منوعات

أقوي وأحلي طرق في الشتاء ! تعلمي خطوات عمل بسكويت اليانسون

يعتبر بسكويت اليانسون من الحلويات اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات، حيث تضيف لمسة مميزة ورائعة إلى اللحظات الجميلة والمناسبات الخاصة، ويتم البحث من قبل الأشخاص عن خطوات عمل بسكويت اليانسون، فيمتاز هذا البسكويت بنكهته الفريدة والعطرية بفضل استخدام اليانسون مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين، بالإضافة إلى طعمه الرائع فإن بسكويت اليانسون سهل التحضير ويحتاج إلى مكونات بسيطة ومتاحة في معظم المنازل، مما يجعله وصفة مثالية للذين يرغبون في تجربة الطهي أو للأشخاص المشغولين الذين يبحثون عن حلويات سريعة ولذيذة.

خطوات عمل بسكويت اليانسون

المكونات:

  • 2 كوب دقيق.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/2 كوب زبدة (مذابة).
  • 1 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون.
  • رشة ملح.
  • قليل من الحليب (حسب الحاجة).

طريقة التحضير

  • سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، والسكر، ومسحوق الخبز، ومسحوق اليانسون، ورشة الملح.
  • أضيفي الزبدة المذابة واخلطيها مع المكونات الجافة حتى تحصلي على خليط متجانس.
  • أضيفي البيضة وامزجي جيدًا حتى تتمازج المكونات.
  • إذا كان العجين قاسيًا، أضيفي القليل من الحليب تدريجيًا حتى يصبح لينًا بما يكفي للعمل.
  • شكلي العجين إلى كرات صغيرة، ثم ضعيها في صينية فرن غير لاصقة.
  • اضغطي على كل كرة باستخدام شوكة قليلاً لتسمح بتسريب الحرارة وتساعد في التسوية.
  • اخبزي البسكويت في الفرن المحمى مسبقًا لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  • اتركي البسكويت ليبرد لبضع دقائق قبل تقديمها.

فوائد اليانسون

  • يعتبر اليانسون مفيدًا للهضم، حيث يساعد في تخفيف الغازات والانتفاخات.
  • يحتوي على مركبات تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدًا في تخفيف الالتهابات.
  • يعتقد أن اليانسون له تأثير مهدئ على الجهاز التنفسي ويمكن استخدامه في علاج السعال.
  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تعزيز الجهاز المناعي.
  • يعتقد أن اليانسون يحتوي على مركبات قد تكون مفيدة لصحة العيون.

استمتعي بتحضير بسكويت اليانسون وشاركيه مع عائلتك وأصدقائك لتضفي لمسة من البهجة على لحظاتهم، وستجدين أن هذه الحلوى ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي تجربة مميزة تعزز من الروابط الأسرية وتخلق ذكريات جميلة مع أحبائك.

Roaa Mahmoud

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

3 ساعات ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

3 ساعات ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

3 ساعات ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

4 ساعات ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

4 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

4 ساعات ago