تعتبر بسبوسه من الحلويات الرائعة الشرقية المحببة للجميع الصغار والكبار، حيث تتميز بسهولة صناعتها ومذاقها الممتع الجميل الرائع، ويقوم الكثير بصناعتها داخل الأقران ولكن هناك طريقة أخرى مبتكرة وهي عمل بسبوسة الطاسة حيث تم ن اطعم والذ من البسبوسة الجاهزة التي يتم شراؤها من المطاعم، ويمكنك من حشو البسبوسة بأكثر من طعم وشكل حيث يمكنك الابتكار في صناعة البسبوسة لتقوم بعمل أكثر من نوع منها داخل المنزل بكل سهولة ويخرج طعمها أفضل من المحلات.
مكونات عمل بسبوسة الطاسة أفضل من المحلات
يمكنك صناعة وإعداد بسبوسة الطاسة وتعتبر احلي من الجاهزة من خلال إعداد مجموعة من المكونات الاقتصادية داخل البيت لا تقومي بتجهيز اجمل بسبوسة لابنائك يفرحون بها وتكون في طعمها اجمل من البسبوسة الجاهزة ومن مكونات بسبوسة الطاسة:
- عدد 2 بيضة.
- 2 باكو من البيكنج بودر.
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- 5 معالق صغيرة من السكر.
- نصف كوب من الحليب البارد.
- ملعقة صغيرة من اللبن البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 3 أكواب من السميد.
- اثنين كوب من الماء.
- ثلاث أكواب من الشربات الجاهز.
مكونات الشربات
- 2 كوب سكر.
- كوب ونصف ماء.
- عصير ليمونة.
- فانيليا.
طريقة تحضير بسبوسة الطاسه اللذيذة
يمكنك بكل سهولة تحضير البسبوسة الطاسة اللذيذة والتي تكون اجمل من الجاهزة، وذلك بعد تحضير المكونات والهام في تحضير البسبوسة هو الاهتمام بنسب المقادير جيدًا ويمكنك من خلال تلك الخطوات البدء في تحضير البسبوسة:
- إضافة 2 كيس البيكنج بودر والحليب بالتدريج مع خفق المكونات.
- إضافة اللبن البودرة مع الزيت والفانيليا للخليط و التقليب.
- إضافة دقيق السميد الخاص بالبسبوسة للخليط بالتدريج مع التقليب.
- من خلال طاسة غير لاصقة قومي بدهنها بقليل من السمنة ووضعها على نار هادئة.
- صب خليط البسبوسة فيها.
- قومي بتغطية الطاسة ونتركها لمدة 10 دقائق وننتظر حتي تأخذ لون التحمير.
- رفع البسبوسة وقلبها في طبق ثم قومي بدهن الطاسة مرة أخرى بالزيت.
- نضع البسبوسة على الجهة الأخرى حتى تأخذ لون التحمير ونتركها لمدة 10 دقائق أخرى.
- نرفع البسبوسة ونضعها في طبق ونقوم بسقيها بالشربات.
- يمكنك تزيين البسبوسة بجوز الهند أو المكسرات.