منوعات

في مطبخك اتعلمي طرق عمل بسكويت الزبدة المقرمش

بسكويت الزبدة المقرمش هو واحد من أشهر أنواع الحلويات التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش، حيث يتميز هذا البسكويت بسهولة التحضير ومكوناته البسيطة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه في المناسبات أو كوجبة خفيفة، ولمعرفة كيفية إعداده في المنزل بسهولة، عليكم متابعتنا من خلال مقالنا لمعرفة ما هي المكونات الواجب توافرها بالإضافة إلى خطوات التحضير خطوة بخطوة.

المكونات الأساسية

لتحضير بسكويت الزبدة المقرمش، تحتاج إلى المكونات التالية:

  • 200 غرام من الزبدة الطرية.
  • 100 غرام من السكر البودرة.
  • 1 بيضة.
  • 300 غرام من الدقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة ملح.

خطوات التحضير

  • في وعاء كبير قم بخلط الزبدة الطرية مع السكر البودرة باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا.
  • يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  • قم بنخل الدقيق مع الملح، ثم أضفه تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر.
  • امزج المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  • إذا كانت العجينة لزجة يمكنك إضافة قليل من الدقيق.
  • بعد أن تتشكل العجينة، قم بتقسيمها إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز.
  • يمكنك تشكيلها إلى دوائر أو أشكال مختلفة حسب الرغبة.
  • ضع الكرات على صينية خبز مبطنة بورق زبدة، مع ترك مسافة بين كل قطعة.
  • سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
  • اخبز البسكويت في الفرن لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا خفيفًا.
  • يفضل مراقبة البسكويت أثناء الخبز، لأن كل فرن يختلف في درجة الحرارة.
  • بعد إخراج البسكويت من الفرن، اتركه ليبرد قليلاً على الصينية، ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.

تقديم البسكويت

يمكن تقديم بسكويت الزبدة المقرمش مع الشاي أو القهوة، أو يمكن تخزينه في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على قوامه المقرمش، حيث يمكن أيضًا تزيينه بالشوكولاتة المذابة أو رشه بالسكر البودرة لإضفاء لمسة جمالية.

بسكويت الزبدة المقرمش هو خيار مثالي لمحبي الحلويات البسيطة واللذيذة، وبفضل سهولة تحضيره ومكوناته المتوفرة يمكنك الاستمتاع به في أي وقت، لذلك جرب هذه الوصفة واستمتع بتجربة طهي ممتعة.

Roaa Mahmoud

Recent Posts

التمويل جاهز علشانك..بدون تحويل الراتب 80,000 ريال للسعودي والمقيم وبدون كفيل وبأقساط شهرية ميسرة

يبحث المواطنين عن خطوات الحصول على تمويل بدون تحويل الراتب حيث أنه يعد من الحلول…

دقيقتان ago

العيد أحلى دايمًا.. في عيد الأضحى أفضل طرق للتخلص من رائحة زفارة الكرشة نصايح سهلة

أفضل طرق للتخلص من رائحة زفارة الكرشة، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك يتجه الكثيرون للبحث…

3 دقائق ago

خد الريموت ووابدأ في التحميل…تردد CN بالعربي الجديد هيشغل الضحك والمرح عند ولادك من تاني

في عالم تتزايد فيه القنوات المخصصة للأطفال، تبقى قناة تردد CN بالعربي الجديد 2025 واحدة…

5 دقائق ago

تردد مفيش زيه…قناة ناشيونال جيوغرافيك الجديد 2025 وترددها على نايل سات جاهز للتشغيل

بفضل التحديثات التقنية والمحتوى الغني والمتجدد، أصبحت قناة ناشيونال جيوغرافيك 2025 خيار لا يستغنى عنه…

6 دقائق ago

تردد قناة ميكي كيدز رجع تاني في 2025 بقوة وحيوية…القناة مليانة برامج ممتعة وضحك يملأ كل بيت وكل لحظة مع أطفالك

تعتبر قناة ميكي كيدز واحدة من أبرز القنوات العربية المخصصة للأطفال، حيث تتميز بتوفير محتوى…

6 دقائق ago

حسابك عدل 3 متجدد.. خطوات تفعيل حساب عدل 3 عبر الرابط www.aadl.dz تفعيل مضمون

يرغب الكثير لمعرفة خطوات تفعيل حساب عدل 3 عبر الرابط www.aadl.dz ، وضحت وزارة الإسكان…

7 دقائق ago