منوعات

طريقة عمل ميني بيتزا الطرية والهشة بطعم خطير

تعتبر ميني بيتزا واحدة من الوجبات الخفيفة اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، فهي ليست فقط مثالية للحفلات والعزومات، بل تستطيع أيضًا أن تكون وجبة خفيفة مميزة للأطفال، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير ميني بيتزا بعجينة اقتصادية ومكونات بسيطة، مما يجعلها خياراً رائعاً لأي مناسبة.

مكونات عمل ميني بيتزا هشة وطرية

وفيما يلي سنذكر لكم كافة المكونات لعمل الميني بيتزا بكل سهولة، وهي:

  • 2 كوب من الدقيق العادي.
  • 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من السكر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 3/4 كوب من الماء الدافئ.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • صلصة البيتزا جاهزة أو صلصة طماطم.
  • جبن موزاريلا مبشور.
  • الخضروات حسب الرغبة (فلفل، زيتون، بصل، فطر، إلخ).
  • قطع اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
  • أعشاب إيطالية أو أوريجانو للتزيين.

طريقة التحضير

الميني بيتزا من ألذ الوجبات التي يعشقها الكثير من الناس خاصة الأطفال، وإحضارها بالمنزل لا يتطلب مجهود كبير، ولعمل الميني بيتزا بشكل صحيح، يجب عليك متابعة الخطوات الآتية:

  • في وعاء كبير تخلط مكونات العجينة وهي الدقيق، الخميرة، السكر، والملح.
  • أضف الماء الدافئ والزيت النباتي تدريجيًا إلى المكونات الجافة، واعجن حتى تتكون لديك عجينة ناعمة.
  • اترك العجينة لمدة حوالي 30 دقيقة لتتخمر في مكان دافئ.
  • بعد أن تتخمر العجينة، قم بفردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى الحصول على سمك رفيع.
  • قطع العجينة إلى دوائر صغيرة حسب الحجم المطلوب.
  • ضع الدوائر في صينية مدهونة بالزيت.
  • ابدأ بإضافة صلصة البيتزا على كل دائرة ثم أضف الجبن والخضروات وقطع اللحم أو الدجاج.
  • رشي الأعشاب الإيطالية أو الأوريجانو فوقها.
  • سخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، ثم ضع الصينية في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لون العجينة ذهبياً.

بعد مرور الوقت المحدد يمكنك إخراج الميني بيتزا من الفرن وتقديمها ساخنة، حيث ستجد أن هذه الوجبة الاقتصادية لا توفر لك الوقت فقط، بل تمنحك أيضًا نكهات لذيذة تناسب جميع الأذواق.

NONY HAMADA

Recent Posts

من هُنــا ..بالخطوات تعرف علي رابط التسجيل في الضمان الاجتماعي 1446 عبر النفاذ الوطني الموحد

في إطار سعي المملكة العربية السعودية لتحسين مستوى الحياة للأفراد والأسر ذات الدخل المحدود، أطلقت…

11 دقيقة ago

تردد قناة سبايدر مان 2025.. كيف تستقبلها لمشاهدة أروع المغامرات

قناة سبايدر مان هي واحدة من أهم وأشهر قنوات الأطفال التي تهتم بتقديم اغاني الاطفال…

12 دقيقة ago

الجمبري بقى في بيتك: مكونات اقتصادية وطريقة سهلة هتخليه أحلى من المطاعم

الجمبري من الأطعمة البحرية المفضلة لدى الكثيرين لما يتمتع به من طعم لذيذ وقيمة غذائية…

12 دقيقة ago

التربية الييمنية توضح استخراج ارقام الجلوس في اليمن 2025 بالاسم

يبحث الطلاب عن أرقام جلوس الثانوية العامة اليمن، فقد ارتفعت محركات البحث بجوجل من جانبهم…

12 دقيقة ago

السلطة اللي بتكمل أي سفرة.. طريقة تحضير السلطة المشهورة كول سلو.. هتاكليها لوحدها

تعتبر الأطباق الجانبية شىء مهم من أي وجبة، حيث تضيف تنوع ونكهة مميزة للطعام،  ومن…

13 دقيقة ago

حجوزات التموين.. طريقة تسجيل المواليد الجدد وتحديث البيانات بسرعة

طريقة تسجيل المواليد الجدد وتحديث البيانات بسرعة، ازدادت التساؤلات من المواطنين عن طريقة تسجيل المواليد…

13 دقيقة ago