منوعات

متوفرة في جميع المنازل طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض الهشة

كيكة الزبادي تعتبر واحدة من ألذ الحلويات المفيدة للأطفال خاصة في مرحلة ما دون السنتين، حيث تساعدهم في بناء أجسامهم، هذه الكيكة تعتبر محبوبة لدى الجميع ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية، يمكن تناول كيكة الزبادي فى الافطار مع كوب من الشاي أو في أي وقت مع العصائر، وهي أيضًا خيار مثالي لتقديمها للضيوف أو لتحضيرها في المناسبات المختلفة.

طريقة عمل كيكة الزبادي

تتميز كيكة الزبادي بمكوناتها البسيطة والمتاحة في معظم المنازل، تجمع هذه المكونات معًا لصنع كيكة لذيذة ومغذية، تشمل هذه المكونات:

  • اثنان ونصف كوب من الدقيق العادي
  • إثنان كوب من الزبادي
  • ثلاث حبات من البيض
  • واحد ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
  • رشة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم
  • واحد كوب من السكر
  • ثلاث أربع كوب من زيت الذره
  • واحد ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • واحد ملعقة كبيرة من الخل

طريقة التحضير

يمكنك تحضير كيكة الزبادي الهشة بطريقة سهلة ومتوفرة في كل بيت، بدون الحاجة لاستخدام البيض، إليك خطوات بسيطة لإعداد هذه الكيكة اللذيذة كالتالي:

  • في البداية قم بإحضار وعاء بلاستيكي، نخلط فيه حبات البيض مع الفانيليا ونخفق جيدًا.
  • ثم نضيف السكر والزيت وملعقة من الخل، ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي.
  • في وعاء آخر، ننخل الدقيق ونضيف إليه رشة من الملح والبيكنج بودر، ثم نقلب المكونات جيدًا.
  • بعد ذلك نضيف بيكربونات الصوديوم ونخلط مرة أخرى.
  • نبدأ بإضافة خليط الدقيق تدريجيًا إلى مزيج البيض، ونعمل على خفق الخليط باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على مزيج متجانس.
  • نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • نحضر قالب الكيك، ندهنه بقليل من السمن ونعكسه بالدقيق حتى لا تلتصق الكيكة.
  • ثم نصب الخليط في القالب وندخله الفرن لفترة تتراوح بين أربعين دقيقة حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا.
  • بعد انتهاء الوقت نخرج قالب الكيك من الفرن ونتركه ليبرد.
  • بعد أن تبرد الكيكة يمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.
Shoruk Mahmoud

Recent Posts

بالتفاصيل والشروط احصل علي خطوات الاعتراض علي أهلية الضمان الاجتماعي

في إطار دعم المواطنين وتيسير الإجراءات المتعلقة بالاستفادة من برنامج الضمان الاجتماعي المطور، أتاح برنامج…

26 دقيقة ago

استبدلها الان اكواد بلوكس فروت عزز قوتك الان بالخطوات

تعتبر لعبة بلوكس فروت من الالعاب المسلية و المنتشرة على شبكات الإنترنت بشكل كبير، حيث…

27 دقيقة ago

الكترونياً الآن احصل علي شروط الاستعلام عن صلاحية الإقامة

تعتبر الإقامة من المستندات ذات الأهمية القصوى والقيمة الكبيرة لدى جميع المقيمين بالمملكة العربية السعودية،…

27 دقيقة ago

لطلاب المدارس التعليم تعلن عن جدول امتحانات الترم الأول 2025

بدأت مديريات التعليم والإدارات في إعلان مواعيد امتحانات الفصل الدراسي الأول لعام 2025 لصفوف النقل…

27 دقيقة ago

مثل الجاهز وافضل .. بمكون اقتصادي واحد طريقة عمل العسل الأسود

العسل الأسود هذا الكنز الطبيعي الغني بالفيتامينات والمعادن، يمثل غذاء مثالي لكل أفراد العائلة، وبفضل…

27 دقيقة ago

بدل مفقود علي ابشر خطوات اصدار هوية بدل مفقود وماهي الحالات الصحية

جددت الأحوال المدنية إعلام المواطنين من خلال حسابها على منصة "إكس" بشأن الخطوات اللازمة لإصدار…

27 دقيقة ago