مع بداية الموسم تعرف علي طريقة وفوائد تناول الرمان فهي أحد الفواكه المرتفعة في القيمة الغذائية، والمفيدة للصحة والجسم بشكل عام؛ حيث تحتوي على نسبة عالية من المعادن وعلى مضادات الأكسدة التي تقي من السرطان ونسبة عالية من الفيتامينات، فينصح بتناولها خصوصًا لمرضى الأنيميا ومرضى السكري، كما تتعدد طرق تناولها مثل الأكل أو العصير أو إضافتها للوجبة الأساسية بطرق مختلفة للاستفادة بطريقة غير مباشرة من فوائد الرمان.
فوائد تناول الرمان
تتعدد فوائد تناول الرمان للجسم وللصحة العامة، ومن أبرز الفوائد التالي:
- الوقاية من السرطان: حيث أن فاكهة الرمان تحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة القوية ومركبات الفلافونويد اللذان يعملان بشكل أساسي في محاربة بدايات مرض السرطان.
- الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين: يعمل الرمان بشكل أساسي على خفض مستويات الكولسترول في الدم، مما يمنع تكوّن الدهون السلبية في الشرايين، وبالتالي يمنع ظهور أمراض القلب ويعمل على الشرايين من التصلب.
- خفض مستوى ضغط الدم: يحتوي الرمان على خصائص مضادة للأكسدة تعمل على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع، خاصةً إذا تم شربه كعصير بشكل يومي.
- يحافظ على صحة الأسنان: تعمل المركبات النباتية التي تميز فاكهة الرمان على محاربة بعض أنواع البكتيريا التي تسبب إلتهاب وأمراض اللثة.
- فوائده في التخسيس: يحتوي الرمان على سعرات حرارية منخفضة مقارنة بقيمته الغذائية المرتفعة، مما يجعله خيار صحي مناسب لأنظمة الدايت المتعددة، كما أنه يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، ويساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- تقوية المناعة: يعمل الرمان على تقوية المناعة خاصةً للأطفال.
طرق تناول الرمان
طرق تناول الرمان عديدة ومختلفة، والتي تتيح دخوله في النظام الغذائي بشكل مباشر أو غير مباشر، ومنها:
- تناوله بشكل مباشر عن طريقة تناوله بالملعقة بمفرده.
- يمكنك إضافة الحبوب الخاصة به على الأطعمة المختلفة مثل الأزر أو ورق العنب.
- يمكنك إضافته على سلطة الفواكة التي تحتوي على أنواع مختلفة من الفواكة الأخرى.
- يمكنك القيام بعمل عصير عن طريق عصره في الخلاط وتناوله.