منوعات

بصوصها الرائع .. طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة من خلال بيضة واحدة فقط

تعد كيكة الشوكولاتة من أشهر الحلويات التي تحبها العائلات ولها شعبية واسعة بسبب طعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها وغالبا، قد يجد البعض صعوبة في تحضير كيكة الشوكولاتة بسبب نقص البيض، خصوصا إذا كانت الوصفة تتطلب عددا كبيرا منه ولكن، اليوم نقدم لك وصفة مميزة لتحضير كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة فقط، مما يجعلها حلا مثاليا للمواقف التي يبقى فيها بيضة واحدة فقط في المنزل قد تبدو فكرة تحضير كيكة لذيذة باستخدام بيضة واحدة غريبة للبعض إلا أن هذه الوصفة تعد خيارا مناسبا للأشخاص الذين يفضلون تخفيف استخدام البيض لأسباب صحية أو اقتصادية بالإضافة إلى أنها توفر مكونات يسهل العثور عليها في المنزل.

أهم المكونات الأساسية لعمل كيكه الشيكولاته ببيضة واحدة

لتحضير كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة ستحتاج إلى مجموعة من المكونات البسيطة التي تتوفر عادة في المطبخ، وتساهم في تحقيق توازن مثالي بين الطراوة والنكهة الغنية و تشمل هذه المكونات الأساسية ما يلي:

  • بيضة واحدة فقط.
  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من زيت النباتي.
  • ربع كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • رشة من الملح.

خطوات تحضير كيكة الشيكولاته ببيضة واحدة

لتحضير كيكة الشوكولاته ببيضة واحدة في المنزل بطريقه سهله فلابد من اتباع الخطوات التالية ومنها:

  • في وعاء اخلط الدقيق الكاكاو البيكنج بودر، والسكر مع الملح جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • في وعاء آخر اخفق البيضة مع الحليب والزيت حتى يتمازجوا جيدا.
  • أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة تدريجيا، وامزج الخليط برفق حتى يتكون عجين ناعم.
  • صب الخليط في قالب مدهون بالزيت وضعه في فرن مُسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، أو حتى ينضج الكيك وتخرج عود خشبي نظيف عند اختباره في المنتصف.
  • بعد إخراج الكيكة من الفرن وتركها لتبرد، يمكنك تزيينها حسب رغبتك بإضافة طبقة من الشوكولاتة الذائبة أو رش سكر بودرة، لتكون جاهزة للتقديم كتحلية لذيذة في أي وقت.
Yasmeen Ahmed

Recent Posts

امتحانات الثانوية اليمنية.. رابط استخراج أرقام جلوس الطلاب 2025 بسهولة

يستمر استعداد الطلاب لاستخراج أرقام الجلوس حتى يقوموا بأداء امتحانات الثانوية اليمنية، حيث لا يمكن…

8 ساعات ago

صرفها قريب.. الدعم السكني السعودي لمستحقيه مارس 2025 اعرف التفاصيل

يعد برنامج الدعم السكني أحد المبادرات الوطنية التي أطلقتها حكومة المملكة العربية السعودية بهدف تمكين…

8 ساعات ago

اللي هيعملها هيكسب الأكل كله .. تتبيلة كفتة الأرز وصلصة سحرية مش هتبقى عند حد تاني

تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق التي تتميز بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها البسيطة، ما يجعلها…

8 ساعات ago

الخصم نازل .. عروض العثيم السعودية 1446 تحطيم أسعار للكل النهاردة

أسواق العثيم من أسواق السعودية الشهيرة بتوفيرها لعروض وأسعار مخفضة بشكل دائم حيث تقدم تلك…

8 ساعات ago

قرار أكيد .. توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور اعرف الحقيقة الكاملة

توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور، يعتبر نظام الضمان الاجتماعي المطور أحد أهم المبادرات…

8 ساعات ago

لطلاب المدارس .. التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية واعرف نتيجتك بنفسك فورًا

التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية، تمثل منصة نظام نور واحدة من أبرز المبادرات…

8 ساعات ago