منوعات

اصنعيها في منزلك .. كب كيك البرتقال

تمتاز وصفة كب كيك البرتقال بأنها أحد وصفات الحلويات الشهية والتي يحبها الكثير من الأطفال دوناً عن الكيك العادي لشكلها المميز وحجمها الصغير، ويتم تقديمها في أعياد الميلاد والمناسبات، كما يمكن تناوله كنوع من أنواع الحلويت في وجبة الفطار، ولهذا سنقوم بتقديم جميع الخطوات والمكونات المستخدمة في وصفة كب كيك البرتقال في مقالنا التالي لتتمكني من صنعها في المنزل بأبسط الخطوات.

طريقة عمل كب كيك البرتقال

لتتمكني من تحضير وصفة كب كيك البرتقال بسهولة وبشكل هش وذو مذاق رائع، عليكِ إتباع هذه الخطوات وتحضير تلك المكونات البسيطة:

المكونات:

  • 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • نصف كوب من السكر.
  • 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب من السمن أو الزبدة حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

  • في الخلاط الكهربائي الخاص بك، قومي بإضافة كمية البيض والفانيليا ورشة من الملح، ثم قومي بخفقهم جيدًا.
  • قومي بإضافة كمية السكر والزبدة، ثم يتم الخفق مرة أخرى.
  • بعض الخفق قومي بإضافة كمية عصير البرتقال إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى يتغير اللون إلي لون برتقالي فاتح، ونلاحظ أن الخليط أصبح هش القوام وبه فقاعات.
  • وفي وعاء عميق، قومي بوضع كمية الدقيق الأبيض المنخول وكمية البيكينج باودر، ويتم التقليب.
  • قومي بصب خليط البيض وعصير البرتقال من الخلاط إلى خليط الدقيق في الوعاء مباشرةً.
  • قومي بتقليب المكونات جيدًا في اتجاة واحد وبخفة، حتى يصبح القوام هشًا.
  • في الصينية المخصصة بالكب كيك، نقوم بوضع أوراق الكب كيك ونوزع خليط الكيك في هذه الأوراق.
  • قومي بوضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180.
  • بعد مرور حوالي ربع ساعة في الفرن قومي باختبار الكيك عن طريق وضع خلة أسنان في منتصفها، إذا خرجت نظيفة تكون دليلًا على تمام نضج الكيك.
  • بعد نضج الكب كيك نخرجه من الفرن وتقديمه مباشرةً، أو يمكن تزيينه بالشوكولاتة المذابة أو برش جوز الهند المبشور فوقه ثم تقديمه للأولاد.
NONY HAMADA

Recent Posts

النيابة العامة تعلن عن خطوات الاستعلام عن مخالفات المرور 2025 في مصر

أعلنت وزارة الداخلية المصرية عن خدمة الاستعلام عن مخالفات المرور يمكنكم الحصول على الخدمة المجانية…

10 دقائق ago

استقبلها بجودة ممتازة تردد قناة الرابعة العراقية 2024 Alrabiaa Sport TV

قناة الرابعة العراقية من أفضل القنوات الرياضية عربيا بشكل عام، وفي العراق بشكل خاص، حيث…

11 دقيقة ago

هدايا قيمة مميزة علي جميع عروض عيد ميلاد كارفور 2025

مع اقتراب عام 2025 يعود كارفور ليبعث الحياة مجددا من خلال احتفالاته السنوية الخاصة بمناسبة…

11 دقيقة ago

حقيقة تخفيض مخالفات المرور السعودية وتوضيح هام من المرور السعودي حول ذلك ؟

تسعى وزارة الداخلية في المملكة العربية السعودية من خلال منصة أبشر الإلكترونية إلى تخفيض المخالفات…

11 دقيقة ago

الدعم الاجتماعي .. التسجيل في منصة حمايتي بلس 2025

تعتبر منصة حمايتي بلس من المبادرات الرقمية الجديدة التي أطلقتها الحكومة العراقية من أجل تقديم…

20 دقيقة ago

لكل الأغاني الخاصة بالطفل علي تردد قناة كراميش كيدز مجاناً

تهتم بفئة الأطفال وتقدم لهم مجموعة من الأغاني الترفيهية والبرامج التعليمية التي تسعدهم، وقد أدت…

20 دقيقة ago