منوعات

وصفة سهلة يتم تحضيرها … بسكويت جوز الهند الدايب بالسكر

إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة لتحضير حلى لذيذ ومحبوب فإن بسكويت جوز الهند الدايب بالسكر هو الخيار المثالي، يتميز هذا البسكويت بنكهته الغنية وقوامه الهش مما يجعله مثاليًا لجميع المناسبات.

ومن المعروف أن مكونات عمل بسكويت جوز الهند بسيطة للغاية، فيمكن تحضيره بسرعة دون الحاجة لمكونات معقدة مما يجعله مناسبًا حتى للمبتدئين في عالم الطهي، ستضفي نكهة جوز الهند لمسة مميزة على هذه الحلوى، جرب هذه الوصفة واستمتع بمذاقها الرائع.

بسكويت جوز الهند الدايب بالسكر

هذه المكونات ستساعدكم على صنع بسكويت لذيذ ومقرمش يجذب الجميع سواء كوجبة خفيفة أو كتحلية مع الشاي والقهوة، لذا يمكنكم بسهولة تحضيره في المنزل باستخدام المكونات التالية:

  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور الناعم.
  • نصف كوب من سكر البودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • نصف كوب من الزبدة
  • ملعقتين من اللبن
  • رشة من الملح.

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند

  • في وعاء عميق نبدأ بوضع الزبدة مع سكر البودرة ثم نخفقهما جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يذوب السكر تمامًا.
  • نضيف اللبن وبشر جوز الهند ونعيد الخفق حتى نحصل على مزيج ناعم وكريمي.
  • في وعاء آخر نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج باودر بشكل جيد ثم نضيف الملح ونخلط المكونات معًا.
  • نأخذ خليط الدقيق ونجمعه مع مزيج الزبدة وجوز الهند والسكر.
  • باستخدام أيدينا نبدأ بتقليب المكونات معًا حتى تتشكل لدينا عجينة ناعمة ومتماسكة، إذا كانت العجينة رطبة جدًا يمكن إضافة المزيد من الدقيق حسب الحاجة.
  • نغطي العجينة ونتركها جانبًا لترتاح قليلاً ثم نبدأ بتشكيلها سواء باستخدام ماكينة البسكويت أو على شكل كرات صغيرة أو متوسطة مع ضغطها قليلاً لتكون مستوية.
  • إحضار صينية ونقوم بدهنها بالزبدة أو الزيت أو يمكن استخدام ورق الزبدة لتسهيل عملية الإخراج.
  • بعدها نرص قطع البسكويت في الصينية.
  • نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة وننتظر حتى يسخن جيدًا.
  • ثم ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت.
  • بمجرد أن يصبح الجزء السفلي من البسكويت بلون ذهبي نشغل الشواية قليلاً حتى يتحول وجه البسكويت إلى اللون الذهبي أيضًا.
  • ثم نخرج الصينية ونضعها جانبًا لتبرد تمامًا.
  • بعد أن يبرد البسكويت ننقله إلى طبق التقديم أما القطع المتبقية فنحفظها في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها.
Hana Masooud

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

27 دقيقة ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

28 دقيقة ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

28 دقيقة ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

29 دقيقة ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

29 دقيقة ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

29 دقيقة ago