منوعات

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة في الخلاط

تتميز ربات المنازل بإبداعهن في تحضير أشهى أنواع الكيك المنزلي مثل كيكة الزبادي الهشة التي يتم تحضيرها بالخلاط وهي خفيفة على المعدة، تتميز بقوامها الإسفنجي المحبوب من قبل الكبار والصغار، وتعتبر هذه الكيكة واحدة من أسهل الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وفي فترة زمنية قصيرة ولا تحتاج إلى جهد كبير.

مقادير عمل كيكة الزبادي الهشة بالخلاط

يتطلب الالتزام بمقادير وكميات محددة لضمان نجاح الوصفة والحصول على كعكة هشة يمكن تناولها مع كوب من الشاي الساخن أو تقديمها للضيوف فيما يلي نوضح المقادير الدقيقة:

  • نضع كوبًا من الزبدة النباتية على زيت في درجة حرارة الغرفة.
  • بالإضافة إلى ذلك اثنان كوب من الدقيق المتعدد الأغراض.
  • كيس بكينج بودر.
  • 2 علبة زبادي.
  • ٣ بيضات متوسطة الحجم.
  • 1 كوب سكر أبيض ناعم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • كذلك رشة ملح.

طريقة تجهيز كيكة الزبادي

لكي تتمكني من تجهيز تلك الوصف اتبعي الخطوات التالية لكي يتم تحضير ألذ وأسرع قالب كيك هاش بطعم شهي:

  • في بداية الأمر قم بخفق كلاً من البيض والسكر والفانيليا معًا بشكل جيد باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تلاحظين تغير اللون إلى لون فاتح.
  • بعد ذلك إضافة الزيت والزبادي بشكل تدريجي مع استمرار الخفق جيدًا.
  • ثم امزج الدقيق المنخول جيدًا مع مقدار البيكنج باودر مع الاستمرار في التقليب حتى يتجانس الخليط.
  • بعدها امزج جميع المكونات معًا مع التحريك الجيد من الأسفل إلى الأعلى.
  • تم وضع الخليط في قالب للفرن بعد دهنه بطبقة رقيقة من الزيت ورشه بالدقيق لتفادي التصاق الكعكة.
  • بعد ذلك قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
  • ضع القالب في الفرن لمدة نصف ساعة.
  • قومي بوضع القالب على الشواية لمدة زمنية تصل إلى 10 دقائق على مسافة مناسبة من مصدر الحرارة.
  • تم رفع قالب الكيك من الفرن ثم تم تركه ليبرد قليلاً قبل أن يتم تقطيعه.
  • أصبح كعكة الكيك جاهزة ويمكن الاستمتاع بها مع فنجان من الشاي.
NONY HAMADA

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

5 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

5 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

5 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

5 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

5 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

5 ساعات ago