منوعات

متوفرة في جميع المنازل طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض الهشة

كيكة الزبادي تعتبر واحدة من ألذ الحلويات المفيدة للأطفال خاصة في مرحلة ما دون السنتين، حيث تساعدهم في بناء أجسامهم، هذه الكيكة تعتبر محبوبة لدى الجميع ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية، يمكن تناول كيكة الزبادي فى الافطار مع كوب من الشاي أو في أي وقت مع العصائر، وهي أيضًا خيار مثالي لتقديمها للضيوف أو لتحضيرها في المناسبات المختلفة.

طريقة عمل كيكة الزبادي

تتميز كيكة الزبادي بمكوناتها البسيطة والمتاحة في معظم المنازل، تجمع هذه المكونات معًا لصنع كيكة لذيذة ومغذية، تشمل هذه المكونات:

  • اثنان ونصف كوب من الدقيق العادي
  • إثنان كوب من الزبادي
  • ثلاث حبات من البيض
  • واحد ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
  • رشة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم
  • واحد كوب من السكر
  • ثلاث أربع كوب من زيت الذره
  • واحد ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • واحد ملعقة كبيرة من الخل

طريقة التحضير

يمكنك تحضير كيكة الزبادي الهشة بطريقة سهلة ومتوفرة في كل بيت، بدون الحاجة لاستخدام البيض، إليك خطوات بسيطة لإعداد هذه الكيكة اللذيذة كالتالي:

  • في البداية قم بإحضار وعاء بلاستيكي، نخلط فيه حبات البيض مع الفانيليا ونخفق جيدًا.
  • ثم نضيف السكر والزيت وملعقة من الخل، ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي.
  • في وعاء آخر، ننخل الدقيق ونضيف إليه رشة من الملح والبيكنج بودر، ثم نقلب المكونات جيدًا.
  • بعد ذلك نضيف بيكربونات الصوديوم ونخلط مرة أخرى.
  • نبدأ بإضافة خليط الدقيق تدريجيًا إلى مزيج البيض، ونعمل على خفق الخليط باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على مزيج متجانس.
  • نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • نحضر قالب الكيك، ندهنه بقليل من السمن ونعكسه بالدقيق حتى لا تلتصق الكيكة.
  • ثم نصب الخليط في القالب وندخله الفرن لفترة تتراوح بين أربعين دقيقة حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا.
  • بعد انتهاء الوقت نخرج قالب الكيك من الفرن ونتركه ليبرد.
  • بعد أن تبرد الكيكة يمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.
Shoruk Mahmoud

Recent Posts

الـ8000 دينار مستنياك لو كنت طالب حكومي.. منحة الطلبة التربية العراقية فتحت باب التقديم دلوقتي وسجل قبل ما الفرصة تفوتك

تسعى منحة الطلبة التربية العراقية إلى توفير دعم شهري ثابت للطلاب داخل المدارس الرسمية حيث…

6 دقائق ago

الأكواد نازلة والهدايا ببلاش.. طريقة تحميل أكواد فري فاير 2025 وخد الماس وجلود ومكافآت من غير ما تدفع ولا جنيه

تحميل أكواد فري فاير من أبرز الوسائل التي يعتمد عليها المستخدمون لتطوير تجربتهم داخل اللعبة…

6 دقائق ago

اللعبة اللي قلبت الموازين.. نزل لعبة Squid Game على موبايلك وعيش التحدي والإثارة زي المسلسل بالضبط

تشهد لعبة Squid Game على الموبايل إقبال كبير من عشاق الترفيه الإلكتروني، حيث يبحث كثيرون…

6 دقائق ago

شغّل القناة وخلي المذاكرة أسهل.. تردد قناة مدرستنا 3 على نايل سات لكل طلاب الثانوية بشروحات ومراجعات مجانية طول اليوم

تردد قناة مدرستنا 3 يمثل أحد أبرز الأدوات التعليمية المعتمدة في مصر خلال المرحلة الراهنة،…

6 دقائق ago

سكنك بقى أسهل ومتاح لكل المصريين.. حمل كراسة شروط الإسكان 2025 واعرف المدن والأسعار وخطوات الحجز بالتفصيل

حجز كراسة الشروط شقق الإسكان الاجتماعي أصبح أمرًا ينتظره المواطنون مع بداية كل عام جديد،…

6 دقائق ago

اللعبة اللي مستنيينها جتلك بجبروتها.. حمل GTA 5 على موبايلك بنسخة خفيفة ومجانية واستعد لأكشن ومطاردات من غير حدود

تعد تحميل GTA 5 موبايل من التجارب التي ينتظرها عشاق الألعاب القتالية والعوالم المفتوحة بفارغ…

6 دقائق ago