منوعات

متوفرة في جميع المنازل طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض الهشة

كيكة الزبادي تعتبر واحدة من ألذ الحلويات المفيدة للأطفال خاصة في مرحلة ما دون السنتين، حيث تساعدهم في بناء أجسامهم، هذه الكيكة تعتبر محبوبة لدى الجميع ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية، يمكن تناول كيكة الزبادي فى الافطار مع كوب من الشاي أو في أي وقت مع العصائر، وهي أيضًا خيار مثالي لتقديمها للضيوف أو لتحضيرها في المناسبات المختلفة.

طريقة عمل كيكة الزبادي

تتميز كيكة الزبادي بمكوناتها البسيطة والمتاحة في معظم المنازل، تجمع هذه المكونات معًا لصنع كيكة لذيذة ومغذية، تشمل هذه المكونات:

  • اثنان ونصف كوب من الدقيق العادي
  • إثنان كوب من الزبادي
  • ثلاث حبات من البيض
  • واحد ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
  • رشة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم
  • واحد كوب من السكر
  • ثلاث أربع كوب من زيت الذره
  • واحد ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • واحد ملعقة كبيرة من الخل

طريقة التحضير

يمكنك تحضير كيكة الزبادي الهشة بطريقة سهلة ومتوفرة في كل بيت، بدون الحاجة لاستخدام البيض، إليك خطوات بسيطة لإعداد هذه الكيكة اللذيذة كالتالي:

  • في البداية قم بإحضار وعاء بلاستيكي، نخلط فيه حبات البيض مع الفانيليا ونخفق جيدًا.
  • ثم نضيف السكر والزيت وملعقة من الخل، ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي.
  • في وعاء آخر، ننخل الدقيق ونضيف إليه رشة من الملح والبيكنج بودر، ثم نقلب المكونات جيدًا.
  • بعد ذلك نضيف بيكربونات الصوديوم ونخلط مرة أخرى.
  • نبدأ بإضافة خليط الدقيق تدريجيًا إلى مزيج البيض، ونعمل على خفق الخليط باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على مزيج متجانس.
  • نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • نحضر قالب الكيك، ندهنه بقليل من السمن ونعكسه بالدقيق حتى لا تلتصق الكيكة.
  • ثم نصب الخليط في القالب وندخله الفرن لفترة تتراوح بين أربعين دقيقة حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا.
  • بعد انتهاء الوقت نخرج قالب الكيك من الفرن ونتركه ليبرد.
  • بعد أن تبرد الكيكة يمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.
Shoruk Mahmoud

Recent Posts

اسمك نزل في القايمة.. أسماء المستفيدين من الرعاية الاجتماعية بالعراق راجع القائمة فورًا

يبحث الكثير عن أسماء المستفيدين من الرعاية الاجتماعية بالعراق، حيث تعتبر الرعاية الاجتماعية في العراق…

40 دقيقة ago

الكشف اتفتح رسميًا.. نتائج الحرس الوطني 1447 شوف اسمك فورًا

يتساءل المواطنين بالسعودية لمعرفة رابط نتائج الحرس الوطني 1447، وارتفعت مؤشرات البحث في الساعات الماضية…

41 دقيقة ago

مرتبك جاي من الحكومة… الاستعلام عن رواتب متقاعدي العراق يوليو 2025 رابطك قدامك أهو

يبحث الكثير عن خطوات الاستعلام عن رواتب متقاعدي العراق يوليو 2025، حيث تعتبر رواتب المتقاعدين…

41 دقيقة ago

سبايدر مان ينتظرك.. تردد قناة سبايدر مان على نايل سات اضبطها وشاهدها الآن

يحرص عدد كبير من الأطفال وعشاق الرسوم المتحركة على متابعة تردد قناة سبايدر مان 2025…

41 دقيقة ago

الأجور ترتفع فورًا.. زيادة الحد الأدنى للأجور بالمغرب القرار اتنفذ رسميًا

في إطار جهودها المستمرة لتحسين الظروف المعيشية للمواطنين أعلنت وزارة المالية المغربية عن تفاصيل زيادة…

41 دقيقة ago

الكشف شمل الجميع.. أسماء المستحقين بالرعاية الاجتماعية بالعراق شوف اسمك حالًا

تواصل الحكومة العراقية جهودها في تقديم الدعم للفئات الأكثر احتياجًا عبر برامج الرعاية الاجتماعية 2025…

41 دقيقة ago