طريقة عملي الكريم شانتيه بقوام ثقيل في المنزل بدون تكاليف

وصفة كريمة الحلويات تعد من أبرز الصفات التي يتم القيام باستخدامها ويريد الكثير من النساء تجهيز الوصفة داخل المنزل بسبب ارتفاع سعرها، ويبحث الكثير حول طريقة عمل الكريمة شانتية في المنزل والتي تعد من أهم العناصر المستخدمة في الحلويات لأنها تعمل على إضافة لمسة ومذاق جميل غني بالكريمة بالإضافة إلى أنها متعددة الاستخدام لذلك سوف نعرض لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة تجهيز الكريمة شانتيه في المنزل.

مكونات عمل كريم شانتيه

للقيام بتجهيز كريم شانتيه في البيت لابد معرفة المكونات الأساسية للوصفة والتي تتمثل فيما يلي:

• عدد 1 كوب حليب.
• عدد 1 كوب سكر بودرة.
• مقدار نصف كوب ماء مثلج.
• عدد 1 ملعقة من الجيلاتين.
• عدد 1 ملعقة من الفانيليا.

خطوات تحضير الكريم شانتيه في المنزل

سوف نعرض لكم خطوات تحضير الكريم شانتيه في المنزل، وذلك من خلال النقاط التالية:

• القيام بوضع كمية الماء داخل وعاء مناسب من أجل الخفق، ويوضع بداخله الجيلاتين، ويتم خلطهم بشكل جيد حتى تجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
• ثم يتم إضافة خليط الجيلاتين للسكر والحليب وكذلك الفانيليا، مع التقليب جيدًا حتى نحصل على قوام مناسب.
• ويوضع الخليط داخل الثلاجة إلى أن تماسك الكريمة جيدًا، ويتم استخدام الوصفة في صنع الحلويات.

طريقة تحضير الكريمة في الخلاط

يعاني الكثير من السيدات من عدم وجود مضرب كهربائي، ويتم البحث على طريقة لتحضيره داخل الخلاط كل ما عليك تجهيزه المكونات الآتية:

• عدد 5 حبات من البيض تكون كبيرة الحجم.
• مقدار ربع كوب سكر ويمكن القيام بزيادة كمية السكر وذلك حسب الرغبة.
• مقدار ربع ملعقة صغيرة وذلك من الفانيليا.

خطوات تحضير الكريمة

يمكنك تحضير الكريمة داخل النزل عن طريق اتباع الخطوات التالية:

• وضع كمية البيض داخل الخلاط الكهربائي.
• ويتم الخفق وذلك على سرعة تكون مناسبة حتى تضاعف الكمية، ويضاف السكر مع الفانيليا والتقليب بشكل جيد حتى الوصول للقوام المناسب.
• ويفضل القيام بوضعها داخل الثلاجة لفترة ساعتين وذلك على الأقل قبل استخدامها.
• يتم استخدامها في جميع وصفات الحلويات وكذلك التورتة والكيك.