منوعات

“كيكة الرواني” بمقادير خفيفة وهشة في المنزل

يمكنك تحضير “كيكة الرواني” بمقادير خفيفة وهشة في المنزل وبمكونات اقتصادية ومتوفرة في كل منزل، وهي أحد أنواع الكيك الشهيرة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وتتميز عن الكيك العادي باستخدام السميد في صنعها، والذي يزيدها لذة ويجعلها خفيفة، وتشتهر تلك الكيكة في بلاد الشام على وجه الخصوص.

بدأت تشتهر في الوطن العربي في الأونة الأخيرة؛ حيث أنها لذيذة وخفيفة وهشة ومميزة دونًا عن باقي أنواع الكيك، كما أن طريقة تحضيرها سريعة ولا تحتاج الكثير من الوقت والجهد، ويمكنك الآن التعرف على جميع التفاصيل حول تحضيرها في المنزل.

طريقة عمل كيكة الرواني بمقادير خفيفة وهشة في المنزل

يتم تحضير كيكة الرواني بمقادير خفيفة وهشة في المنزل في وقت بسيط باستخدام السميد وبعض المكونات الأخرى البسيطة وعن طريق بعض الخطوات السهلة والسريعة، ولتحضيرها يمكنك اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

  • كوب من دقيق السميد.
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • 3 بيضات.
  • ملعقة كبيرة من بيكينج بودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من الزيت.

مكونات الشربات:

  • كوب ماء.
  • كوب سكر.
  • عصير ليمون.

خطوات التحضير:

  • في البداية نقوم بتحضير الشربات، عن طريق إضافة الماء والسكر والليمون في إناء على نار متوسطة، ونقوم بتقليبهم جيدًا ثم نتركهم حتى يقوموا بالغليان لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه من النار ونتركه ليبرد تمامًا قبل الاستخدام.
  • في وعاء عميق، نقوم بتحضير عجينة الكيك، عن طريق إضافة البيض والفانيليا والسكر وتقليبهم بشكل جيد حتى يذوب السكر.
  • نقوم بإضافة الزيت والزبادي على الخليط السابق، ونقلب باستمرار.
  • نضيف المكونات الجافة مثل السميد والدقيق والفانيليا والبيكينج بودر وجوز الهند المبشور، مع الاستمرار في التقليب.
  • نقوم بتجهيز صينية الفرن، وصب خليط الكيك فيها.
  • نضع الصينية في الفرن ليتم سواء الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
  • بعد نضج الكيكة نخرج الصينية من الفرن ونقوم بعمل فتحات بسيطة، ثم نقوم بصب الشربات فوقها حتى تتشرب، ثم نقطعها ونزينها قبل التقديم.
NONY HAMADA

Recent Posts

استعلم حالًا.. أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية العراق 2025 الوجبة الأخيرة من منصة مظلتي

في إطار الجهود المستمرة لتحسين مستوى معيشة الأسر الفقيرة والمحتاجة في العراق، أعلنت وزارة العمل…

10 ساعات ago

الأسر رجعت تعدل خططها.. تأجيل العطلة البينية المغرب هيفرق مع كل أسرة الخبر نزل

الكثير من الطلاب بالمغرب راغبين  لمعرفة حقيقة تأجيل العطلة البينية المغرب، ويهتم العديد من الاهالي…

10 ساعات ago

الكأس شغّال دلوقتي.. تردد قنوات الكأس HD القطرية 2025 تابع الماتش

القنوات الخاصة بكأس القطرية لعام 2025 فهي من أقوى القنوات التي لديها شهرة كبيرة ويكون…

10 ساعات ago

جالكسي نزل بسعر ناري.. خصم مذهل على سامسونج جالكسي S24 ألترا في جرير اغتنم العرض

سامسونج جالكسي S24 ألترا، تحرص مكتبة جرير على مواكبة تطلعات عملائها من خلال تقديم عروض…

10 ساعات ago

خذ دعم لإبنك.. إضافة الأطفال البطاقة التموينية العراقية 2025 الشروط على منصة أور

في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها الحكومة العراقية لتحسين نظام توزيع الحصص التموينية وضمان شمول…

10 ساعات ago

اسمك نزل.. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية 2025 الوجبة الأخيرة مظلتي اتأكد حالًا

في إطار جهود الحكومة لتعزيز العدالة الاجتماعية وتحقيق الاستقرار المعيشي للفئات الأكثر احتياجًا، أعلنت وزارة…

10 ساعات ago