بمكون اقتصادي تعرف علي طريقة عمل برجر الفراخ في المنزل

يعتبر برجر الفراخ واحدًا من أشهر الأطعمة التي يفضلها الكثيرون سواء كانوا كبارًا أو صغارًا، حيث يذهب الجميع إلى المطاعم للاستمتاع بهذا النوع من البرجر جنبًا إلى جنب مع البطاطس المقلية والصوص، أو يقومون بشرائه جاهزًا وتحضيره بسرعة في المنزل، ومع ذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة خاصة لتحضير برجر الفراخ في المنزل، بحيث يكون بطعم رائع ومميز، وذات جودة عالية وآمنة للأطفال وأفراد الأسرة، كما أن برجر الفراخ يعد من الوجبات الشهية التي يمكن تناولها في أي وقت.

برجر الفراخ

البرجر يعتبر من الوجبات السريعة المحبوبة لدى الجميع سواء الكبار أو الصغار، ومع ذلك قد يحمل بعض المخاطر الصحية عند شرائه من المطاعم، مما يجعل الأمهات يفضلون تحضيره في المنزل، وذلك بسبب تأكدهم من صحة إعداده دون ضرر أطفالهم وعائلتهم.

طريقة تحضير برجر الفراخ

لتحضير برجر الفراخ في المنزل مثل المطاعم، كل ما تحتاجه هو عدد من المكونات البسيطة والمقادير الصحيحة، حيث تعتبر هذه الوصفة واحدة من أفضل الوصفات اللذيذة التي يحبها الجميع، وتتمثل المقادير اللازمة لتحضير برجر الفراخ في:

• صدور دجاج مفرومة.
• بصل مفروم.
• ثوم مفروم.
• توابل حسب الرغبة (مثل الملح والفلفل والبهارات).
• فتات الخبز (بقسماط).
• بيضة (لجمع المكونات).
• زيت نباتي للتحمير.
• هذه المكونات البسيطة ستساعدك على إعداد برجر دجاج شهي ومميز في منزلك.

خطوات التحضير

للحصول على الوصفة بشكل صحيح وبكل سهولة دون عناء، يجب إتباع الخطوات الآتية:

• ابدأ بخلط صدور الدجاج المفرومة مع البصل والثوم في وعاء كبير.
• أضف التوابل وفتات الخبز والبيضة، واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات.
• شكل الخليط إلى أقراص دائرية بنفس الحجم.
• سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضف أقراص البرجر وقم بتحميرها حتى تصبح ذهبية ومطهية جيدًا.
• يمكنك تقديم البرجر مع خبز البرجر وقطع الخضار المفضلة لديك، إلى جانب البطاطس المقلية والصوص.

بهذه الطريقة يمكنك الاستمتاع بوجبة برجر الفراخ اللذيذة التي يمكن تحضيرها في راحة منزلك وبأمان لعائلتك.