منوعات

“كيكة الرواني” بمقادير خفيفة وهشة في المنزل

يمكنك تحضير “كيكة الرواني” بمقادير خفيفة وهشة في المنزل وبمكونات اقتصادية ومتوفرة في كل منزل، وهي أحد أنواع الكيك الشهيرة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وتتميز عن الكيك العادي باستخدام السميد في صنعها، والذي يزيدها لذة ويجعلها خفيفة، وتشتهر تلك الكيكة في بلاد الشام على وجه الخصوص.

بدأت تشتهر في الوطن العربي في الأونة الأخيرة؛ حيث أنها لذيذة وخفيفة وهشة ومميزة دونًا عن باقي أنواع الكيك، كما أن طريقة تحضيرها سريعة ولا تحتاج الكثير من الوقت والجهد، ويمكنك الآن التعرف على جميع التفاصيل حول تحضيرها في المنزل.

طريقة عمل كيكة الرواني بمقادير خفيفة وهشة في المنزل

يتم تحضير كيكة الرواني بمقادير خفيفة وهشة في المنزل في وقت بسيط باستخدام السميد وبعض المكونات الأخرى البسيطة وعن طريق بعض الخطوات السهلة والسريعة، ولتحضيرها يمكنك اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

  • كوب من دقيق السميد.
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • 3 بيضات.
  • ملعقة كبيرة من بيكينج بودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من الزيت.

مكونات الشربات:

  • كوب ماء.
  • كوب سكر.
  • عصير ليمون.

خطوات التحضير:

  • في البداية نقوم بتحضير الشربات، عن طريق إضافة الماء والسكر والليمون في إناء على نار متوسطة، ونقوم بتقليبهم جيدًا ثم نتركهم حتى يقوموا بالغليان لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه من النار ونتركه ليبرد تمامًا قبل الاستخدام.
  • في وعاء عميق، نقوم بتحضير عجينة الكيك، عن طريق إضافة البيض والفانيليا والسكر وتقليبهم بشكل جيد حتى يذوب السكر.
  • نقوم بإضافة الزيت والزبادي على الخليط السابق، ونقلب باستمرار.
  • نضيف المكونات الجافة مثل السميد والدقيق والفانيليا والبيكينج بودر وجوز الهند المبشور، مع الاستمرار في التقليب.
  • نقوم بتجهيز صينية الفرن، وصب خليط الكيك فيها.
  • نضع الصينية في الفرن ليتم سواء الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
  • بعد نضج الكيكة نخرج الصينية من الفرن ونقوم بعمل فتحات بسيطة، ثم نقوم بصب الشربات فوقها حتى تتشرب، ثم نقطعها ونزينها قبل التقديم.
NONY HAMADA

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

4 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

4 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

4 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

4 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

4 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

4 ساعات ago