منوعات

بخطوات سهلة وبسيطة  طريقة عمل سندوتش الكبدة

تبحث الكثير عن طريقة عمل سندوتش الكبدة مثل المطاعم والمحلات، وذلك لأن الكبدة تتمتع بالطعم الرائع والمميز، وخاصة عندما يتم تناولها من داخل المحلات، وخاصة لأنها تحمل التتبيلة المميزة، ولهذا سوف نوضح لكم أفضل طريقة لعمل سندوتش الكبدة في المنزل بخطوات سريعة جدا، وبأقل التكاليف.

طريقة عمل سندوتش الكبدة

يمكن أن يتم تحضير ساندوتش الكبدة في المنزل، وذلك من خلال إحضار المكونات الخاصة به، والتي يمكن توضيحها بالتفصيل من خلال النقاط الآتية:

مكونات سندوتش الكبدة

  • ربع كيلو جرام من الكبدة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة من الكمون المطحون.
  • واحدة من حبات البصل.
  • واحدة من الفلفل الأخضر الرومي.
  • واحدة من الفلفل الأصفر.
  • واحدة من الفلفل الأحمر الحلو.
  • واحد من قرون الشطة الخضراء.
  • خبز على حسب الرغبة في النوع.
  • كمية من الزيت.

طريقة تحضير ساندوتشات الكبدة في المنزل

وبعد تحضير المكونات السابقة بشكل كامل يتم البدء في إعداد الكبدة في المنزل، حيث لا تستغرق وقت طويل في تحضيرها، حيث يمكن تحضيرها من خلال اتباع الخطوات الآتية:

  • يتم تقطيع الكبدة إلى شرائح رقيقة السُمك ويتم وضعها جانبًا، وبعدها يتم تقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة.
  • بعد ذلك يتم إحضار البصل ويتم تقطيعه إلى شرائح رقيقة، وبعدها يتم إحضار مقلاة.
  • يتم وضع الزيت في المقلاة ويترك على النار بضع ثوان، وبعدها يتم إضافة البصل المقطع.
  • يتم تقليب البصل في الزيت حتى يذبل ويضاف إليه الفلفل الملون المقطع إلى شرائح، وبعدها تضاف الشطة، وتخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • بعد أن تذبل المكونات يتم إضافة الكبدة، ويتم تقليبها مع المكونات بشكل جبد حتى تمتزج.
  • يتم إضافة الملح والفلفل والكمون وتخلط المكونات معا، وتترك لمدة لا تقل عن عشرة دقائق، وذلك حتى تنضج الكبدة والمكونات بشكل جيد.
  • بعد ذلك يتم إحضار الخبز ويتم إضافة إليه المكونات المخلوطة مع بعضها.
  • يمكن إضافة شرائح الطماطم داخل سندوتش الكبدة مع المكونات السابقة، وكذلك إضافة صوص الطحينة والذي يمنح الكبدة طعم شهي.
NONY HAMADA

Recent Posts

سجّل بياناتك بدقة.. استمارة طلب التسجيل في السجل الوطني للسكان المغرب 2025 يسر إلكتروني

استمارة طلب الانتساب في السجل الوطني للسكان المغرب 2025، ساحة السجل الوطني للسكان التي تجسد…

11 دقيقة ago

راجع دعمك المستحق.. معاش تكافل وكرامة دفعة يونيو 2025 استحقاق مباشر

شهد شهر يونيو 2025 انطلاقة جديدة لبرنامج الدعم النقدي تكافل وكرامة حيث أعلنت وزارة التكافل…

11 دقيقة ago

تابع جدول صرفك الشهري.. متى موعد صرف رواتب شهر يونيو في المغرب 2025 توقيت دقيق

موعد صرف رواتب شهر يونيو 2025، أعلنت الحكومة المغربية بشكل رسمي عن تحديد موعد صرف…

12 دقيقة ago

بشرة ناعمة زي البيبي بوصفات طبيعية.. نعومة ونضارة للبشرة بمكونات من مطبخك

في عالم العناية بالبشرة، تظل الوصفات الطبيعية للبشرة الخيار الأول لكل من تبحث عن حلول…

12 دقيقة ago

تابع الجدول المحدّث.. موعد صرف مرتبات يوليو 2025 بعد الزيادة شفافية كاملة

موعد صرف مرتبات يوليو ستشهد عام 2025 زيادة جديدة تم إقرارها ضمن حزمة تحسين الأجور،…

15 دقيقة ago

خلّي أطفالك يضحكوا.. تردد كراميش ووناسة بيبي كيدز الجديد بجودة عالية بهجة مرحة مرح أصيل

يعتبر تردد كراميش ووناسة بيبي كيدز الجديد لعام 2025 من بين الأكثر طلبا بحثا من…

15 دقيقة ago