Categories: غير مصنف

لأحلي أطعمة في المنزل احصلي علي خطوات و طريقة عمل البليلة

تعتبر البليلة من الأطباق الشرقية الأصيلة التي تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، وتختلف طريقة تحضيرها من منطقة إلى أخرى، ولكن المكونات الأساسية تبقى هي نفسها، في هذا المقال سنتعرف على طرق تحضير البليلة المختلفة، مع ذكر المقادير الدقيقة لكل طريقة، لتتمكنوا من تحضيرها في منازلكم بكل سهولة.

المكونات الأساسية لتحضير البليلة

اليكم بعض المكونات اللازمة لتحضير البليلة كما هو مطلوب:

  • كوب من القمح الكامل.
  • 3 أكواب من الماء.
  • 2 كوب من اللبن الزبادي.
  • ربع كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • قليل من القرفة للتزيين.

طريقة عمل البليلة

اليكم بعض الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير البليلة بأفضل طريقة 

  • ينقع القمح في الماء لمدة 4 ساعات على الأقل.
  • يسلق القمح في ماء مغلي حتى ينضج تماما.
  • يصفى القمح من الماء ويضاف إليه اللبن الزبادي والسكر والزبدة.
  • يوضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام سميكا.
  • يقدم ساخنا مزينا بالقرفة.

مكونات تحضير البليلة الحلبية

اليكم مكونات عمل البليلة الحلبية بأفضل طريقة:

  • كوب من القمح الكامل.
  • 3 أكواب من الماء.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ربع كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • قليل من الهيل المطحون للتزيين.

طريقة تحضير البليلة الحلبية

نفس طريقة تحضير البليلة باللبن، مع استبدال اللبن الزبادي بالحليب السائل وإضافة الهيل المطحون بدلا من القرفة.

مكونات البليلة اليمنية

اليكم أيضا مكونات البليلة اليمنية:

  • كوب من القمح الكامل
  • 3 أكواب من الماء
  • كوب من اللبن الزبادي
  • ربع كوب من العسل
  • ملعقة صغيرة من الزبدة
  • قليل من الزعفران للتزيين

طريقة تحضير البليلة اليمنية

نفس طريقة تحضير البليلة باللبن، مع استبدال السكر بالعسل وإضافة الزعفران للتزيين.

فوائد البليلة

إليكم بعض الفوائد التي يجب معرفتها عن البليلة بكل انواعها، وهي كالتالي:

  • غنية بالألياف التي تساعد على الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
  • تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
  • مصدر جيد للطاقة والبروتين.
  • تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
Aya Mohamed

Recent Posts

لمتابعة اقوي البرامج الدينية احصل علي تردد قناة التناصح

قناة التناصح تعتبر واحدة من أبرز القنوات الفضائية الدينية في الوطن العربي، حيث تقدم محتوى…

دقيقة واحدة ago

تاريخ دفع الشطر الأول بعد عملية غربلة المسجلين هذه الفئات المستثناه من سكنات عدل 3

يترقب العديد من المواطنين الجزائريين المسجلين في سكنات عدل 3 موعد الإعلان عن أسماء المقبولين…

دقيقتين ago

استعلم عن الرواتب كم الزيادة في رواتب المتقاعدين بالجزائر 2024 المالية تعلنها

يترقب عدد كبير من المتقاعدين في الجزائر للتعرف على إذا كان هناك زيادة في رواتبهم…

دقيقتين ago

أنباء عن وصول زيادات تبلغ 200 ريال .. تأخير صرف رواتب التقاعد نوفمبر بسلطنة عمان

أن سلطنة عمان قد احتلت بمناسبة اليوم السنوي للحرس السلطاني يكون يوم الموافق الأول من…

دقيقتين ago

لأهل غزة خطوات تسجيل نموذج الحصول على طرد غذائي في مصر 2024

ازدادت معدلات عمليات البحث الرائجة  من قبل الكثير من المواطنين في غزة اليوم عن رابط…

دقيقتين ago

برقم الهوية احصل على نتائج الطلاب عبر موقع نظام نور التعليمي 2024

في سياق جهود وزارة التعليم لتقديم معلومات دقيقة وسهلة للطلاب، تم إتاحة إمكانية الاستعلام عن…

دقيقتين ago