منوعات

بطعم لا يقاوم بسكويت شاي والنشا في الخلاط

تعتبر بسكويت شاي والنشا في الخلاط من الأطعمة المحبوبة لدى الجميع إذ تتميز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، يمكن إعداد هذا النوع من البسكويت في المنزل دون الحاجة إلى مكونات معقدة، مما يجعله خيار مثالي لجميع أفراد العائلة، يعد هذا البسكويت لذة تتناسب مع أوقات مختلفة، حيث يمكن تناوله مع فنجان من الشاي أو القهوة، كما يعتبر وجبة مثالية للإفطار خاصة في أيام الدراسة، يتمتع بقوام هش ولذيذ مما يجعله يتناغم بشكل جيد مع المشروبات الساخنة.

مكونات بسكويت الشاي بالخلاط

يعتبر بسكويت الشاي بالنشا من الوصفات المعروفة بلذتها وسهولة تحضيرها حيث يمكن تنفيذها باستخدام الخلاط مما يجعل العملية أقصر وأكثر سهولة، إليك المكونات اللازمة لإعداد هذه الوصفة اللذيذة:

  • 2 كوب وربع من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • نصف كوب من السكر البودرة
  • نصف كوب من الزيت أو الزبدة، حسب الرغبة
  • نصف كوب من نشا الذرة الأبيض
  • ربع كوب من الحليب كامل الدسم
  • بيضتان بدرجة حرارة المطبخ
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • رشة صغيرة من الملح الأبيض

خطوات تحضير بسكويت شاي بالنشاط في الخلاط

يمكن تحضير بسكويت الشاي بالنشا ببساطة باستخدام الخلاط الكهربائي، مما يجعل العملية سهلة وسريعة، إليك خطوات تحضير البسكويت:

  • يضاف البيض مع السكر البودرة، الفانيليا، والزيت أو الزبدة التي تكون طرية في درجة حرارة الغرفة في الخلاط ويخفق المزيج جيدًا لمدة لا تقل عن 4 دقائق.
  • في وعاء عميق ينخل كمية الدقيق مع النشا، البيكنج بودر، والملح.
  • يتم تقليب المكونات الجافة جيدًا لضمان توزيع البيكنج بودر والملح بالتساوي.
  • يضاف المزيج السائل إلى المكونات الجافة تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة طرية وغير لاصقة.
  • إذا كانت العجينة لزجة يمكنك إضافة القليل من الدقيق.
  • تجهز صينية الخبز وتدهن جيدًا بالزيت.
  • تشكل كرات صغيرة من العجينة وتوضع في الصينية.
  • يمكن الضغط عليها برفق باستخدام اليد أو باستخدام شوكة أو يمكن تشكيلها باستخدام قمع بلح الشام للحصول على أشكال مميزة.
  • يخبز البسكويت في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط، لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي.
  • يترك ليبرد قليلاً قبل التقديم.
  • يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة، أو تقديمه كتحلية مميزة خلال المناسبات.
فريق المساء الاخباري

Recent Posts

كيفية الاستعلام عن صلاحية الإقامة في السعودية عبر منصة ابشر

في الوقت الحالي، أصبح بإمكان المواطنين والمقيمين في المملكة العربية السعودية الاستفادة بشكل سهل ومباشر…

3 ساعات ago

الديوان الوطني يعلن الاستعلام عن مسابقة مشرف تربية 2025

أعلنت وزارة التربية الوطنية الجزائرية مؤخرا عن إمكانية الاستعلام عن نتائج مسابقة مشرف تربية لعام…

3 ساعات ago

خطوات تثبيت لعبة ماين كرافت علي جميع الأجهزة بالتفاصيل

تتيح للاعبين فرصة فريدة للإبداع والتصميم، من خلال بناء عوالم خاصة بهم باستخدام العديد من…

3 ساعات ago

زلزال الاخبار .. توقعات ليلي عبد اللطيف عن العام الجديد تعرف عليها

بقدوم السنة الجديدة يهتم معظم الناس بمعرفة التوقعات عن الأبراج في 2025 وذلك ليتم التخطيط…

3 ساعات ago

الديوان الجزائري الوطني يحدد ” موعد ” الإعلان عن نتائج مسابقة مشرف تربية 2024

قامت  وزارة التربية الوطنية الجزائرية بإعلان نتائج مشرف تربية الاختبارات الشفوية؛ وتعد نتائج الاختبارات الشفوية…

3 ساعات ago

التعرف علي شروط وخطوات قراءة العداد ودفع فاتورة الكهرباء 2024

يحتاج المواطنين الى التعرف على الطريقة الصحيحة قراءة العداد سواء كان عداد مسبق الدفع أو…

4 ساعات ago