منوعات

بهذه الطريقة الرائعة اعملي طريقة تحضير البوظة بمكونات اقتصادية

سنتناول معًا كيفية إعداد البوظة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وفي وقت قصير جدًا، حيث زاد الطلب عليها واهتمام العديد من السيدات بها في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يعاني منها الجميع، والتي تتمثل في ارتفاع الأسعار المستمر، والتي تجعلهم غير قادرين على شرائها من المحلات ويفضلون إعدادها في المنزل، كما أنها تعتبر من الأطباق اللذيذة والشهية لدى الكثيرين، سواء كانوا بالغين أو أطفال.

مكونات عمل البوظة

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف يسعى الكثيرون للاستمتاع بالمثلجات والمرطبات كوسيلة للتخفيف من الحرارة والشعور بالانتعاش، ويرجعون عادة إلى شراء البوظة الجاهزة من المتاجر، وزيادة الأسعار مؤخرًا دفعت الكثيرين للبحث عن طرق بسيطة واقتصادية لعمل البوظة في منازلهم، لتحضير البوظة بشكل صحيح يجب عليك تجهيز مجموعة من المكونات الأساسية التي تحتاجينها، وهي كالتالي:

  • صفار أربع بيضات.
  • كوب من الحليب.
  • كوب من القشطة.
  • كوبين من الكريمة السائلة.
  • ثلاثة أرباع كوب من سكر البودرة.
  • ملعقتين صغيرتين من الفانيلا السائلة.

طريقة تحضير البوظة

يمكنك تحضير البوظة في المنزل بسهولة من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة:

  • أحضري وعاء وضعي فيه الكريمة السائلة مع الحليب والفانيليا، ثم امزجي المكونات جيدًا.
  • ضعي الوعاء على نار متوسطة، وقلبي المزيج باستمرار باستخدام ملعقة خشبية مع الحرص على عدم تركه يغلي.
  • امزجي صفار البيض مع السكر في وعاء بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  • ضيفي كوبًا من خليط الحليب والكريمة الساخن إلى مزيج الصفار، وقلبي باستمرار حتى يتجانس تمامًا.
  • اسكبي الخليط في الوعاء مع الحليب في القدر، ثم قومي بالتحريك على نار متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.
  • افرغي المزيج في الحليب الموجود في القدر، وقلبي باستمرار على نار متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
  • قومي بتخفيف درجة الحرارة واستمري في التقليب لمدة 8 دقائق حتى يصبح المزيج متماسكًا وكثيفًا، مما يمنحه قوام الكاسترد المثالي.
  • ارفعي الوعاء عن النار، ثم ضيفي القشطة وامزجيها جيدًا حتى تتمازج جميع المكونات بشكل متجانس.
  • استخدمي مصفاة الطهي لتصفية الكاسترد وإزالة أي تكتلات.
  • اغلقي الوعاء بورق النايلون لتفادي ظهور قشرة على السطح، ثم اتركيه في الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد تمامًا.
  • اسكبي خليط الكاسترد في جهاز إعداد البوظة واتبعي التعليمات المرفقة معه، يمكنك أيضًا وضع الفواكه أو الشوكولاتة الذائبة أو أنواع متنوعة من المكسرات حسب تفضيلاتك.
Shoruk Mahmoud

Recent Posts

الأفضل من الجاهز طريقة لعمل كفتة الدجاج فى المنزل

إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لعمل كفتة الدجاج فى المنزل بسهولة وبأقل تكلفة، نقدم لكِ…

10 ساعات ago

بـشروط الخاصة بالتسجيل الالكتروني ماهي شروط واسماء المقبولين في سكنات عدل 3 2024

عدد كبير من المواطنين المتقدمين ينتظرون معرفة نتائج الطلبات التي تم تقديمها للحصول على وحدة…

10 ساعات ago

بالاسم والرقم الامتحاني عبر موقع نتائجنا رابط نتائج الثالث المتوسط في العراق

بمجرد أن تظهر نتيجة الثالث المتوسط سوف يتم العمل على رفعها إلكترونياً وذلك من خلال…

10 ساعات ago

سجل عليها الآن رابط التسجيل في منظومة الحج 2025 ليبيا Www hajj gov eg

كشفت الهيئة المسؤولة عن الحج والعمرة في ليبيا عن بدء فترة التسجيل لموسم الحج، مما…

10 ساعات ago

الوكالة الوطنية للشغيل تعلنها الآن رابط تسجيل في منحة المرأة الماكثة في البيت بالجزائر

أعلنت الوكالة الوطنية للتشغيل عن خطوات التسجيل في منحة المرأة الماكثة في البيت في الجزائر،…

10 ساعات ago

ثبت علي النايل وعرب سات تردد قناة بي ان سبورت beiN Sport Max Hd بأعلى جودة وصورة

يعد تردد قنوات بي إن سبورت من أكثر الترددات التي يبحث عنها المشاهدون على الإنترنت…

11 ساعة ago