منوعات

بخطوات سهلة وبسيطة  طريقة عمل سندوتش الكبدة

تبحث الكثير عن طريقة عمل سندوتش الكبدة مثل المطاعم والمحلات، وذلك لأن الكبدة تتمتع بالطعم الرائع والمميز، وخاصة عندما يتم تناولها من داخل المحلات، وخاصة لأنها تحمل التتبيلة المميزة، ولهذا سوف نوضح لكم أفضل طريقة لعمل سندوتش الكبدة في المنزل بخطوات سريعة جدا، وبأقل التكاليف.

طريقة عمل سندوتش الكبدة

يمكن أن يتم تحضير ساندوتش الكبدة في المنزل، وذلك من خلال إحضار المكونات الخاصة به، والتي يمكن توضيحها بالتفصيل من خلال النقاط الآتية:

مكونات سندوتش الكبدة

  • ربع كيلو جرام من الكبدة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة من الكمون المطحون.
  • واحدة من حبات البصل.
  • واحدة من الفلفل الأخضر الرومي.
  • واحدة من الفلفل الأصفر.
  • واحدة من الفلفل الأحمر الحلو.
  • واحد من قرون الشطة الخضراء.
  • خبز على حسب الرغبة في النوع.
  • كمية من الزيت.

طريقة تحضير ساندوتشات الكبدة في المنزل

وبعد تحضير المكونات السابقة بشكل كامل يتم البدء في إعداد الكبدة في المنزل، حيث لا تستغرق وقت طويل في تحضيرها، حيث يمكن تحضيرها من خلال اتباع الخطوات الآتية:

  • يتم تقطيع الكبدة إلى شرائح رقيقة السُمك ويتم وضعها جانبًا، وبعدها يتم تقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة.
  • بعد ذلك يتم إحضار البصل ويتم تقطيعه إلى شرائح رقيقة، وبعدها يتم إحضار مقلاة.
  • يتم وضع الزيت في المقلاة ويترك على النار بضع ثوان، وبعدها يتم إضافة البصل المقطع.
  • يتم تقليب البصل في الزيت حتى يذبل ويضاف إليه الفلفل الملون المقطع إلى شرائح، وبعدها تضاف الشطة، وتخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • بعد أن تذبل المكونات يتم إضافة الكبدة، ويتم تقليبها مع المكونات بشكل جبد حتى تمتزج.
  • يتم إضافة الملح والفلفل والكمون وتخلط المكونات معا، وتترك لمدة لا تقل عن عشرة دقائق، وذلك حتى تنضج الكبدة والمكونات بشكل جيد.
  • بعد ذلك يتم إحضار الخبز ويتم إضافة إليه المكونات المخلوطة مع بعضها.
  • يمكن إضافة شرائح الطماطم داخل سندوتش الكبدة مع المكونات السابقة، وكذلك إضافة صوص الطحينة والذي يمنح الكبدة طعم شهي.
NONY HAMADA

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

25 دقيقة ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

25 دقيقة ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

26 دقيقة ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

26 دقيقة ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

26 دقيقة ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

26 دقيقة ago