يعتبر إعداد كرات البسكويت بالشيكولاتة من الوصفات السهلة التي تعشقها جميع الأجيال، وخاصة الأطفال هذه الحلوى اللذيذة والمميزة تتناسب مع كل المناسبات، سواء كانت حفلات أعياد الميلاد أو التجمعات العائلية وما يميز هذه الوصفة هو بساطتها وسرعة تحضيرها كما أن مكوناتها متوفرة في أغلب البيوت، مما يجعلها حلا سريعا وفعالا لإرضاء رغبة الأطفال في تناول الحلويات، بالإضافة إلى ذلك يمكن للأمهات الاستمتاع بصنع هذه الكرات اللذيذة مع أطفالهن كنوع من النشاط الترفيهي الممتع داخل المنزل، مما يعزز الترابط العائلي ويضفي لمسة من السعادة والمرح، نتابع معا طريقة عمل هذه الوصفة خلال السطور التالية.
المكونات الأساسية لعمل كرات البسكويت بالشيكولاته
لعمل كرات البسكويت بالشوكولاته فانت تحتاجين الى بعض المكونات البسيطة ومن أهمها ما يلي.
المكونات:
- بسكويت سادة (مطحون).
- شيكولاتة داكنة أو بالحليب (مذابة).
- حليب مكثف محلى.
- زبدة.
- فانيليا.
- كاكاو بودرة (للتزيين).
- شيكولاتة مبشورة أو مكسرات مفرومة (اختياري للتزيين).
خطوات تحضير كرات بسكويت الشوكولاته في المنزل
لتحضير كرات بسكويت الشيكولاته في المنزل بطريقه شهيه فلابد من اتباع مجموعة من الخطوات ومن أهمها:
- ابدئي بطحن كمية مناسبة من البسكويت السادة في محضر الطعام حتى يتحول إلى مسحوق ناعم.
- في وعاء كبير اخلطي البسكويت المطحون مع الشوكولاتة المذابة، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى والزبدة المذابة و ملعقة صغيرة من الفانيليا واستمري في التقليب حتى تتجانس جميع المكونات وتتشكل لديك عجينة متماسكة.
- باستخدام ملعقة أو يديك قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
- بعد تشكيل الكرات قومي بتغطيتها إما بالكاكاو البودرة أو الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات المفرومة حسب رغبتك.
- ضعي الكرات في صينية مغلفة بورق زبدة ثم ادخليها الى الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى تتماسك تماما.
- بعد إخراجها من الثلاجة تكون كرات البسكويت جاهزة للتقديم ويمكنك تقديمها مباشرة أو حفظها في علبة محكمة الغلق في الثلاجة لحين الحاجة.
- بهذه الخطوات البسيطة يمكنك إعداد كرات البسكويت بالشيكولاتة بسهولة وسرعة، وستكونين قد قدمت لعائلتك وأطفالك حلوى لذيذة ومحببة.