منوعات

علي أصولها طريقة عمل بسكويت جوز الهند في المنزل

يتميز بسكويت جوز الهند بنكهته الشهية التي يفضلها الجميع وخاصة الأطفال، يحتوي هذا البسكويت على مجموعة من القيم الغذائية المفيدة للجسم، ويعد طريقة عمل بسكويت جوز الهند باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، كما أنه يحضر بطريقة سهلة وسريعة لا تحتاج إلى جهد كبير ولا تستغرق وقتًا طويلاً.

طريقة عمل بسكوت جوز الهند

يمكنك، سيدتي، إعداد بسكويت جوز الهند الفريد بطريقة مذهلة على النحو التالي:

مكونات بسكوت جوز الهند

  • كوبان ممتلئان من الدقيق الأبيض.
  • كوب ممتلئ من الزبدة.
  • كوب ممتلئ من السكر الأبيض.
  • عدد أربعة من البيض.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • ملعقة من البيكنج بودر.
  • ملعقة من الفانيليا.

طريقة التحضير

  • احضري وعاء كبير وعميق يناسب إعداد بسكويت جوز الهند.
  • قومي بنخل الدقيق الأبيض بشكل جيد قبل إضافته إلى الوعاء وتأكد من خلوه من أي شوائب.
  • أضيفي البيكنغ باودر والزبدة واخلطي المكونات بشكل جيد.
  • ضعي السكر الأبيض والفانيليا وجوز الهند واعجني جميع المكونات جيدًا حتى تتوزع بشكل متساوٍ.
  • أضيفي البيض إلى العجينة وابدئي في تقليب المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا وتتحصلي على قوام مناسب للعجين.
  • حضري صينية كبيرة الحجم وادهنيها بقليل من الزبدة السائلة.
  • يمكنك إعداد بسكويت جوز الهند باستخدام ماكينة البسكويت لتشكيله على هيئة أصابع، كما يمكنك تشكيله يدويًا إلى دوائر صغيرة حسب اختيارك.
  • وضع بسكويت جوز الهند في الصينية المعدة، مع الحرص على ترك مسافات كافية بين كل قطعة من البسكويت لتجنب التصاقها أثناء عملية الخبز.
  • استخدمي فرشاة لدهن وجه البسكويت بالبيض.
  • ضعي صينية بسكويت جوز الهند في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية واتركيها لمدة خمس عشرة دقيقة على الأقل حتى تنضج.
  • اخرجي صينية البسكويت من الفرن بعد أن يصبح لونه ذهبي جميلاً، واتركيها لتبرد قليلاً، ثم قدمي البسكويت مع مشروباتك المفضلة.

بسكويت جوز الهند بالفستق

لضمان بسكويت ناجح بمذاق شهي يجب تجهيز مجموعة المكونات الموضحة أدناه:

  • ست بيضات كبيرة الحجم
  • خمسة أكواب من جوز الهند الناعم.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة.
  • كوب من الفستق الحلبي المطحون.
  • كوبان من السكر البودرة الناعم.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

طريقه تحضير بسكويت جوز الهند بالفستق

  • وضع رف الفرن الشبكي في المنتصف، ثم تشغيله على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتحضير صواني ذات حواف منخفضة.
  • وضع بياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي، واستخدام المضرب الشبكي وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجم البياض ويصبح قوامه متماسك.
  • إضافة السكر، الفانيليا، البيكنج باودر، وجوز الهند، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة متجانسة.
  • أخذ كمية من العجينة وتشكيلها على هيئة أقراص، ووضع الأقراص في الصواني المحضرة مع ترك مسافة بينها، ورشها بالفستق الحلبي.
Hana Masoud

Recent Posts

بخطوات التقديم وجميع الشروط تعرف علي تقديم الحرس الوطني 1446

أعلنت الحرس الوطني عن قيامها بالإعلان عن مجموعة الوظائف الخاصة بالحرس الوطني، وذلك بالنسبة لشباب…

6 ساعات ago

جدارات توضح رابط التسجيل في وظائف وزارة الصحة السعودية

تسعى وزارة الصحة السعودية من خلال هذه الفرص إلى تعزيز كفاءاتها الوطنية المتخصصة، وذلك في…

6 ساعات ago

بأجمل وأرق التعبيرات تعرف علي موضوع تعبير عن اليوم العالمي للتعليم 2025

يحتفى باليوم العالمي للتعليم في 24 يناير من كل عام، وهو مناسبة تهدف إلى تسليط…

6 ساعات ago

بعد برودة الأجواء تعرف علي حقيقة تعليق الدراسة غدا في المملكة

تحذير هام من وكالة تعليق الدراسة المركز الوطني للأرصاد بخصوص حالة الطقس في السعودية غدًا،…

6 ساعات ago

بوابة التعليم الأساسي تُحدد نتيجة الصف الاول الاعدادي برقم الجلوس

يترقب أولياء الأمور إعلان نتائج الصف الاول الاعدادي الفصل الدراسي الأول لعام 2025، خصوصًا مع…

6 ساعات ago

بعموم محافظات العراق تعرف علي اسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة 2025

تسعى الحكومة العراقية إلى تحسين الظروف المعيشية للمواطنين من خلال برامج الرعاية الاجتماعية التي تستهدف…

6 ساعات ago