منوعات

أقوي وأحلي طرق في الشتاء ! تعلمي خطوات عمل بسكويت اليانسون

يعتبر بسكويت اليانسون من الحلويات اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات، حيث تضيف لمسة مميزة ورائعة إلى اللحظات الجميلة والمناسبات الخاصة، ويتم البحث من قبل الأشخاص عن خطوات عمل بسكويت اليانسون، فيمتاز هذا البسكويت بنكهته الفريدة والعطرية بفضل استخدام اليانسون مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين، بالإضافة إلى طعمه الرائع فإن بسكويت اليانسون سهل التحضير ويحتاج إلى مكونات بسيطة ومتاحة في معظم المنازل، مما يجعله وصفة مثالية للذين يرغبون في تجربة الطهي أو للأشخاص المشغولين الذين يبحثون عن حلويات سريعة ولذيذة.

خطوات عمل بسكويت اليانسون

المكونات:

  • 2 كوب دقيق.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/2 كوب زبدة (مذابة).
  • 1 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون.
  • رشة ملح.
  • قليل من الحليب (حسب الحاجة).

طريقة التحضير

  • سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، والسكر، ومسحوق الخبز، ومسحوق اليانسون، ورشة الملح.
  • أضيفي الزبدة المذابة واخلطيها مع المكونات الجافة حتى تحصلي على خليط متجانس.
  • أضيفي البيضة وامزجي جيدًا حتى تتمازج المكونات.
  • إذا كان العجين قاسيًا، أضيفي القليل من الحليب تدريجيًا حتى يصبح لينًا بما يكفي للعمل.
  • شكلي العجين إلى كرات صغيرة، ثم ضعيها في صينية فرن غير لاصقة.
  • اضغطي على كل كرة باستخدام شوكة قليلاً لتسمح بتسريب الحرارة وتساعد في التسوية.
  • اخبزي البسكويت في الفرن المحمى مسبقًا لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  • اتركي البسكويت ليبرد لبضع دقائق قبل تقديمها.

فوائد اليانسون

  • يعتبر اليانسون مفيدًا للهضم، حيث يساعد في تخفيف الغازات والانتفاخات.
  • يحتوي على مركبات تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدًا في تخفيف الالتهابات.
  • يعتقد أن اليانسون له تأثير مهدئ على الجهاز التنفسي ويمكن استخدامه في علاج السعال.
  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تعزيز الجهاز المناعي.
  • يعتقد أن اليانسون يحتوي على مركبات قد تكون مفيدة لصحة العيون.

استمتعي بتحضير بسكويت اليانسون وشاركيه مع عائلتك وأصدقائك لتضفي لمسة من البهجة على لحظاتهم، وستجدين أن هذه الحلوى ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي تجربة مميزة تعزز من الروابط الأسرية وتخلق ذكريات جميلة مع أحبائك.

Roaa Mahmoud

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

12 ساعة ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

12 ساعة ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

12 ساعة ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

12 ساعة ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

12 ساعة ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

12 ساعة ago