Categories: غير مصنف

لأحلي أطعمة في المنزل احصلي علي خطوات و طريقة عمل البليلة

تعتبر البليلة من الأطباق الشرقية الأصيلة التي تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، وتختلف طريقة تحضيرها من منطقة إلى أخرى، ولكن المكونات الأساسية تبقى هي نفسها، في هذا المقال سنتعرف على طرق تحضير البليلة المختلفة، مع ذكر المقادير الدقيقة لكل طريقة، لتتمكنوا من تحضيرها في منازلكم بكل سهولة.

المكونات الأساسية لتحضير البليلة

اليكم بعض المكونات اللازمة لتحضير البليلة كما هو مطلوب:

  • كوب من القمح الكامل.
  • 3 أكواب من الماء.
  • 2 كوب من اللبن الزبادي.
  • ربع كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • قليل من القرفة للتزيين.

طريقة عمل البليلة

اليكم بعض الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير البليلة بأفضل طريقة 

  • ينقع القمح في الماء لمدة 4 ساعات على الأقل.
  • يسلق القمح في ماء مغلي حتى ينضج تماما.
  • يصفى القمح من الماء ويضاف إليه اللبن الزبادي والسكر والزبدة.
  • يوضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام سميكا.
  • يقدم ساخنا مزينا بالقرفة.

مكونات تحضير البليلة الحلبية

اليكم مكونات عمل البليلة الحلبية بأفضل طريقة:

  • كوب من القمح الكامل.
  • 3 أكواب من الماء.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ربع كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • قليل من الهيل المطحون للتزيين.

طريقة تحضير البليلة الحلبية

نفس طريقة تحضير البليلة باللبن، مع استبدال اللبن الزبادي بالحليب السائل وإضافة الهيل المطحون بدلا من القرفة.

مكونات البليلة اليمنية

اليكم أيضا مكونات البليلة اليمنية:

  • كوب من القمح الكامل
  • 3 أكواب من الماء
  • كوب من اللبن الزبادي
  • ربع كوب من العسل
  • ملعقة صغيرة من الزبدة
  • قليل من الزعفران للتزيين

طريقة تحضير البليلة اليمنية

نفس طريقة تحضير البليلة باللبن، مع استبدال السكر بالعسل وإضافة الزعفران للتزيين.

فوائد البليلة

إليكم بعض الفوائد التي يجب معرفتها عن البليلة بكل انواعها، وهي كالتالي:

  • غنية بالألياف التي تساعد على الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
  • تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
  • مصدر جيد للطاقة والبروتين.
  • تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
Aya Mohamed

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

29 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

29 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

29 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

29 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

29 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

29 دقيقة ago