منوعات

لونه الدهبي زي الجاهز واحلي طريقة عمل ناجتس الدجاج في المنزل

تعتبر وجبة الناجتس من الوجبات المفضلة لدى جميع أفراد الأسرة كبارًا وصغارًا، وذلك بفضل طعمها اللذيذ والفريد الذي يتماشى مع مذاق المطاعم، ولذلك زادت عمليات البحث من قبل العديد من السيدات والأمهات عن الطريقة الصحيحة لتحضير ناجتس الدجاج في المنزل بأسلوب مشابه للمطاعم، ويمكن تحضيره بمكونات بسيطة يسهل تواجدها في المنزل، وفيما يلي سوف نوضح مكونات وطريقة تحضير ناجتس الدجاج في المنزل .

طريقة عمل ناجتس الدجاج في المنزل

يتم إعداد ناجتس الدجاج في المنزل باستخدام مجموعة من المكونات البسيطة واتباع بعض الخطوات الأساسية للحصول على طعم رائع لا يقاوم، تشمل المكونات وطريقة التحضير ما يلي:

المكونات

يعتبر ناجتس الدجاج واحدًا من أفضل وأشهر وصفات الدجاج التي يفضلها الصغار والكبار، ومكوناته سهلة وبسيطة كما يلي:

  • نصف كيلو من صدور الدجاج.
  • بصل مفروم.
  • فصين من الثوم.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • ربع كوب من البقسماط المطحون.
  • بيضة.
  • زيت للقلي.
  • شطة حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

يتم إعداد ناجتس الدجاج في المنزل لضمان نجاحه والحصول على نفس طعم وشكل المطاعم باستخدام المكونات السابقة مع اتباع الخطوات التالية:

  • نحضر وعاء عميق ونقوم بخلط الدجاج المفروم والبصل والثوم مع البهارات من ملح وفلفل أسود بابريكا، ونقوم بالتقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  • نضيف الدقيق ونستمر بالتقليب.
  • نضع المكونات في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
  • نقوم بتشكيل الدجاج إلى مكعبات أو دوائر أو أصابع حسب الرغبة.
  • نخفق البيضة ثم نغمر فيها قطع الدجاج.
  • نقوم بتغطية الدجاج بالبقسماط بشكل جيد.
  • نضع الناجتس في الفريزر لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
  • نقوم بتسخين مقلاة متوسطة الحجم ونضيف كمية كافية من الزيت حتى يسخن.
  • ثم نضع ناجتس الدجاج في الزيت حتى نحصل على اللون الذهبي المطلوب من جميع الجوانب.
  • إخراج ناجتس الدجاج من الزيت وتصفيته بشكل جيد على مناديل مطبخ.
  • يتم تقديم ناجتس الدجاج مع الكاتشب أو المايونيز، بالإضافة إلى البطاطس المقلية المقرمشة.
  • كما يمكن وضع الناجتس في أطباق وتغطيتها ثم وضعها في الفريزر حتى وقت الاستخدام.
Shoruk Mahmoud

Recent Posts

طلع شهادة ابنك بموبايلك.. شهادة الميلاد الرقمية في الجزائر خدمة جديدة

يبحث العديد عن طريقة شهادة الميلاد الرقمية في الجزائر، حيث تعتبر شهادة الميلاد من الوثائق…

ثانية واحدة ago

لا تتردد بالتحميل.. تحديث GTA سان أندرياس هتخليك تنسى الدنيا

شفرات جاتا سان أندرياس كانت دومًا عنصر محوري في تجربة اللعبة لكن مع التحديثات الأخيرة…

ثانيتين ago

الفلوس نزلت أخيرًا وبشكل رسمي.. بشرة خير لكل متقاعد في الأردن بمكرمة مالية جديدة تسعد القلوب

تأتي مكرمة 100 دينار للمتقاعدين في الأردن كدعم مالي مهم لأبناء القطاع العام والعسكريين الذين…

ثانيتين ago

اللعبة بقت في إيدك العب.. تحميل Squid Game الجديد للأندرويد والآيفون جاهز للتحدي

نقدم لكم طريقة تحميل Squid Game الجديد للأندرويد والآيفون، حيث تعتبر لعبة Squid Game واحدة…

4 ثواني ago

خلي ضحكة ولادك تعلى النهار كله مع كراميش ووناسة وبرامجها اللي بتجمع بين التعليم والمرح على طول

تعتبر برامج كراميش ووناسة من أهم المصادر الترفيهية والتعليمية للأطفال في الوطن العربي، حيث تقدم…

4 ثواني ago

العالم كله بيتكلم عنها.. لعبة الحبار Squid Game الجديدة حملها دلوقتي قبل الجميع متفوتهاش

لعبة الحبار Squid Game، حازت لعبة الحبار على شهرة واسعة خلال الفترة الحالية، فأصبحت واحدة…

5 ثواني ago