بالكريم كراميل وتكاتها الرائعة طريقة عمل المدلعة

تعتبر المدلعة واحدة من ألذ الحلويات التي يتمتع بها الجميع، صغاراً وكباراً، لما على الرغم من أن الكثيرين يفضلون شراء المدلعة من المحلات، إلا أن تكلفتها قد تكون مرتفعة، لذا يمكن تحضيرها بسهولة داخل المنزل بتكاليف أقل وبمذاق شهي، بالإضافة إلى ذلك فإن طريقة عمل المدلعة بسيطة ولا تتطلب جهدًا كبيرًا، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتقديمها في أي وقت.

طريقة عمل المدلعة

تتميز به من مذاق شهي وقوام لذيذ، وتتكون المدلعة من عدة طبقات متكاملة من النكهات الرائعة، مما يجعلها مثالية للتقديم في المناسبات والاحتفالات، حيث يمكن تزيينها بطرق متنوعة، مثل إضافة المكسرات الشهية، قطع الشوكولاتة الغنية، أو القشطة الكريمية، مما يزيد من جاذبيتها، واليكم المكونات وطريقة التحضير:

المكونات:

• ربع لتر من الحليب السائل
• كوب إلا ربع من السكر الأبيض البودرة
• كوب إلا ربع من السمن
• ربع كيلو من الكنافة المفتتة
• ربع كيلو من البسبوسة
• نصف كوب من المكسرات المشكلة
• نصف علبة من القشطة
• كوب من صوص الكراميل
• كوب ونصف من الشوكولاتة المبشورة
• ربع كوب من الماء
• ملعقة من الفانيليا
• شربات للحلويات

طريقة التحضير:

1. في وعاء، ضعي الكنافة المفتتة وأضيفي السمنة والسكر، واستخدمي يديكي لفرك المكونات جيدًا حتى تتوزع السمنة والسكر على الكنافة.
2. قومي بدهن صينية واسعة بالسمن وضعي بها الكنافة بشكل جيد، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن الساخن حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون.
3. بعد إخراج الصينية من الفرن، اسكبي الشربات البارد عليها واتركيها جانبًا لتتشرب.
4. في وعاء آخر، امزجي البسبوسة مع الماء والحليب والفانيليا، ثم اخلطي جميع المكونات جيدًا، ثم ضعي مزيج البسبوسة في صينية مدهونة بالسمن، وادخليها الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تنضج، ثم اسكبي الشربات البارد عليها.
5. ضعي طبقة من الكنافة، ثم أضيفي طبقة من القشطة، تليها طبقة من المكسرات، ثم طبقة من البسبوسة، وأخيرًا صوص الكراميل.
6. زيني الصينية بالشوكولاتة المبشورة، ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تبرد جيدًا وتتشرب الشربات.
7. قدمي صينية المدلعة بمذاقها الرائع وتمتعي بأشهى حلوى يمكنك تحضيرها في المنزل.