عصير بلح أسود باللبن هو مشروب صحي ولذيذ يجمع بين فوائد البلح الغني بالفيتامينات والمعادن وحليب الألبان المغذي، يعد هذا العصير خيارًا مثاليًا لتعزيز الطاقة والانتعاش بفضل مكوناته البسيطة المتوفرة في كل منزل، يتميز بمذاقه الحلو وقوامه الكريمي مما يجعله مثاليًا للإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، لذلك دعونا نتعرف من خلال السطور التالية على طريقة تحضيره بسهولة.
عصير البلح الأسود باللبن: مشروب لذيذ ومغذي
إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير عصير شهي ومفيد لصحتك فلا تفوت تجربة عصير البلح الأسود باللبن، يتميز هذا العصير بمكوناته البسيطة والمتوفرة في كل منزل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لكل الأوقات، لتحضيره ستحتاج إلى:
- كوب من الحليب السائل.
- 150 جرام من البلح الأسود.
- سكر حسب الذوق.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير عصير البلح الأسود باللبن في المنزل
لتحضير عصير البلح الأسود باللبن بطريقة سهلة ولذيذة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- في البداية قم بتقشير البلح الأسود ثم قطعه من المنتصف للتخلص من البذور، بعد ذلك قم بتقطيع البلح إلى قطع صغيرة الحجم.
- ضع مقدار الحليب في وعاء عميق على نار متوسطة واتركه حتى يصل إلى درجة الغليان.
- بعد غليان الحليب، أزل الوعاء من على النار وأضف قطع البلح إليه، اترك البلح منقوعًا في الحليب لمدة ساعة كاملة.
- بعد مرور الساعة، ضع خليط البلح والحليب في الخلاط الكهربائي، أضف السكر حسب الرغبة ونصف ملعقة الفانيليا.
- قم بخفق جميع المكونات معًا حتى تتجانس وتصبح ناعمة.
- صب العصير في مصفاة لإزالة أي قطع متبقية، بعد ذلك وزع العصير في أكواب التقديم وقدمه باردًا.
فوائد شرب عصير البلح الأسود باللبن
يقدم العديد من الفوائد الصحية فهو غني بالفيتامينات والمعادن، مما يعزز المناعة ويزيد من مستويات الطاقة، يساعد البلح في تحسين الهضم بفضل الألياف الموجودة فيه، بينما يوفر اللبن البروتين والكالسيوم لصحة العظام، كما أن هذا العصير يعزز صحة القلب ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار بفضل مكوناته الطبيعية، لذلك يعد خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة صحية ومغذية.