منوعات

بصوصها الرائع .. طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة من خلال بيضة واحدة فقط

تعد كيكة الشوكولاتة من أشهر الحلويات التي تحبها العائلات ولها شعبية واسعة بسبب طعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها وغالبا، قد يجد البعض صعوبة في تحضير كيكة الشوكولاتة بسبب نقص البيض، خصوصا إذا كانت الوصفة تتطلب عددا كبيرا منه ولكن، اليوم نقدم لك وصفة مميزة لتحضير كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة فقط، مما يجعلها حلا مثاليا للمواقف التي يبقى فيها بيضة واحدة فقط في المنزل قد تبدو فكرة تحضير كيكة لذيذة باستخدام بيضة واحدة غريبة للبعض إلا أن هذه الوصفة تعد خيارا مناسبا للأشخاص الذين يفضلون تخفيف استخدام البيض لأسباب صحية أو اقتصادية بالإضافة إلى أنها توفر مكونات يسهل العثور عليها في المنزل.

أهم المكونات الأساسية لعمل كيكه الشيكولاته ببيضة واحدة

لتحضير كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة ستحتاج إلى مجموعة من المكونات البسيطة التي تتوفر عادة في المطبخ، وتساهم في تحقيق توازن مثالي بين الطراوة والنكهة الغنية و تشمل هذه المكونات الأساسية ما يلي:

  • بيضة واحدة فقط.
  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من زيت النباتي.
  • ربع كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • رشة من الملح.

خطوات تحضير كيكة الشيكولاته ببيضة واحدة

لتحضير كيكة الشوكولاته ببيضة واحدة في المنزل بطريقه سهله فلابد من اتباع الخطوات التالية ومنها:

  • في وعاء اخلط الدقيق الكاكاو البيكنج بودر، والسكر مع الملح جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • في وعاء آخر اخفق البيضة مع الحليب والزيت حتى يتمازجوا جيدا.
  • أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة تدريجيا، وامزج الخليط برفق حتى يتكون عجين ناعم.
  • صب الخليط في قالب مدهون بالزيت وضعه في فرن مُسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، أو حتى ينضج الكيك وتخرج عود خشبي نظيف عند اختباره في المنتصف.
  • بعد إخراج الكيكة من الفرن وتركها لتبرد، يمكنك تزيينها حسب رغبتك بإضافة طبقة من الشوكولاتة الذائبة أو رش سكر بودرة، لتكون جاهزة للتقديم كتحلية لذيذة في أي وقت.
Yasmeen Ahmed

Recent Posts

صينية البامية سحرها خطير.. طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان وصفة لذيذة

طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان من الأكلات التقليدية التي لا تغيب عن مائدة…

ساعتين ago

ضحك العيال هيملأ البيت.. برنامج كراميش وناسة طول الوقت بهجة وضحك

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد القناة التي تقوم بعرض برنامج كراميش وناسة، وتعتبر القناتي…

ساعتين ago

قبل العيد.. المالية العراقية تعلن صرف رواتب المتقاعدين راحة وفرحة

وضحت وزارة المالية موعد صرف رواتب المتقاعدين في العراق من خلال حسابها الرسمي المتاح على…

ساعتين ago

اللحمة مستنية ضحكتك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 يونيو 2025، لان تعتبر وتعد…

ساعتين ago

رشاقة بدون حرمان.. سلطة الباستا بالتونة للرجيم طبق مثالي

سلطة الباستا بالتونة من الأطباق المثالية لعشاق الطعام الصحي، خاصة لمن يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً.…

ساعتين ago

بص على طعم الفراخ.. أسعار الفراخ اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار الفراخ اليوم 6 يونيو، وشهدت الاسعار استقرار كبير بجميع…

ساعتين ago