منوعات

بطعم خرافي ! تورتة كيكه الشوكولاتة الشهية بكوب دقيق تورتة كعكة الشوكولاتة الشهية كوب دقيق

تعتبر تورتة كيكه الشوكولاتة واحدة من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة خاصة بين الأطفال الذين يفضلون نكهة الشوكولاتة نظرًا لارتفاع الأسعار الذي يواجهه الكثيرون، تسعى العديد من الأمهات لتعلم طريقة إعداد هذه التورتة في المنزل، مما يساعد على توفير المال ويضمن صحة أفراد أسرتها بعيدًا عن الحلويات الجاهزة، لذا نستعرض لكم أبرز الطرق لتحضيرها بطريقة ناجحة كالتي تباع في محلات الحلويات.

مكونات تورتة كيك الشوكولاتة

لتحضير كيكة الشوكولاتة الناجحة ستحتاج إلى المكونات الأساسية التالية:

  • كوب من الدقيق المنخول.
  • 6 بيضات.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • كوب من السكر البودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.

مكونات كريمة الشوكولاتة

  • 2 كوب من كريمة الخفق.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ربع كيلو من الشوكولاتة السائلة.
  • كمية من قطع الشوكولاتة للتزيين.

طريقة التحضير

لتحضير كيكة الشوكولاتة اللذيذة اتبع الخطوات التالية:

  • تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية في وعاء عميق، قم بخلط الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو.
  • خفق البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمه ويصبح خفيفًا ورقيقًا.
  • بعد ذلك أضف خليط البيض والسكر إلى المكونات الجافة تدريجيًا مع التحريك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  • تحضير قالب الكيك عن طريق دهنه بقليل من الزبدة ورشه بالدقيق اسكب الخليط في القالب ثم أدخله الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
  • بعد الانتهاء نخرج القالب من الفرن واتركي الكيكة لتبرد تمامًا على قاعدة سلكية ثم، قطع الكيكة إلى ثلاث طبقات أفقية.
  • وضع حشو الشوكولاتة بالتساوي بين الطبقات الثلاث ثم أعد تركيبها ورصها فوق بعضهم البعض.
  • غطى جوانب الكيكة بطبقة من الشوكولاتة بشكل متساوي، ثم ضعها في الثلاجة حتى تتماسك أخيرًا.
  • أضف الشوكولاتة السائلة على الوجه ورش قطع الشوكولاتة للتزيين، ثم قدمها في طبق التقديم.

كيفية ضمان نجاح كيكة الشوكولاتة

لتحقيق كيكة شوكولاتة ناجحة هناك بعض النصائح التي يمكنك اتباعها:

  • تأكد من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة، بما في ذلك الزبدة والبيض هذا يساعد على خلطها بشكل متجانس
  • استخدم ميزان المطبخ أو أكواب قياس للتأكد من دقة الكميات القياس الصحيح هو مفتاح النجاح.
فريق المساء الاخباري

Recent Posts

الرابط الخاص بالتقديم و التسجيل في سكنات عدل 2024

أعلنت الحكومة الجزائرية عن إطلاق المرحلة الثالثة من برنامج سكنات عدل لعام 2024 استكمالا للنجاح…

50 دقيقة ago

شروط وطريقة نقل ملكية السيارة في السعودية 2024: “الإدارة العامة للمرور” توضح

تعتبر عملية نقل ملكية السيارة في السعودية من الإجراءات الضرورية التي يمكن إتمامها بسهولة عبر…

52 دقيقة ago

كيفية ضبط تردد قناة الجزيرة لحظة بلحظة على جهاز التلفاز

تعد قناة الجزيرة واحدة من أبرز القنوات الإخبارية على مستوى العالم وقد أثبتت مكانتها المتميزة…

53 دقيقة ago

خصم جبار علي كافة العروض خلال عروض كارفور في الجمعة البيضاء 2024

في الآونة الأخيرة ازدادت التساؤلات حول العروض المقدمة من كارفور خلال الجمعة البيضاء لعام 2024،…

53 دقيقة ago

لمتابة برامج كأس الأمم الافريقية تابع إشارة تردد قناة بي إن سبورت الجديد

يبحث العديد من عشاق الرياضة حول العالم عن تردد قناة بي إن سبورت الجديد لعام…

53 دقيقة ago

علي جميع الأقمار الصناعية اضبط تردد قناة كراميش الجديد HD

يبحث الكثير من الآباء والأمهات في الوطن العربي عن تردد قناة كراميش 2024 على جميع…

53 دقيقة ago