منوعات

اعمليها بإيديكي في البيت طريقة عمل كيكة الحليب الساخن

كيكة الحليب الساخن هي واحدة من أكثر الحلويات التي تبحث عن طريقة تحضيرها ربات المنزل، حيث تتميز هذه الكيكة بطعمها المميز الذي يفضله الكثيرين، كما تتميز هذه الكيكة أيضا أن طريقة تحضيرها سهلة وسريعة ومكوناتها متوفرة في المنزل، يمكن تحضير كيكة الحليب الساخن في المناسبات وأعياد الميلاد بجانب التورتة، لذلك في هذا المقال نوضح لكم كيفية تحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها من المحلات.

مقادير كيكة الحليب الساخن

كيكة الحليب الساخن له مجموعة من المكونات السهلة والتي تتوفر في المنزل وفي النقاط التالية نوضح لكم المكونات:

  • 2 كوب حليب.
  • 1 كوب من الزيت.
  • 4 كوب من الدقيق.
  • 2 ملعقة بيكنج بودر.
  • 2 كوب من السكر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة خل.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • 5 بيضات.

طريقة تحضير كيكة الحليب الساخن

تحضير كيكة الحليب الساخن سهلة ويمكن تحضيرها في المنزل بدلا من شراءها من المحلات بأسعار عالية، الكيكة لها مجموعة من الخطوات لابد من إتباعها وهي كالتالي:

  • في إناء مناسب نقوم بوضع السكر والبيض والزيت والفانيليا ثم نقوم بخلطهم جيدا باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي.
  • ثم نقوم بإضافة الخل.
  • بعد ذلك نقوم بوضع كوب من الحليب الساخن في إناء وعلية الزبدة ثم نضيف الخليط الذي سبق تحضيره.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر مع إضافة رشة الملح.
  • في صينية مناسبة نقوم بدهنها بالزيت ثم سكب الخليط الذي تم تحضيره.
  • نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • نختبر تسويتها عن طريق إخراجها من الفرن ووضع بها خلة أسنان إذا خرجت فارغة يعني ذلك أنها استوت.
  • نتركها حتى تبرد ويمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة.

كيك الحليب الساخن

يمكن إضافة نكهة أخرى إلى كيك الحليب الساخن من أجل تعزيز الطعم كما يمكن إضافة أي أنواع من المكسرات أو الفواكه بالإضافة إلى ذلك يمكن أيضا تزيين الكيكة عن باستخدام الكريم شانتيه أو الشيكولاتة أو الكراميل على حسب الرغبة.

NONY HAMADA

Recent Posts

كلمات العيد حلوة.. تهنئة عيد الأضحى 2025 بمشاعر فرحة دفء ولمّة

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025 يترقب المسلمون في كافة أنحاء العالم هذه المناسبة العظيمة…

5 دقائق ago

الأكل كله هنا.. طريقة عمل الكرشة بالصلصة لذيذة ومش هتاخد وقت جربها

تعد الكرشة من الأكلات الشعبية التي تحظى بشعبية واسعة في العديد من البلدان العربية، خاصة…

5 دقائق ago

سلام على الخلطة .. تكثيف الشعر و ملء الفراغات هيرجع شعرك زي الأول ثقة جامدة

يبحث الأشخاص عن وصفات تكثيف الشعر و ملء الفراغات حيث أن هذه المشكلة من أكثر…

5 دقائق ago

ريحة البصل فاحت.. المدفونة بالدجاج والبصل فخامة وطعم

تعد المدفونة بالدجاج والبصل واحدة من أشهر الوصفات في المطبخ الخليجي، حيث أنها واحدة من…

5 دقائق ago

الطيارة قلبت الدنيا فعلا .. ليالي عبد اللطيف في نبوءة خرافية مفاجأة كبيرة

في تصريحات حديثة للعرافة اللبنانية ليلى عبد اللطيف أثارت العديد من التكهنات والمخاوف المتعلقة بقطاع…

5 دقائق ago

كرشة بالصلصة جاهزة.. كرشة بالصلصة والحمص المقادير وطريقة التحضير كله واضح

كرشة بالصلصة والحمص من الأطباق المحببة في العديد من الدول العربية، وعلى الرغم من أن…

5 دقائق ago