تعرف علي طريقة عمل مافن البيتزا بالخضراوات

يعتبر مافن البيتزا من الذ انواع المعجنات التي يفضلها العديد من السيدات ويفضل السيدات تجهيز هذا النوع من البيتزا للاطفال، ويتم البحث بشكل متكرر على طريقة عمل مافن البيتزا بالخضراوات سنتعرف على المكونات الاساسية للوصفة وعلى الخطوات الصحيحة لتحضيرة سنتعرف على التفاصيل الكاملة في السطور التالية.

طريقة عمل مافن البيتزا بالخضراوات

يبحث العديد من الأمهات فور بدء العام الدراسي الجديد على وصفات صحية ومناسبة للأطفال للانش بوكس، ومن هذه الوصفات مافن البيتزا بالخضار ولتحضير الوصفة يجب تجهيز المكونات التالية:

• 2 كوب من الدقيق ويفضل اختيار نوع من دقيق المخبوزات
• كوب من الزبادي، وايضا تحضير ربع كوب من الحليب.
• 4 معالق كبيرة من الزيت، وايضا تحضير رشة من البيكنج باودر.
• كما يجب تحضير 2 حبة من البيض، ورشة من الملح، رشة من الفانيليا.
• نصف كوب من الزيتون، نصف كوب من الجبن الموتزاريلا.
• ربع كوب من الطماطم، وربع كوب من الفلفل الأخضر.

خطوات تحضير مافن البيتزا

بعد التعرف على المكونات الأساسية لوصفة مافن البيتزا يرغب بعض السيدات التعرف على خطوات التحضير كل ما عليك اتباع الخطوات التالية:

• في البداية يتم تحضير وعاء مناسب ويوضع به الدقيق، مع الملح والبيكنج باودر ويتم تقليب كافة المكونات مع بعضها البعض لحين التأكد من تجانسها.
• ثم يتم وضع البيض مع الفانيليا، وايضا الزيت ويتم التقليب لخفق كافة المكونات مع بعضها البعض للتاكد من تجانسها.
• ثم يتم اضافة كمية الزبادي والتقليب أيضا، بعد التأكد من تجانس المكونات يتم اضافة المكونات السائلة على الجافة.
• بعدها يتم اضافة الحليب على الخليط والتقليب لحين الوصول الي قوام مناسب.
• ثم يتم اضافة الجبنة مع الزيتون والفلفل والتقليب جيدا، لحين الوصول الي قوام مناسب.
• ويتم تجهيز قالب الكب كيك ودهنة جيدا بالزيت ويتم سكب فيه الخليط بقدر مناسب.
• ويتم خبز المافن في الفرن بعد تسخينه على درجة حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق.
• الي ان تاخذ لون ذهبي، ويتم وضعها في اللانش بوكس للأطفال، كما يمكن حفظ كمية من المافن في الفريزر لحين استخدامها.