منوعات

بمكون اقتصادي في المنزل طريقة عمل كيكة الموز المغذية والمشبعة

الموز يعد من الفواكه المحبوبة لدى الكثيرين، ويستخدم في تحضير العديد من الحلويات وأشهرها الكيكة، كما يعرف الموز بفوائده العديدة مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي ومساعدته في إنقاص الوزن مما يجعله خيارا مثاليا للرياضيين ومن يتبعون حمية، في السطور التالية سنتعرف على طريقة عمل كيكة الموز الصحية في المنزل.

مقادير كيكة الموز

تحظى كيكة الموز بشعبية كبيرة بسبب طعمها اللذيذ، لتحضيرها تحتاج إلى المقادير الآتية:

  • 2 كوب دقيق أسمر
  • نصف كوب سكر
  • 4 بيضات
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر
  • 3/4 كوب زيت
  • 5 حبات موز
  • نصف كوب جوز هند مبشور

خطوات التحضير

  • أولا سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • في وعاء عميق اخلط البيض مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس.
  • أضف الزيت وخلط جيدا.
  • ثم يهرس الموز وأضفه للخليط واخلط حتى يتجانس.
  • في وعاء آخر، انخل الدقيق مع الباكينج بودر.
  • ثم أضفه إلى خليط البيض والموز مع جوز الهند.
  • اخلط جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • اسكب الخليط في قالب مدهون بالدقيق.
  • اخبزه في الفرن لمدة 40 دقيقة دون فتح الباب.
  • بعد ذلك تحقق من النضج باستخدام عود أسنان، ثم اتركها تبرد قبل التقديم.

كيكة الموز بالشوفان

كيكة الموز بالشوفان خيار صحي لوجبة خفيفة، وتتطلب:

  • 2 كوب شوفان مطحون
  • 1/3 كوب شوفان كامل
  • 2 موزة مهروسة
  • 3 ملاعق كبيرة عسل
  • 1 كوب زبادي
  • 2 بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقتان صغيرتان باكينج بودر
  • رشة ملح
  • شوكولاتة شيبس أو زبيب حسب الرغبة

اخلط المكونات الجافة ثم اخلط الموز مع المكونات السائلة، ادمج الكل وادخله الفرن حتى يكتمل النضج.

كيكة الموز بالبلح والقرفة

لتحضير كيكة لذيذة بالبلح، تحتاج إلى:

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت
  • 3 بيضات
  • ملعقة صغيرة باكينج بودر
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 كوب موز مهروس
  • 1 كوب بلح مقطع
  • 1/2 كوب جوز مفروم

امزج المكونات الجافة ثم أضف الموز والبيض، ادمج البلح والجوز واخبز في قالب لمدة 40-50 دقيقة، اترك الكيكة تبرد قبل تقديمها.

Fathya Mohamed

Recent Posts

امتحانات الثانوية اليمنية.. رابط استخراج أرقام جلوس الطلاب 2025 بسهولة

يستمر استعداد الطلاب لاستخراج أرقام الجلوس حتى يقوموا بأداء امتحانات الثانوية اليمنية، حيث لا يمكن…

6 ساعات ago

صرفها قريب.. الدعم السكني السعودي لمستحقيه مارس 2025 اعرف التفاصيل

يعد برنامج الدعم السكني أحد المبادرات الوطنية التي أطلقتها حكومة المملكة العربية السعودية بهدف تمكين…

6 ساعات ago

اللي هيعملها هيكسب الأكل كله .. تتبيلة كفتة الأرز وصلصة سحرية مش هتبقى عند حد تاني

تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق التي تتميز بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها البسيطة، ما يجعلها…

6 ساعات ago

الخصم نازل .. عروض العثيم السعودية 1446 تحطيم أسعار للكل النهاردة

أسواق العثيم من أسواق السعودية الشهيرة بتوفيرها لعروض وأسعار مخفضة بشكل دائم حيث تقدم تلك…

6 ساعات ago

قرار أكيد .. توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور اعرف الحقيقة الكاملة

توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور، يعتبر نظام الضمان الاجتماعي المطور أحد أهم المبادرات…

6 ساعات ago

لطلاب المدارس .. التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية واعرف نتيجتك بنفسك فورًا

التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية، تمثل منصة نظام نور واحدة من أبرز المبادرات…

6 ساعات ago