بدون عجن للعشاء والإفطار فطائر الطاسة السريعة

فطائر الطاسة السريعة تعد من أفضل الخيارات لوجبات الإفطار أو العشاء، فهي تمتاز بسهولة التحضير بمكونات اقتصادية دون الحاجة للعجن أو الفرد كالفطائر التقليدية، حيث يمكن تحضيرها في وقت قصير وبدون جهد كبير، مما يجعلها حلا مثاليا للأمهات العاملات أو ربات البيوت اللواتي يبحثن عن وجبة لذيذة ومشبعة لجميع أفراد الأسرة، كما تتميز هذه الفطائر بكونها متعددة الاستخدامات، حيث يمكنك تقديمها كوجبة خفيفة للأطفال خلال اليوم أو في صناديق الغداء المدرسية، ما يجعلها من أفضل الأكلات التي توفر وقتك وجهدك، وتضمن لك طعما شهيا يرضي جميع الأذواق، حيث تعتبر هذه الفطائر اختيارا مناسبا لمن يرغب في تناول وجبة لذيذة وسريعة لا تحتاج إلى عجن أو مجهود، مما يجعلها وصفة مثالية للمبتدئين أو لمن يفضلون تجنب العناء المعتاد في إعداد المخبوزات.

طريقة عمل فطائر الطاسة السائلة

تعد فطائر الطاسة من الأكلات المفضلة لدى الجميع وخاصة الأطفال، حيث يتم إعدادها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، ومع اقتراب موسم العودة إلى المدارس تبحث العديد من الأمهات عن وصفات سريعة وصحية لتقديمها للأطفال كوجبة صباحية، لذلك نقدم لك طريقة تحضير هذه الفطائر بمكونات اقتصادية، وخطوات سهلة لتتمكني من تجهيز وجبة مشبعة ولذيذة لأفراد أسرتك في وقت قصير.

المكونات

لتحضير هذه الفطائر اللذيذة، تحتاجين إلى المكونات التالية:

• كوبان من الدقيق.
• كوب من الحليب الدافئ.
• كوب ماء.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• نصف ملعقة من البيكنج باودر.
• رشة من السكر.
• رشة من الملح.
• شرائح زيتون مقطعة.
• مكعبات فلفل رومي.
• كوب جبنة رومي مبشور.
• كوب جبنة شيدر مبشورة.

خطوات التحضير

للحصول على فطائر طاسة لذيذة، اتبعي الخطوات التالية:

• في وعاء عميق اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر جيدا.
• أضيفي الحليب الدافئ وقلبي المكونات حتى تتجانس.
• صبي الماء تدريجيا، واستمري في التقليب باستخدام مضرب سلك حتى يتكون خليط ناعم وسلس.
• أضيفي الجبن الرومي والشيدر إلى الخليط وامزجي جيدا.
• سخني مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة.
• صبي كمية من الخليط في المقلاة ووزعيه بحيث يغطي كامل سطح الطاسة.
• اتركي الفطيرة حتى تنضج من الأسفل، ثم اقلبيها على الجانب الآخر حتى تأخذ اللون الذهبي.
• كرري العملية مع باقي الخليط حتى تكتمل الكمية.