منوعات

طريقة عمل ميني بيتزا الطرية والهشة بطعم خطير

تعتبر ميني بيتزا واحدة من الوجبات الخفيفة اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، فهي ليست فقط مثالية للحفلات والعزومات، بل تستطيع أيضًا أن تكون وجبة خفيفة مميزة للأطفال، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير ميني بيتزا بعجينة اقتصادية ومكونات بسيطة، مما يجعلها خياراً رائعاً لأي مناسبة.

مكونات عمل ميني بيتزا هشة وطرية

وفيما يلي سنذكر لكم كافة المكونات لعمل الميني بيتزا بكل سهولة، وهي:

  • 2 كوب من الدقيق العادي.
  • 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من السكر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 3/4 كوب من الماء الدافئ.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • صلصة البيتزا جاهزة أو صلصة طماطم.
  • جبن موزاريلا مبشور.
  • الخضروات حسب الرغبة (فلفل، زيتون، بصل، فطر، إلخ).
  • قطع اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
  • أعشاب إيطالية أو أوريجانو للتزيين.

طريقة التحضير

الميني بيتزا من ألذ الوجبات التي يعشقها الكثير من الناس خاصة الأطفال، وإحضارها بالمنزل لا يتطلب مجهود كبير، ولعمل الميني بيتزا بشكل صحيح، يجب عليك متابعة الخطوات الآتية:

  • في وعاء كبير تخلط مكونات العجينة وهي الدقيق، الخميرة، السكر، والملح.
  • أضف الماء الدافئ والزيت النباتي تدريجيًا إلى المكونات الجافة، واعجن حتى تتكون لديك عجينة ناعمة.
  • اترك العجينة لمدة حوالي 30 دقيقة لتتخمر في مكان دافئ.
  • بعد أن تتخمر العجينة، قم بفردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى الحصول على سمك رفيع.
  • قطع العجينة إلى دوائر صغيرة حسب الحجم المطلوب.
  • ضع الدوائر في صينية مدهونة بالزيت.
  • ابدأ بإضافة صلصة البيتزا على كل دائرة ثم أضف الجبن والخضروات وقطع اللحم أو الدجاج.
  • رشي الأعشاب الإيطالية أو الأوريجانو فوقها.
  • سخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، ثم ضع الصينية في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لون العجينة ذهبياً.

بعد مرور الوقت المحدد يمكنك إخراج الميني بيتزا من الفرن وتقديمها ساخنة، حيث ستجد أن هذه الوجبة الاقتصادية لا توفر لك الوقت فقط، بل تمنحك أيضًا نكهات لذيذة تناسب جميع الأذواق.

NONY HAMADA

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

6 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

6 ساعات ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

6 ساعات ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

6 ساعات ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

6 ساعات ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

7 ساعات ago