت باستخدام خليط من الحليب مع القهوة سريعة الذوبان، ويرش السمسم على الوجه.
  • ثم ضعي الصينية في فرن ساخن مسبقا على الرف الأوسط لمدة خمسة عشر دقيقة حتى ينضج بسكويت السمسم.
  • بعد ذلك أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت ليبرد، ثم ضعيه في علبة محكمة الغلق.
  • سوف تحصلين على بسكويت مقرمش وذو لون ذهبي.
طريقة عمل بسكويت السمسم
Shorouk Mohamed

Recent Posts

ولا فلتر ولا مكياج.. كريم لبان الذكر السحري هيخلي بشرتك صافية وفتحة وينحت ملامحك بنعومة طبيعية مذهلة

في عالم الجمال، تبحث الكثير من السيدات عن حلول طبيعية وآمنة لتحسين مظهر بشرتهن ومن…

16 دقيقة ago

زوّد بطاقتك العائلية.. كيفية إضافة مواليد التموين على البطاقات التموينية في العراق توسيع ذكي

كيفية إضافة مواليد التموين على البطاقات التموينية في العراق 2025، يتساءل أغلب الأسر العراقية عن…

19 دقيقة ago

وجّه الطبق بدقة.. تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل 2025 ضبط سهل

يزداد اهتمام محبي الدراما التركية بالبحث عن تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل سات، حيث…

21 دقيقة ago

افتح الإنترنت فورًا.. رابط الاستعلام عن نتائج طلاب الكويت بالرقم المدني 2025 نتيجة رسمية

رابط الاستعلام عن نتائج طلاب الكويت بالرقم المدني 2025، ينتظر هذه اللحظة جميع الطلاب وأولياء…

22 دقيقة ago

تردد قناة CN Arabic لعام 2025 كل الجديد في عالم الأطفال بس خلي بالك العيال مش هيسكتوا طول اليوم!

يعد تردد قناة CN Arabic الجديد لعام 2025 من الموضوعات التي تحظى باهتمام واسع بين…

24 دقيقة ago

افتح القناة للصغار.. مواعيد عرض توم وجيري قناة CN بالعربية عرض يومي

مواعيد عرض توم وجيري على قناة CN بالعربية، حيث، يعد واحداً من أشهر الأعمال الكرتونية…

25 دقيقة ago