منوعات

بدون سمنة ولا زبدة طريقة عمل بسكويت الخلاط السريع

يمكن للأمهات إعداد بسكويت الخلاط السريع في المنزل بكل سهولة، مما يوفر عليهن شراء المخبوزات الناعمة من الخارج بأسعار مرتفعة، حيث يتميز هذا النوع من المخبوزات بقوامه الرائع ونكهة الفانيليا اللذيذة، التي تفضلها الكثير من الأطفال، بالإضافة إلى ذلك فهو سهل وسريع التحضير ولا يتطلب وقتاً طويلاً أثناء إعداده.

مكونات عمل بسكويت الخلاط السريع

يتكون بسكويت الخلاط السريع من مجموعة من المكونات البسيطة، وهي كما يلي:

  • الدقيق حيث يعتبر العنصر الأساسي الذي يمنح البسكويت قوامه.
  • السكر حيث يضيف الحلاوة المطلوبة.
  • البيكنج بودر حيث يساعد في رفع العجينة وجعلها هشة.
  • البيض حيث يمنح البسكويت الرطوبة والليونة.
  • الفانيليا حيث تضيف طعماً مميزاً يعشقه الأطفال.
  • الحليب حيث يضيف نعومة ويجعل العجينة سهلة الخلط.

طريقة التحضير

يمكن تحضير بسكويت الخلاط السريع بخطوات بسيطة وسريعة، حيث سنذكر لكم كافة التفاصيل فيما يلي من النقاط:

  • يتم وضع جميع المكونات في الخلاط ومزجها جيداً حتى تتكون عجينة ناعمة.
  • بعد ذلك يمكن تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة أو تشكيلها حسب الرغبة.
  • ثم توضع في صينية مدهونة وتدخل الفرن حتى تتحمر.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

يعتبر بسكويت العشر دقائق من الحلويات الشهية التي تناسب المناسبات العائلية وكذلك وجبات الفطور والعشاء، ولتسهيل تحضيره إليك طريقة عمله:

  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب إلا ربع من السكر.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • 2 كوب وربع من الدقيق.
  • نصف كوب من النشا.
  • كوب إلا ربع من الزيت.
  • رشة من الملح.

طريقة التحضير

  • في الخلاط الكهربائي اخفقي الفانيليا والسكر والبيض والبيكنج بودر حتى تذوب حبيبات السكر.
  • أضيفي الزيت إلى الخليط واستمري في الخفق.
  • في وعاء آخر، امزجي كوبين من الدقيق مع النشا ورشة الملح جيدًا.
  • اسكبي الخليط السائل على مزيج الدقيق واعجنيهم معًا.
  • إذا كانت العجينة سائلة، يمكنك إضافة ربع كوب من الدقيق المتبقي ثم اعجني مجددًا.
  • قسمي العجينة إلى قطع صغيرة على شكل دوائر أو أصابع.
  • ضعي البسكويت في صينية مغطاة بورق الزبدة مع ترك مسافة بين القطع.
  • سخني الفرن على 180 درجة مئوية، ثم أدخلي الصينية لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
  • عندما يتحول لون قاع البسكويت إلى اللون الذهبي، أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد قبل التقديم مع الشاي أو القهوة.
NONY HAMADA

Recent Posts

متعة بلا حدود.. تردد قناة ماجد للأطفال 2025 لمتابعة برامج الكرتون والأناشيد بخطوات بسيطة

متعة بلا حدود.. تردد قناة ماجد للأطفال 2025 لمتابعة برامج الكرتون والأناشيد بخطوات بسيطة يبحث…

9 دقائق ago

اعترض بسرعة.. خطوات الاعتراض على قرار الضمان المطور 1446 بدون عناء

اعترض بسرعة.. خطوات الاعتراض على قرار الضمان المطور 1446 بدون عناء أطلقت الحكومة السعودية برنامج…

9 دقائق ago

فرحة حلوة.. أجمل رسائل تهنئة عيد الأضحى 2025 بطاقات وصور لمّة وفرحة

عيد الأضحى من أروع المناسبات التي يحتفل بها المسلمون في شتى بقاع الأرض ويتميز هذا…

22 دقيقة ago

الطلبة بدأوا السروح رسمي .. التعليم عاجل بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 امتحانات فورية

بدأت اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 وفقا لما أعلنته وزارة التعليم السعودية في منطقة…

22 دقيقة ago

المنحة اللي الناس كلها مستنياها.. التسجيل في منحة البطالة الجزائرية دلوقتي بخطوات بسيطة

خطوات التسجيل في منحة البطالة الجزائرية، أطلقت الحكومة الجزائرية برنامج منحة البطالة بهدف تقديم دعم…

22 دقيقة ago

لين ما يكبروا.. برنامج كراميش وناسة ومواهبها فرحة مستمرة في كل بيت

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد قناتي وناسة وكراميش لمعرفة باقة من افضل برنامج كراميش…

22 دقيقة ago