بسكويت القرفة خطوات تحضير حلوى البسكويت بالشوكولاته

تعتبر الحلويات البسيطة والخفيفة من أفضل الخيارات الرائعة التي يمكن تحضيرها باستخدام مكونات متوفرة في المنزل، ومن بين مجموعة الحلويات هذه توجد وصفة شهية يمكن تحضيرها باستخدام الشوكولاتة والقرفة أيضًا والبسكويت، مما يجعلها اقتصادية وملائمة للأمهات اللواتي يفضلن إعداد الحلوى لأطفالهن في المنزل، وهناك طريقة مجربة وناجحة اتبعها العديد من الشيفات لإعداد الوصفة وذلك بمكونات بسيطة وسهلة.

المكونات اللازمة لعمل بسكويت القرفة بالشوكولاتة

تتميز القرفة بقيمتها الغذائية الكبيرة إلى جانب أنها من أفضل أنواع الأعشاب التي تعالج كثير من المشاكل الصحية، ويمكنك أن تضيفها إلى خطوات عمل البسكويت بالشوكولاتة لأنها تعطي نكهة رائعة ومذاق متميز للغاية، ومكونات عمل بسكويت القرفة بالشوكولاتة هي كالتالي:

• كوبان من الدقيق الأبيض.
• ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• رشة من الملح.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• حبة من البيض.

كيفية تحضير بسكويت القرفة بالشوكولاتة

تعتبر مكونات عمل بسكويت القرفة بالشوكولاتة بسيطة وسهلة ومتوفرة في كل منزل، ولذلك إذا كنتِ ترغبين في أن تبهري أسرتك بتقديم البسكويت اللذيذ لابد من اتباع الخطوات التالية:

• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• في وعاء كبير قومي بخلط المكونات الصلبة وهي الدقيق مع البيكنج باودر والقرفة والملح.
• في وعاء آخر امزجي المكونات السائلة وهي الزيت مع السكر والبيض والفانيليا.
• ضيفي مزيج السوائل إلى خليط الدقيق وقلبي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
• افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بحيث تكون بسماكة 5 سنتيمتر.
• قومي بتقطيع العجينة إلى الأشكال التي تفضلينها ثم رصي قطع البسكويت في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
• اخبزي البسكويت لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
• اتركيه ليبرد تمامًا ثم قدميه لضيوفك أو أبنائك وبالهنا والشفا.

نصائح لنجاح وصفة بسكويت القرفة بالشوكولاتة

لنجاح الوصفة لابد من اتباع النصائح التالية بحرص:

• يمكنك أن تضيفي نصف كوب من الزبيب أو المكسرات إلى العجينة حسب رغبتك.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على بسكويت أكثر طراوة، يمكنك إدخال ربع كوب من الحليب إلى المكونات.
• تزيين البسكويت باستخدام السكر البودرة أو الشوكولاتة السائلة قبل تقديمه.
• إضافة القليل من الفانيليا إلى خليط السكر والزيت لتعزيز النكهة.