منوعات

بكوب دقيق واحد فقط احصلي علي طرق عمل كيكة الشوكولاتة الشهية

تعتبر كيكة الشوكولاتة واحدة من أكثر الحلويات تفضيلاً لدى الناس من جميع الفئات العمرية وخاصة الأطفال، نظرًا لمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها في المنزل، حيث ان تحضير هذه الكيكة يتيح لك الاستمتاع ببديل محلي الصنع يكون أقل تكلفة من شراء الحلويات الجاهزة التي تباع بأسعار مرتفعة في المحلات، وللحصول على كيكة شوكولاتة ذات قوام رائع ونكهة غنية، هناك بعض الخطوات البسيطة والحيل الصغيرة التي تساهم في تحسين جودة الكيكة وتقديم تجربة مميزة للجميع، وفي هذا المقال سنذكر لكم المكونات الضرورية بالإضافة إلى خطوات التحضير بالتفصيل لتحقيق أفضل نتيجة ممكنة.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة

كيكة الشوكولاتة ذات النكهة الغنية تتطلب توفير بعض المكونات الأساسية التي تشمل:

  • كوب من الدقيق الفاخر.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلى.
  • بيضتين بدرجة حرارة الغرفة.
  • كيس من الفانيليا.
  • نصف كوب من السكر.
  • كيس من البيكنج باودر.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من الحليب.

خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة الشهية

للحصول على كيكة شوكولاتة مثالية، ينصح باتباع خطوات بسيطة وسهلة، والخطوات هي كما يلي:

  • يمكن استخدام المضرب اليدوي أو الخلاط الكهربائي، ونبدأ بوضع البيض مع الفانيليا في وعاء الخلاط، ثم نخلط حتى نحصل على قوام فاتح.
  • نضيف السكر الأبيض الناعم، ونواصل الخلط حتى تذوب حبيبات السكر تمامًا.
  • نضيف الزيت ونخلط مجددًا، ثم يضاف الحليب مع الاستمرار في الخلط حتى يتكون خليط سائل متجانس، ثم نترك الخليط السائل جانبًا.
  • في وعاء آخر، ننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر، ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من النشا لجعل الكيكة أكثر هشاشة.
  • نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة ونقلب برفق باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات تمامًا.
  • نجهز قالب إنجليش كيك وندهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة، ثم نرش الكاكاو لتجنب التصاق الكيكة، ونصب الخليط في القالب وندخله فرنًا مسخنًا مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، ونتركه لمدة 35 دقيقة تقريبًا حتى ينضج تمامًا.
  • بعد إخراج الكيكة من الفرن، نتركها لتبرد قليلاً، ثم تقطع ويمكن إضافة صوص الشوكولاتة لمزيد من اللذة.

باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك الاستمتاع بكيكة شوكولاتة لذيذة وشهية، مناسبة للتقديم في مختلف المناسبات العائلية.

Roaa Mahmoud

Recent Posts

وفر مع تخفيضات بيم.. عروض بيم لشهر يونيو بعد التخفيضات النهائية بتوفير مضمون

يسعى هايبر بيم ماركت بشكل مستمر إلى تلبية احتياجات الأسرة المصرية عبر تقديم عروض وتخفيضات…

21 دقيقة ago

كن بين الأوائل……. موعد إعلان نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم والرقم بإشعار فوري

موعد إعلان نتائج التوجيهي 2025 في الأردن، يترقب آلاف الطلبة وأولياء الأمور في الأردن لحظة…

22 دقيقة ago

الوزارة تعلن جدول الأجور الجديد.. جدول الأجور الجديد في مصر بعد الزيادة القادمة من وزارة المالية بتفصيل موثوق

أعلنت وزارة المالية عن موعد صرف رواتب شهر يونيو الجاري لجميع موظفي الدولة وقد تم…

22 دقيقة ago

راجع بيانات الرواتب الآن المالية العراقية تكشف رواتب الموظفين وقانون التقاعد بآفاق واسعة

رواتب الموظفين وقانون التقاعد الجديد، أعلنت وزارة المالية العراقية عن تفاصيل جديدة تتعلق برواتب الموظفين…

22 دقيقة ago

تابع نتيجتك لحظة بلحظة.. الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 الأردن بالاسم ورقم الجلوس خدمة رسمية

يتطلع الجميع في المملكة الأردنية الهاشمية إلى الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 الأردن بالاسم ورقم…

22 دقيقة ago

سهولة وسرعة مضمونتان استخراج جواز السفر السوري إلكترونياً 2025 بسرعة مضمونة

استخراج جواز السفر السوري إلكترونياً 2025، في ظل التطورات الرقمية التي تشهدها الخدمات الحكومية أطلقت…

22 دقيقة ago