منوعات

كريم الكراميل البارد في المنزل زى المحلات

إذا كنتي ترغبين في تحضير كريم الكراميل البارد في المنزل زى المحلات والذي يُعد أحد أشهر أطباق الحلوى التي يفضلها الكثير من الأشخاص في مختلف الأعمار، وهو عبارة عن طبقة كريم كراميل بقوام كريمي وخفيف وفوقها طبقة من العسل المخصص له والذي يضيف له نكهة مميزة ويوازن طعم السكر به، ويمكنك بسهولة تحضيره في المنزل بطريقة تجعل طعمه شبيه بالمحلات بل وأفضل، وكمية كبيرة بأقل التكاليف وبمكونات متوفرة واقتصادية، وبالتالي سيتكلف أقل بكثير من تكلفته عند شراءه من محلات الحلوى أو شراءه في أكياس على هيئة الباودر.

طريقة عمل كريم الكراميل البارد في المنزل زى المحلات

تتمثل طريقة عمل كريم الكراميل البارد في المنزل زى المحلات في بعض الخطوات البسيطة بمكونات متوفرة في كل منزل والاستمتاع بهذه الحلوى الشهية، وهي كالتالي:

مكونات التحضير

  • 2 كوب من الحليب.
  • ربع كيلو من الكريمة اللباني المخصصة للحلويات.
  • 3 بيضات وعدد 2 صفار بيض.
  • ربع ملعقة من الفانيليا.
  • ربع كيلو سكر أبيض.
  • كراميل سائل.

طريقة تحضير الكراميل المخصص بالكريم كراميل

  • قومي بوضع كوب من السكر الأبيض في وعاء أو مقلاة متوسطة الحجم على نار هادئة لضمان عدم احتراقه، واستمري في التقليب.
  • عندما يذوب السكر ويصل إلى اللون الذهبي، قومي بصب كوب من الماء عليه بحذر واستمري بتقليبه حتى يذوب تمامًا في الماء وتحصلي على سائل ذهبي.
  • ارفعي الكراميل من النار واتركيه حتى يبرد.
  • قومي بإحضار قوالب الكريم كراميل أو صينية التقديم.
  • قومي بصب كمية مناسبة من الكراميل في قوالب الكريم كراميل، بحيث يتم تغطية أرضيه القالب بارتفاع حوال نصف سنتي فقط.

طريقة تحضير كريمة الكريم كراميل

  • قومي بوضع كمية الحليب على النار حتى يتم غليانه.
  • أضيفي عليه كمية السكر وكمية البيض وصفار البيض، وقومي بالتقليب.
  • ضعي الخليط في القوالب المجهزة مسبقًا بعد أن يبرد.
  • أدخلي القوالب إلى الفرن على درجة حرارة 180، وأخرجيه وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
NONY HAMADA

Recent Posts

وداعًا للشيب .. وصفة طبيعية لتلوين الشعر وارجاعه شبابي من تاني

ظهور الشعر الأبيض أو الشيب من أبرز التحديات الجمالية التي يواجهها الكثيرون مع تقدم العمر…

ساعة واحدة ago

اللي أرخص وأحلى .. كفتة الفراخ المشوية أوفر وأطعم من كفتة اللحمة

تعتبر الكفته واحدة من الوجبات المحببه للكثير، وسهلة التحضير كما أنها بديل صحي عن كفتة…

ساعة واحدة ago

بلغ صح .. الإبلاغ عن فقدان جواز السفر من أبشر خطوة بخطوة

يعتبر جواز السفر من أهم الوثائق الرسمية التي يحتاجها المواطنون والمقيمون في المملكة والتنقل الدولي…

ساعتين ago

اللي هيوفرلك كتير .. أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد وسعر تذكرة المسار السريع اتغير

أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد عديدة ومميزة ولكنها بشكل عام تتناسب مع كل الفئات المختلفة…

ساعتين ago

كشوفات نار .. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية بالعراق مارس 2025 الوجبة الجديدة كاملة

أعلنت الجهات المختصة في العراق عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية لشهر مارس 2025، وذلك ضمن…

ساعتين ago

نزل التردد دلوقت.. تردد قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 عشان تستمتع بأقوى الدراما

تعتبر قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 من أبرز القنوات الفضائية التي تقدم أفضل الأعمال الدرامية،…

ساعتين ago