بسكويت الزبدة من الحلوى المحببة للاطفال والكبار حيث يعشق الكثير هذا البسكويت ويأكله في جميع الأوقات، حيث يعتبر من الأطعمة التي يمكن عملها في جميع الأوقات ومن مكونات مميزة وسهلة وبسيطة موجودة في كل منزل، حيث لا يرهقك ماديًا أو بدنيًا ويمكنك أن تقومي عمل البسكويت في المنزل بشكل سريع واقتصادي، ويمكن عملها بأي طريقة من الطرق المختلفة البسكويت بالزبدة.
مكونات عمل البسكويت الزبدة المقرمش
يمكنك تحضير البسكويت بالزبدة المقرمش من خلال مكونات بسيطة وسهلة من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والتي يجب اتباعها بشكل منظم حتى تحصلين على نتيجة مرضية، و تستطيعين تحضير تلك المكونات بكل سهولة حيث ستجدينها داخل منزلك ومن مكونات عمل البسكويت الزبدة المقرمش:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب من الزبد الطري.
- نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
- عدد واحد بيضة.
- فانيليا سائلة.
خطوات عمل البسكويت الزبدة المقرمش
يمكنك تجهيز البسكويت بشكل متميز من خلال استخدام المكونات السابقة وعمل البسكويت بشكل مميز ومحبب لأسرتك وأطفالك بشكل خاص، وذلك من خلال مجموعة متميزة وبسيطة من الخطوات البسيطة والسهلة، حيث يمكنك أن تصنعي الذ واطعم بسكويت بالزبدة المقرمش، ومن أهم خطوات عمل البسكويت:
- سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية.
- يجب أن تخفقي الزبدة والسكر بشكل جيد حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس كريمي.
- يتم بعد ذلك إضافة الفانيليا السائلة إلى الخليط ويتم التقليب بشكل جيد.
- قومي بإضافة الدقيق والملح إلى الخليط، ثم نقوم بعملية العجن بشكل مستمر حتى تتكون عجينة لينة.
- يتم بعد ذلك تشكيل العجينة إلى قطع بسكويت صغيرة مربعة.
- الخطوة التالية نضع البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
- نضع الصينية في الفرن مدة النضج تكون ما يقرب من حوالى 12 دقيقة حتى يتحمص البسكويت ويكون لونه ذهبي.
- نقوم بعد ذلك بإخراج البسكويت من الفرن ونتركها تبرد تماما.
- تستطيع أن تقوم بتزيين البسكويت بالسكر البودرة أو الشوكولاتة البيضاء أو الدارك.